パン作りはとても楽しいですが、私たち全員が同意できることの1つは、「適切なツールを使用すると作業が簡単になります」というマントラが、ベイカーズロックの製品と同様に、食品の準備にも当てはまるということです。 ピザストーンオーブンこのタイプのデザインに大きく追加されたのは、パン職人がさらにおいしく、より速くパンを焼くことができるダブル デッキ オーブンです。この記事では、ダブル デッキ オーブンがキッチンの優れた補助になる理由と、パン職人がパンを焼くときのより良い味方になるために私たちができることについて説明します。
ダブル デッキ オーブンは、2 つのチャンバーが別々に、しかも上下に重なって焼くことができるユニークなタイプのオーブンです。一度に複数のアイテムを焼くことができるので、忙しいキッチンや注文が多い家庭のパン焼きに最適です。2 枚のクッキー シートを同時に焼いたり、特別なイベント用にケーキを何バッチも作れることを想像してみてください。切り抜いたスティック レイヤーはそれぞれ短時間で焼き上がるので、必要なときに冷蔵保存できます。
Bakers Rock のダブル デッキ オーブンなら、より多くのパン、ペストリー、ケーキを焼くことができます。個々のベーキング ゾーンを異なる温度にプログラムして、何を作るにしても精度を高めることができます。つまり、ダブル ベーキングが可能で、各チャンバーで超高温を必要とするものを 2 つ作り、オーブンを低温に設定する別のものを作ることができます。XNUMX つのオーブンに XNUMX つのオーブンがあるようなものです。
これにより、通常のオーブンを使用した場合と比較して、焼き上がりの量を2倍にすることができます。 電気コンベアオーブン Bakers Rock が構築しました。これは、特に 100 時間以内に XNUMX 個以上のアイテムを製造しなければならないパン屋やレストランにとっては非常に大きなメリットです。一度にたくさんのものを焼くことができれば、どれだけの時間を節約できるか考えてみてください。
パンを焼く場合、毎回同じ焼き上がりになることが非常に重要です。また、Bakers Rockの製品、例えば 石コンベアピザオーブンここで、Bakers Rock のダブル デッキ オーブンの出番です。各コンパートメントの温度と焼き時間を調節できるので、異なるエリアで焼いたアイテムの最終製品について心配する必要がなくなります。
パン職人の基本的な生地の配合は、多くの人にとって同じ種類の課題であり、 OEM ピザオーブン Bakers Rock より。ダブル デッキ オーブンがあれば、最高のパン、ペストリー、ケーキを焼くことができます。これは、各アイテムの焼き方を制御できるため重要であり、良い結果を得る上で極めて重要です。
ベイカーズロックのダブルデッキオーブンは、自家製のパン作りやプロのパン職人にとって、ベイカーズロックの製品と合わせて最高の選択肢です。 天然ガスピザオーブンこれにより、一度に多くのパンを焼くことができ、空のトレイを返却しないことでデポジットを支払う損失を回避し、毎回一貫した結果を維持できます。中間量で、Bakers Rock の現場が一定期間使用できる最適な品質のオーブンをお届けすることを保証できるのは、これ以上に嬉しいことでしょうか。
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD は、2001 年に中国上海で設立された、ダブル デッキ オーブン ピザ オーブンの専門メーカーです。当社は、24 年の経験と優れた品質を投入することで、ピザ業界のエキスパートになりました。革新的なデザインと一貫した焼き上がり、高いエネルギー効率、ユーザー フレンドリーな機能の組み合わせにより、Qiangan ピザ オーブンは、中国の一流レストランの間で人気の選択肢となっています。当社のピザ オーブンは、最高級の設備、ケータリング経験、アフター サービスで高い評価を受けています。
インピンジメントオーブンは、食品の表面に直接空気を当てるダブルデッキオーブンを使用しています。この迅速で的を絞った熱伝達により、調理が速く均一になり、従来の対流オーブンに比べて焼き時間が短縮されます。インピンジメントオーブンでは、空気の流れと温度を正確に制御できるため、エネルギー効率が向上します。インピンジメントオーブンは、消費エネルギーが少ないため、エネルギー効率に優れています。インピンジメントコンベアオーブンは、迅速で均一な加熱エネルギー効率と柔軟性を兼ね備えているため、商業食品業界では、効率の向上、運用コストの削減、一貫して高品質の焼き菓子の提供において最高の選択肢となっています。
当社は、LS0 およびダブルデッキオーブン、CE、TUV などの認証を取得しています。また、10 を超える実用新案証明書も取得しています。当社の工場は江蘇省のハイテク施設に指定されています。当社の目標は、信頼できるパートナーを通じて最も効率的なコンベア ピザ オーブン製品を提供し、顧客の期待を上回ることです。当社のサポート チームは、顧客に優れたアフター サービスを提供することに専念しています。電話 24 本で、XNUMX 時間以内に問題を解決します。
BAKERS ROCK は、海外市場向けの QiangAn グループの名称です。すべてのオーブンは、ピザ、スナック、ステーキ、シーフード、サンドイッチ、ベーグル、ベーグル、ダブルデッキオーブン、デザート、エスニック料理など、さまざまな製品を調理するように設計されています。当社は、プロの使用のための完全なコンベアシステムを提供しています。大規模および小規模のピザチェーン、小さなピザ屋、レストラン業界、および機関の食品サービス向けのピザオーブンソリューション。
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