これがすべてのピザ店が行っていることです...研修生の理論試験施設も含めて!最も典型的なタイプの一つは、電動コンベアピザオーブンです。この特別なオーブンを使えば、大量のピザを同時に焼き上げることができ、サービングがより簡単になります。
電動コンベヤーは、ベルトの上で移動しながらピザを調理する大規模な業務用ピザ調理機です。したがって、一つのピザが取り出されると同時に次のピザが入っていきます。これにより、複数のピザを一度に調理することが容易になり、混雑するレストランには理想的です。それ以外の場合、すべてのピザが同じオーブンで一緒に焼かれるため(室温+時間)、それぞれが通常の速度で調理されます。これにより、ピザが焦げたり、まだ生だったりすることはありません。もしピザを一つずつ調理すると、非常に時間がかかります。しかし今回は違います。一台のオーブンで多くのピザを同時に調理することができます。
もしあなたがピザレストランのオーナーであれば、顧客が笑顔で帰宅できるよう、ピザを非常に早く作ることが主な目標の一つです。誰もファストフードに10分以上待つのは望んでいませんよね? エレクトリックコンベア式ピザオーブンがあなたをサポートしてくれます。多くのピザオーブンは一度に複数のピザを調理できるため、より短い時間で多くのピザを作ることができます。これは特に、週末やビッグゲームの最中など、多くの顧客がピザを注文するピークタイムにおいて重要です。このような理想的なオーブンを備えていれば、レストランは顧客を再来店させ続けることができるでしょう。
これらの地元のピザ店が同じ時間にこれほど多くのピザを生産できるのはなぜでしょうか?すべての願いを叶えてくれる電気コンベア式ピザオーブンをご紹介します!これらのオーブンでは、ピザ生地に必要な温度で素早くかつ均一に調理されるため、品質を損なうことなく大量のピザを生産することができます。注文が多いレストランにおいて、このオーブンは文字通り命綱となり、その需要を管理するのに非常に役立ちます。ほとんどの場合、通り沿いの店舗ではすぐに準備ができ、新鮮でおいしいピザを素早く提供し、長時間待たせることはありません。
それぞれのピザは異なり、完璧に調理するには独自の温度が必要です。そのため、電気式コンベアピザオーブンを調整して、あなたのピザのニーズに合わせることができます。例えば、たくさんのトッピングが載ったピザを作る場合、全体的に低い温度で焼くことで、生地が焦げずにカリッとし、新鮮な具材を焼け过度にしません。一方で、薄い生地のピザを作る場合は、やや高い温度で素早く焼くことが成功の鍵となることがあります。これにより、ピザがべたついたりすることが防げます。厚手の生地でも薄手の生地でも、このオーブンはあなたのお気に入りのピザを完璧に焼き上げ、素晴らしい味わいに仕上げます。
以前、電気式コンベアピザオーブンが多くの時間を節約できるかもしれないという話をしました。しかし、それがお金も節約できるということに気づいていますか?多くのピザを同時に焼くことができるため、同時に稼働させる必要のあるオーブンの数が減ります。これにより消費電力が低下し、電気代も節約できます。さらに、ピザを作るために雇う必要がある人数を減らすことができるので、労働コストの削減にもつながります。これにより、レストラン経営者はコストを増やさずにビジネスの成長に集中することができます。
インピンジメントオーブンは、食品の表面に直接向けられる高速の空気ジェットを使用します。この急速な熱伝達と精密なターゲティングにより、より速く、より均一な調理プロセスが実現します。また、対流オーブンと比較して、焼き時間を10分の1に削減することもできます。インピンジメント設計は、空気流れと温度を精密に制御でき、これによりエネルギー効率が向上します。インピンジメントオーブンは少ないエネルギーで動作するため、エネルギー効率が高いです。均一かつ迅速な加熱、電動コンベヤーピザオーブン、そして多機能性によって、インピンジメントコンベヤーオーブンはフードサービス業界での優れた選択肢となっています。これは生産性を向上させ、運営コストを削減し、一貫して高品質の焼き物を作り出します。
当社はlS09001、CEおよび電動コンベヤーピザオーブンなど、他の多くの認証を取得しています。また、当社は10以上の実用新案の認証も保持しています。私たちの施設は「江蘇省におけるハイテク企業」に指定されました。当社の目的は、最高のパートナーを通じて最高品質のコンベヤーピザオーブンを提供し、顧客の期待を超えることです。カスタマーサービスチームは、優れたアフターセールスサービスを提供することに全力で取り組んでいます。お電話一本で24時間以内に問題を解決します。
BAKERS ROCKは、QiangAn Groupが所有する会社で、海外市場向けに設計されました。オーブンはピザやスナックだけでなく、ステーキ、ベーグル、ご飯、麺類、デザート、エスニックフードなどのさまざまな食事を調理できます。私たちは大手・中堅ピザチェーン店、小さなピッツェリア、レストラン業界、機関の給食サービス向けに、完全な電気コンベヤーピザオーブンソリューションを提供しています。
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD.は、商業用ピザオーブンの経験豊富な製造業者です。2001年に中国上海で設立されました。私たちは24年間にわたる注目と優れた品質により、ピザ産業の専門家となっています。Qianganピザオーブンは、使いやすい機能、エネルギー効率の良さ、そして柔軟な設計の組み合わせから、中国の主要な電動コンベヤー式ピザオーブンの選択肢となっています。私たちのピザオーブンは、ハイテク設備、飲食店の専門知識、そしてアフターサポートで高く評価されています。