ピザが嫌いな人なんていませんよね？ピザというおいしい食べ物は、基本的に、素晴らしい栄養を求める人々の欲求の集大成です。ピザにはさまざまな形や味があり、子供にも大人にも人気があります。しかし、ピザに関して普遍的な定数が 1 つあるとすれば、それは何よりもピザが完璧に調理される必要があるということです。適切に調理されていないピザはまずい味になり、気分が悪くなることもあります。だからこそ、特別なピザオーブンが必要なのです。そうすれば、簡単に作業が完了し、焦げることなくお気に入りの食べ物を調理できます。
ピザ窯 - レストランやパン屋にも大きな窯があり、ピザを焼くのによく使われています。普通の家庭用の窯は、一度にたくさんのピザを焼く業務用の窯なので、仕組みがかなり異なります。また、平均的な家庭用の窯よりもずっと高温になるので、ピザ作りに最適です。適切な条件 (焼けるようなオーブン) であれば、適切に焼き上がり、どのスライスも素晴らしい味になり、完璧になります。
レストランやパン屋は、おいしいものを食べながら愛する人々と思い出を作るために人々が訪れる魔法の場所です。私たちは、これらの場所で高品質でおいしい料理を提供したいだけでなく、安全に食べられる料理も提供したいと考えています。だからこそ、彼らは本当においしいピザを提供できる素晴らしいピザ窯を常に探しているのです。
忙しいピザレストランでは、多くの用途に対応し、一定に保たれるべき温度で燃焼し続けるために、多くの停止力が必要です。耐久性のある素材で作られており、過酷な使用に耐えるように設計されており、ピザをより速く調理できます。これにより、レストランやベーカリーは、少なくとも注文時に地獄から直送のピザ（良い意味で）を提供するという満足感を顧客に提供します。
加熱が非常に速く、ピザを均等に焼き上げます。ただし、すべてのピザを同じ温度や時間で焼く必要はないことを覚えておいてください。たとえば、トッピングの多い厚いピザは、長い時間をかけて低温で焼く必要がありますが、トッピングが少ない薄いピザは、調理中に長時間加熱せずにそのままにしておく必要があります。そのため、最高のピザオーブンには温度と時間の設定が必要です。
このカスタム設定機能により、パン職人は、自分が作りたいピザのスタイルに応じて、熱と配置を最適化できます。これにより、ピザが完璧に焼き上がり、食事を楽しみたいすべての人に良い結果が得られることが保証されます。
優れたピザオーブンは、耐久性があり、長時間の使用や高温にも耐えられる適切な材料で製造されています。理想的には、問題が発生した場合に最小限のダウンタイムで修正できるように、適切な保証も組み込まれている必要があります。これにより、耐久性が向上するだけでなく、レストランやベーカリーのオーブンの寿命にも影響します。
インピンジメントオーブンは、食品の表面に直接向けられる高速の空気ジェットを使用します。この高速で正確な熱伝達により、迅速かつ均一な調理が可能になり、ピザ用の工業用オーブンに比べて焼き時間が短縮されます。インピンジメント技術により、温度と気流を正確に制御できるため、エネルギー効率が向上します。集中した空気ジェットによりエネルギーの無駄が最小限に抑えられるため、インピンジメントオーブンはより経済的に運用できます。さらに、インピンジメントコンベアオーブンは、従来のベーキングオーブンに比べて設置面積が小さいため、スペースが狭い製造施設や業務用厨房施設に最適です。高速で均一な加熱、エネルギー効率、汎用性を兼ね備えたインピンジメントコンベアオーブンは、業務用食品部門で人気のオプションです。生産性を向上させ、運用コストを削減しながら、高品質の焼き菓子を常に生産します。
当社はピザ用工業用オーブンの認定を受けており、9001、CE、TUV などの認証も取得しています。また、10 を超える実用新案認証も取得しています。当社の工場は「江蘇省のハイテク企業」とみなされています。当社の目的は、信頼できるパートナーと共に最高のコンベア ピザ オーブンを提供し、お客様の期待を上回ることです。当社には、質の高いアフター サービスを提供するために、特にお客様に特化した信頼できるサポート チームがあります。電話一本で 24 時間以内に問題を解決できます。
ピザ用工業オーブンは、業務用ピザオーブンの専門メーカーです。2001 年に中国上海で設立されました。24 年を超える経験と最高品質により、当社はピザ業界のエキスパートになりました。Qiangan ピザオーブンは、エネルギー効率に優れ、適応性に優れた設計で使いやすいため、中国のトップ チェーン レストランで人気があります。当社のピザオーブンは、洗練された設備、ケータリング経験、アフター サービスでお客様から高く評価されています。
BAKERS ROCK は、QiangAn Group が所有するブランドで、国際市場向けに開発されました。オーブンはピザ、スナック、ベーグル、ステーキ、麺類、デザート、ピザ用業務用オーブンなど、さまざまな食品を調理できます。中規模および大規模チェーン、小規模ピザ店、レストラン業界、業務用食品サービス向けの完全なコンベア ピザ オーブンを取り揃えています。
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