Коммерциялық пеш - ең құнды, бірақ аз пайдаланылған аспаздық ғажайыптардың бірі, ол үлкен тағамдарға тағамдарды дайындау және дайындау әдісін өзгерте алады. Әртүрлі қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру үшін әртүрлі өлшемдегі пештер, конвекциялық пештер және палубалық пештер бар. Сіз әдетте бұл пештерді мейрамханаларда, наубайханаларда немесе тамақтандыру қызметтерінде көресіз, онда тамақ үлкен көлемде дайындалады және өте жылдам пісіру қажет.
Коммерциялық пештерде қалаған кез келген нәрсені бір уақытта пісіруге болады, бұл оны кез келген бизнес түріне тамаша таңдау жасайды. Бұл бір уақытта нан дайындауға, етті пісіруге және әртүрлі тағамдарды мұздатуға болатынын білдіреді. Бұл пештерде уақыт пен күш-жігерді үнемдейтін әртүрлі тағам түрлерін бірге пісіруге арналған кең орын бар. Сонымен қатар, сауда пештері сауатты қыздырылған ыдыстың басқа бөліктеріне қарағанда тағам өнімдерін әлдеқайда тегіс дайындауға арналған. Бұл дәйекті тағамдарды жеткізуге және тұтынушылардың қанағаттануын сақтауға тырысатын бос емес асүй үшін әсіресе маңызды.
Коммерциялық пештер тамақ дайындаудың қарапайымдылығы мен жылдамдығына байланысты ғасырлар бойы қоғамдық тамақтандыру әлемінде негізгі орынға ие болды. Мейрамхананы мысалға алсаңыз, коммерциялық пештер (немесе пештер) сапасы мен дәмділігін жоғалтпай бір уақытта бірнеше тағам дайындайтынын көресіз. Олар пісіру жолдарын тиімді басқаруға көмектесетін әртүрлі параметрлермен жабдықталған. Бұл аспазға асүйдің басқа негізгі міндеттеріне (яғни, ингредиенттерді дайындау, қаптау) назарын пешті және т.б.
Өнеркәсіптік немесе үлкен пештер пісіру процесін жеңілдетеді және өнімдірек етті, өйткені бұл процестер тағамды көп мөлшерде жасауға мүмкіндік береді. Бұл пештер тағамды синхрондау үшін жасалған және олар өте жоғары жылдамдықта пісіруге бейім, бұл қысқа уақыт ішінде бірнеше тағам дайындауға көмектесуі мүмкін. Сондай-ақ олар көбінесе автоматтандырылған, яғни өнеркәсіптік пештер жұмыстың көп бөлігін өзі жасай алады. Бұл өндірісте көбірек қызметкерлерді болдырмайды және пісіру процесін жеңілдетеді, тегістейді. Ол сондай-ақ қателік деңгейін төмендетеді, бұл өндіріс процесін біркелкі және тиімді етеді.
Аспаздар сонымен қатар пеш технологиясындағы ең жаңа әзірлемелердің арқасында тезірек, тиімдірек деңгейде пісіре алады. Арнайы пісіру режимдері, бағдарламаланатын параметрлер және автоматты температураны басқару сияқты мүмкіндіктер осы жаңа технологияның бір бөлігі болып табылады. Бұл құралдарға қол жеткізу біршама қиын болуы мүмкін, сондықтан Kitchen Faucets Plus ашылатын шүмектерді орналастырды, сондықтан сіз оларға қолыңызды тигізуде еш қиындықсыз боласыз, бұл ас үйді білмей жұмыс істегенде өте маңызды. Ең соңғы коммерциялық пештер аспазшыларға бір уақытта көптеген әртүрлі тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді, бұл уақыт пен асүйдегі құнды орынды үнемдейді. Бұл жоғары технологиялы пештер аспазшыларға өз тұтынушылары үшін барлығын дер кезінде қолжетімді етуге көмектеседі.
Бұл өнеркәсіпте қолданылатын пештер коммерциялық пештер деп аталады, бұл дұрыс; асүйлердің бұл түрлері әдеттегіден сәл көбірек сыйымдылықпен жұмыс істейді, сондықтан пеш сияқты қажетті жабдыққа да ерекше күтім қажет. Мысалы, палубалық пештер нан жасау үшін керемет. Олар ылғалды кетіруге арналған бу желдеткіштері, жылуды сақтауға арналған тас ошақты пайдалану және наубайшылар нанды біркелкі пісіру үшін жоғары температураға дейінгі температура мүмкіндіктері сияқты арнайы мүмкіндіктермен жабдықталған. Мейрамханалардағы коммерциялық пештер ас үйге тағамдарды тез және біркелкі дайындауға көмектеседі, бұл тағамның уақытында ұсынылуын қамтамасыз етеді. Бұл әмбебап конвекциялық пештер, олар бір уақытта бірнеше тағамды пісіру үшін мәжбүрлі ауаны пайдаланады және мейрамханаларға баратын тұтынушыларға көбірек қызмет көрсетеді. Бұл тағамның жоғары өнімділігі даяшы қызметін қамтамасыз етеді, осылайша қонақтар үлкен асханалардың біріне кіріп, тамақты ұзақ күтудің қажеті жоқ.
Компания lS0 және пайдаланылатын коммерциялық пештер, CE, TUV және басқа сертификаттармен аккредиттелген. Сондай-ақ компанияда 10-нан астам пайдалы модель сертификаттары бар. Біздің зауыт Цзянсу провинциясындағы жоғары технологиялық мекеме ретінде белгіленген. Біздің мақсатымыз – сенімді серіктестер арқылы және тұтынушылардың күтулерінен асып түсу үшін ең тиімді конвейерлік пицца пештерінің өнімдерін ұсыну. Біздің қолдау көрсету тобымыз тұтынушыларға сатудан кейінгі тамаша көмек көрсетуге ұмтылады. тек телефон қоңырауы, біз сіздің мәселеңізді 24 сағат ішінде шешеміз.
Соққыға арналған пеш тамақ өнімдерінің бетіне тікелей бағытталатын жоғары жылдамдықты ауа ағындарын пайдаланады. Бұл жылдам және мақсатты жылу беру жылдам және біркелкі пісіруге әкеледі, коммерциялық пештер дәстүрлі конвекциялық пештермен салыстырғанда пісіру уақытын пайдаланады. Соққы дизайны температура мен ауа ағынын дәл бақылауға мүмкіндік береді, бұл энергия тиімділігін арттырады. Соққыға арналған пештер энергияны үнемдейді, өйткені олар аз энергияны қажет етеді. Біркелкі және жылдам қыздыру, энергияны үнемдеу және икемділік үйлесімі Тоққыш конвейерлік пешті коммерциялық мақсатта тамақ өнеркәсібінде танымал таңдауға айналдырады. Ол өнімділікті арттырады, операциялық шығындарды азайтады, сонымен бірге жоғары сапалы пісірілген өнімдерді дәйекті түрде шығарады.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD - 2001 жылы Шанхайдағы коммерциялық пештерде құрылған тәжірибелі коммерциялық пицца пешін өндіруші. 24 жылдан астам тәжірибесі және жоғары сапасы бізді пицца индустриясының сарапшысы етеді. Цянган пицца пештері пайдаланушыға ыңғайлы мүмкіндіктері, сондай-ақ энергия тиімділігі мен бейімделгіш дизайны арқасында Қытайдың жетекші мейрамханалары үшін танымал таңдау болып табылады. Бізде мықты техникалық база және соңғы үлгідегі жабдықтар, тамақтандыру бойынша кең тәжірибе және толық сатылымнан кейінгі қызмет көрсету Пицца пештерін барлығы құптайды және бүкіл әлемнен үнемі қошеметпен марапатталды.
BAKERS ROCK — QiangAn Group компаниясына тиесілі компания, ол шетел нарығына арналған. Пештер пиццаларды, жеңіл тағамдарды және стейктерді, рогаликтерді, күріштерді, кеспелерді, десерттерді, этникалық тағамдарды және т.б. басқа да түрлі тағамдарды пісіруге қабілетті. Біз толық, коммерциялық пештерді үлкен және орташа өлшемді пицца желілеріне, шағын пиццаларға арналған пицца пештерінің шешімдерін ұсынамыз. пиццерия, мейрамхана индустриясы және институционалдық тамақ қызметі.
EN
