EN
Пицца жасауды жеңілдету: конвейерлік пештер қайда орналасады? Тезірек және жақсы пицца пісіріп көріңіз
Сондай-ақ, пицца жасау әдетте бір және оңай жұмыс емес екенін ескеру керек. Қамырды қалыптастыру үшін ингредиенттерді біріктіру уақытынан бастап, тұнбаларды кесуге, содан кейін пеште пісіруге дейін барлығы инвестиция болып табылады. Дәл осы жерде конвейерлік пештер тиімді. Конвейерлік пеш - пицца жасауда қолданылатын инновациялық машина. Сонымен қатар, бұл мақала осы тиімді машинаның қалай жұмыс істейтінін сипаттауға тырысады. Тиімділік маңызды аспект болып табылады, себебі ол жақсырақ нәтиже береді, бірақ пиццаны дайындау кезінде аз күш жұмсайды. Бұл нүктелер Цянган конвейер пештерін құрастыру, қорғау, ынталандыру, құрастыру, қызмет көрсету, сұрыптау және қолдану болып табылады.
Конвейерлік пештердің артықшылықтары
Пицца жасау кезінде жұмысты жеңілдетуге көмектесетін конвейерлік пештермен байланысты бірнеше артықшылықтар бар. Негізгі артықшылығы - бұл күшейтілген тиімділікті қамтамасыз етеді. Бұл пицца пісіру камерасы арқылы бірден көбірек пиццамен сырғытылады деген мағынада осылай жасайды. Жеткізу немесе алып кету үшін белгіленген тапсырыстар тұтынушыларға қысқа мерзімде, әсіресе ең жоғары жұмыс уақытында жетуі мүмкін болғандықтан, жылдамырақ пісіру уақыты пайдалы.
Конвейер таспаларының тағы бір артықшылығы конвейерлік пештер ұсынатын тағам дайындаудағы тұрақтылықты қамтиды. Пештің температурасына қатысты жылудың әрқашан біркелкі бөлінуі бар, оның көмегімен пиццалардың ешқайсысы жанбайды, сонымен қатар шикі қамыр да жоқ. Бұл сіздің тұтынушыларыңызға ұсынылатын сапалы пиццалардың бұзылмайтындығына кепілдік береді.
Конвейерлік пештердің инновациялары мен қауіпсіздігі
Пиццерияларда конвейерлік пештерді пайдалану уақыт өте келе қызмет көрсету мен сапаны арттыруға тырысатын пицца жасаушылардың негізгі инновациялық идеясы болып табылады. Сенімді қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін конвейерлік пештің дизайнына көптеген міндетті қауіпсіздік кіреді. Тұмшапештің конвейер механизмі қызуға төзімді материалдардан жасалған, бұл күйіп қалу немесе жазатайым оқиғаларды азайтады. Бұған қоса, пеш пицца жасаушыны пайдаланушылармен бірге барынша қауіпсіздікті қамтамасыз ететін жылуды басқаратын өшірулі автоматты түрде сатылады.
Конвейерлік пешті қалай пайдалану керек
Конвейерлік пешті тиімді және қиындықсыз пайдалану үшін алдымен өндірушінің нұсқауларына сәйкес конвейер лентасының температурасы мен жылдамдығын орнату керек. Орнатқаннан кейін пицца үстіне орналастырылады конвейер пештің алдындағы белбеу. Содан кейін пицца пештен өтіп, екінші жағымен байланыстырылады, қызмет көрсетуге және кесуге дайындалады. Бұл шынымен де оңай. Пиццаның әртүрлі түрлерін бір уақытта пісіруге болады; осылайша, сіз әртүрлі талғамға ие кең клиентті қанағаттандыра аласыз.
Конвейерлік пештердің қызметтері мен сапасы
Кез келген басқа ас үй жабдықтары мен құрылғылары сияқты, конвейерлік пештер де дұрыс жұмыс істеуі және жақсы сапалы пицца шығару үшін белгілі бір деңгейде техникалық қызмет көрсетуді қажет етеді. Жабдық жағдайында белгілі бір машиналардың тозуы оларды жөндеуді немесе олардың бөлшектерін ауыстыруды талап етеді. Сондықтан пешті тамаша жұмыс күйінде ұстау өте маңызды, оны пайдаланғаннан кейін тез арада тазалау және тұрақты техникалық қызмет көрсетуді сақтау. Тас конвейерлі пеш Пештің беріктігі сізде бос емес пиццерия болған кезде ыңғайлы болады, өйткені ол жылдам жұмыс істейтін ортада дәйекті пайдалануға төтеп бере алатын ауыр материалдардан жасалған.
Конвейерлік пештердің қолданылуы
Конвейерлік пештер, жоғарыда айтылғандай, пиццериялармен шектелмейді, өйткені олар көптеген салаларда және секторларда қолданылады, бұл оларды тамақ бизнесінен тыс кеңінен қолдануға мүмкіндік береді. Шағын өндірістерде, мысалы, автомобиль, пластмасса, тоқыма, т.б. сияқты әртүрлі өнімдерді жылыту және пісіру үшін қолданылады. Олар сондай-ақ шапаттиді, тоқаштарды, печеньелерді, картопты, тауық еті сияқты қуырылған тағамдарды және фастфудтардың барлық түрлерін қуыру үшін қолданылады. Сондықтан конвейерлік пешті пайдалана алмайтын мейрамхана немесе басқа тамақ қызметтерін жеткізуші жоқ. күмбезді пеш.