상업용 오븐은 당신이 큰 식사의 요리와 준비 방식을 바꿀 수 있는 가장 가치 있는 동시에 덜 사용되는 요리 기적 중 하나입니다. 다양한 크기의 베이킹 오븐, 강력한 대류 오븐 및 데크 오븐이 당신의 다양한 필요를 충족시킬 수 있습니다. 일반적으로 이러한 오븐들은 대규모로 음식을 조리하고 매우 빠르게 요리해야 하는 레스토랑, 제과점 또는 케이터링 서비스에서 볼 수 있습니다.
상업용 오븐은 동시에 원하는 모든 것을 요리할 수 있기 때문에 어떤 비즈니스에도 완벽한 선택입니다. 이는 빵을 만들고 고기를 굽고 다른 요리를 동시에 동결할 수 있음을 의미합니다. 이러한 오븐들은 다양한 종류의 음식을 함께 요리할 수 있는 충분한 공간을 제공하여 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 또한 상업용 오븐은 음식을 훨씬 더 매끄럽게 조리하도록 설계되어 있어 그릇의 다른 부분들이 효율적으로 가열됩니다. 이것은 특히 일관된 식사를 제공하고 고객 만족도를 유지하려는 바쁜 주방에서 매우 중요합니다.
상업용 오븐은 여러 세대에 걸쳐 요리 업계에서 필수적인 도구로 자리잡아 왔습니다. 이는 그들이 식사를 준비하는 데 있어 편리함과 속도를 제공하기 때문입니다. 예를 들어, 레스토랑을 살펴보면 상업용 오븐(또는 여러 대의 오븐)이 동시에 여러 가지 요리를 할 수 있으며, 맛이나 품질을 잃지 않습니다. 다양한 조리 설정 기능이 있어 요리 방법을 효과적으로 제어할 수 있도록 돕습니다. 이를 통해 셰프는 오븐을 계속 주시하지 않고도 다른 중요한 부엌 작업(예: 재료 준비, 접시 장식 등)에 집중할 수 있습니다!
산업용 또는 큰 오븐은 음식을 대량으로 조리할 수 있도록 해주어 요리 과정을 더 간단하고 생산적으로 만듭니다. 이러한 오븐은 음식을 동기화하도록 설계되어 매우 높은 속도로 조리되며, 짧은 시간에 여러 식사를 만들 수 있게 도와줍니다. 또한 자동화된 기능이 있어 산업용 오븐이 많은 작업을 스스로 수행할 수 있습니다. 이는 생산 과정에서 필요한 직원 수를 줄이고, 요리 과정을 더 간단하고 원활하게 만들어줍니다. 또한 오류율을 낮추어 더욱 원활하고 효율적인 생산 과정을 제공합니다.
요리사들은 주로 오븐 기술의 최신 발전 덕분에 더 빠르고 효율적인 수준으로 요리를 할 수 있게 되었습니다. 특별한 요리 모드, 프로그래밍 가능한 설정 및 자동 온도 제어와 같은 기능은 모두 이 새로운 기술의 일부입니다. 이러한 도구에 접근하는 것은 조금 까다로울 수 있으며, 그래서 Kitchen Faucets Plus는 이를 쉽게 사용할 수 있도록 뽑아내는 수도꼭지를 제공합니다. 이것은 특히 알 수 없는 부엌에서 일할 때 정말 중요합니다. 최신 상업용 오븐은 셰프들이 동시에 다양한 요리를 준비할 수 있도록 해주어 시간과 귀중한 부엌 공간을 절약합니다. 이러한 하이테크 오븐은 셰프들이 고객에게 적절한 시간에 모든 것을 제공할 수 있도록 돕습니다.
이 산업에서 사용되는 오븐은 상업용 오븐이라고 불리며, 그 이름에 걸맞게 이러한 주방 유형은 일반적인 것보다 조금 더 큰 용량으로 작동하기 때문에 오븐과 같은 필요한 장비도 특별히 관리되어야 합니다. 예를 들어, 덱 오븐은 빵을 만들기에 매우 적합합니다. 이들은 스팀 벤트와 같은 특별한 기능을 탑재하여 수분을 제거하고, 열 보존을 위한 돌 바닥과 높은 온도까지 설정 가능한 기능을 통해 제빵사가 빵을 균일하게 구울 수 있도록 해줍니다. 레스토랑에서는 상업용 오븐이 주방 직원들이 음식을 신속하고 균일하게 준비하여 손님들에게 적시에 제공할 수 있도록 도와줍니다. 이러한 다기능 강력 공기 순환 오븐은 여러 요리를 동시에 조리해 더 많은 고객들을 수용할 수 있게 합니다. 이 고성능의 식사 제공 덕분에 웨이터는 손님들이 대규모 다이닝 공간 중 하나로 들어가 긴 시간 동안 음식을 기다리지 않고 즐길 수 있도록 서비스할 수 있습니다.
이 회사는 lS0 및 상업용 오븐 사용, CE, TUV 및 기타 인증을 받았습니다. 또한 이 회사는 10개 이상의 실용 신안증서를 보유하고 있습니다. 우리 공장은 장쑤 성 내에서 고신기술 기업으로 지정되었습니다. 우리의 목표는 신뢰할 수 있는 파트너를 통해 가장 효율적인 컨베이어 피자 오븐 제품을 제공하여 고객의 기대를 초월하는 것입니다. 우리의 지원 팀은 고객에게 우수한 사후 지원을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 전화 한 통화로, 우리는 귀하의 문제를 24시간 안에 해결해 드립니다.
충돌 오븐은 음식 표면에 직접적으로 작용하는 고속 공기 유동을 사용합니다. 이러한 빠르고 정확한 열 전달은 빠르고 균일한 조리가 가능하게 합니다. 상업용 오븐은 전통적인 대류 오븐과 비교해 베이킹 시간이 짧습니다. 충돌 설계는 온도와 공기 흐름을 정밀하게 제어할 수 있어 에너지 효율성이 향상됩니다. 충돌 오븐은 덜 많은 에너지만으로 작동하기 때문에 에너지 효율적이며, 균일하고 빠른 가열, 에너지 절약 및 유연성의 조합으로 인해 Impingement Conveyor Oven은 식품 산업에서 상업적 용도로 점점 더 선호되는 선택입니다. 이는 생산성을 향상시키고 운영 비용을 줄이며 일관되게 고품질의 구운 제품을 생산합니다.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD는 상하이에서 2001년에 설립된 경험이 풍부한 상업용 피자 오븐 제조업체입니다. 24년 이상의 경험과 최고 품질로 인해 우리는 피자 산업의 전문가입니다. 기안 피자 오븐은 사용자 친화적인 기능, 에너지 효율성 및 유연한 디자인으로 중국 최고의 레스토랑 체인들 사이에서 인기 있는 선택입니다. 우리는 견고한 기술적 기반과 최첨단 장비, 광범위한 식음료 서비스 경험, 그리고 완벽한 사후 서비스를 보유하고 있으며, 피자 오븐은 모든 사람에게 환영받고 있으며 세계 각지에서 지속적인 찬사를 받고 있습니다.
BAKERS ROCK은 강안 그룹의 자회사로, 해외 시장을 위해 설계되었습니다. 오븐은 피자, 간식류 및 스테이크, 베이글, 쌀, 면류, 디저트, 민족 요리 등 다양한 다른 식사를 조리할 수 있습니다. 우리는 대형 및 중소형 피자 체인점, 작은 피자 가게, 레스토랑 산업 및 기관별 식사 서비스에 완전한 상업용 피자 오븐 솔루션을 제공합니다.
EN
