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너무 엉성하거나 너무 딱딱한 피자에 질렸나요? 멋진 피자를 만들고 싶으시다면 컨베이어 피자 오븐에 대해 알아보세요. 이 특정 최고의 피자 오븐 사실 놀라운데, 이전에 조리한 피자의 일관성을 보장하지만 모든 사람이 얼마나 많은 피자를 만들어냈는지는 중요하지 않습니다. 프로 셰프이거나 매우 경험이 많지 않아도 사용할 수 있습니다. 아래를 읽고 방법을 알아보면 금세 놀라운 피자를 제공할 수 있을 것입니다.
컨베이어 피자 오븐이란?
컨베이어 피자 오븐은 일반 오븐의 또 다른 유형으로 작동 방식이 다릅니다. 피자를 구울 때 사용하는 롤링 벨트입니다. 벨트가 얼마나 빨리 움직이는지, 어떤 온도에서 피자를 구울지 결정할 수 있습니다. 피자 메이커 기계 설정되어 있어서 매우 편리합니다. 즉, 여러 피자를 한 번에 요리할 때 뒤집거나 뒤집을 필요 없이 더 균형 잡힌 접근 방식을 의미합니다. 파티나 바쁜 밤에 훌륭합니다. 그렇게 하면 매번 똑같은 맛있는 피자를 계속 제공할 수 있기 때문입니다.
맛있는 피자를 만드는 방법?
절대적으로 놀라운 피자를 만들려면 반죽, 소스, 토핑이라는 세 가지 구성 요소가 필요합니다. 우선 반죽에 대해 이야기해 보겠습니다. 반죽은 모든 피자의 기초이며 맛과 질감을 결정합니다. 처음부터 직접 만들거나 기성품 반죽을 살 수 있습니다. 그렇지 않으면 직접 우물을 만들고(반죽을 잘 꺼낸 것) 맛을 더한 다음 굽습니다.
다음은 소스입니다. 저는 맛이 너무 좋아서 이 소스 한 팩을 사용했습니다. 절대 인색하지 마세요. 이것은 당신의 미뢰가 모든 것을 집어 올릴 때 반죽에 얇고 고르게 펴 바르는 파티에 참여할 수 있게 해줄 것입니다. 토마토 소스나 당신이 좋아하는 소스. 그런 다음 토핑을 살펴보겠습니다. 신선하고 다채로운 재료는 피자의 맛을 맛있게 만들 뿐만 아니라 당신의 요리 재능을 반영해 보이게 합니다. 그러나 조심하세요. 피자가 너무 무거우면 고르게 익지 않으므로 토핑을 추가할 때는 매우 조심해야 할 수도 있습니다. 고기, 야채(과일, 치즈, 향신료도)를 합칠 수 있지만 입에서 함께 어울려야 합니다.
엉터리 피자를 만드는 방법은?
컨베이어 피자 오븐은 이러한 실수를 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 피자를 충분히 익히지 않으면 식중독에 걸릴 수 있으며, 너무 익힌 피자는 맛이 없고 숯처럼 질겨서 아무도 좋아하지 않습니다. 여기에는 온도 설정과 조리 속도라는 두 가지 중요한 제어가 포함됩니다. 피자가 제대로 조리되도록 하는 데 충분합니다. 얇은 피자는 4~6분 동안 구워야 하고 두꺼운 피자는 약 6~8분이 걸립니다. 피자를 자주 굽는다면 피자의 개별 조리 시간을 실험해 보는 것이 좋습니다.
맛있는 결과를 위한 간단한 요령
그럼, 이제 피자를 만드는 법을 알았으니 훌륭하지만, 제가 발견한 팁을 하나 알려드리죠. 고온, 보통 450-500° F 오븐을 몇 분간 예열합니다. 냉동고에서 꺼낸 피자를 고온에 넣고, 완성되기 전에 벨트에서 온도를 낮춥니다(350-400° F). 이 독특한 기술을 사용하면 크러스트가 바삭해지지만 치즈는 고르게 잘 녹습니다. 또는, 요리 시간이 끝날 때 피자 위에 치즈를 더 얹거나 양념을 더해 풍미를 더할 수도 있습니다.
맛있는 피자를 위한 전문가 팁
우리가 좋아하는 좋은 팁은 오븐에서 양질의 돌판이나 강철판에 피자를 굽는 것입니다. 피자 전체에 열을 퍼뜨리는 데 사용되는 이 특수판은 크러스트에 특별한 맛을 더합니다. 또한 반죽이 달라붙거나 타는 것을 방지하므로 그런 것에 신경 쓰지 않고 자유롭게 구울 수 있습니다. 피자에 더 많은 맛을 더하기 위해 접시에 약간의 소금이나 향신료를 뿌릴 수도 있습니다.
Bakers Rock에서 우리는 가정 요리사부터 프로 요리사까지 모든 유형의 요리 마스터를 위한 다양한 컨베이어 피자 오븐과 액세서리를 제공하게 되어 자랑스럽습니다. 컨베이어 피자 오븐 확실히 내구성이 뛰어나며 수년간 사용할 수 있습니다. 또한 주방에 놓을 수 있는 작은 오븐이나 레스토랑용 대형 오븐도 있습니다. 저희 팀은 친절하고 적절한 오븐을 구매하는 데 도움을 드릴 준비가 되어 있으며, 오븐을 작동하는 방법도 알려드립니다. 지금 저희에게 연락하시면 컨베이어 피자 오븐을 사용하여 피자를 제대로 만드는 방법을 보여드리고 가족과 친구들을 기쁘게 해드릴 수 있습니다.