Certamen Pizze

2024 Shanghai International Pizza Magistri

Oriens China Divisio & Nationalis Finalis

 

Ludus incipit!

 

Amatores pizzae

 

Majores pizzeriae domesticae et internationales

 

Paratus es?

Introductio

Magistri Pizze Internationalis Shanghai

 

Lançatum est anno 2013

 

Certamen praecipuum in industria pizze

 

10 annos experientiae cursus

 

600+ certamen brand pizzeriarum

 

Decem milia praemiis pecuniarum

 

Quoad technicam supportationem eventuum et co-organizatorem

 

Qiangan&Bonu tendit ad promovendum progressum industriae pizzae in China

 

Promove innovationem in productis pizzae

 

Dissemina scientiam et culturam pizzae

 

Inveni talentum pizzae

 

Pistor pizzae professionalis in Sina

 

Praebet platformam pro exhibitione, certamine et communicatione

 

Nova Season

2021-2023

Recognitiones

100+ participantes

300,000 + audientia offline

24,000 + audientia online

 

 

A die 27 ad 30 martii 2024, Expositio Internationalis Sinensis de Hotellis et Catering 2024 habebitur in Centro Nationali Conventionis et Exhibitionis Hongqiao, Shanghai Puxi.

 

2024 Shanghai International Pizza Magistri Divisionem Orientalis Sinensis & Finales Nationales incipient mox!

 

PRAEMIA

Praemia divisionis constituta:

campio

￥3000 + medallio + trophaeum

secundus locus

￥2000 + Medal + trophy

Secundus vicimus

1000 Yuan + medal + trophy

Tertius vicimus

￥800 + medal + trophy

Quartus subvictor

￥800 + medal + trophy

Quattuor praemia individua constituta sunt ad rem exornandam: praemium maximae valoris commercialis, praemium maximae expressivitatis, praemium saporis characteristici, et praemium velocitatis optime, quae omnia habent praemium quingenti yuan + MEDALLAS + certificationes.

Regulae

Regulae Competitionis Praeliminares Sinensis Orientalis:

Concursantes tenentur perficere evaluationem ab massa usque ad processum fabricationis pizzae intra tempus limitatum triginta minutarum, et conficere pizza non minus quam duodecim uncias, et duas eiusdem creativae pizze.

 

Regulae pro Finibus Divisionis Orientalis Sinicae:

Concursantes sunt tenuti perficere aestimationem a conspersa farina ad conficiendum pizzas intra limitata tempora triginta minutarum, et facere pizza non minus duodecim uncias, et duas eandem creativam pizzas (non potest esse idem quam in praecursu concurso).

 

Regulae pro Finibus Nationalibus:

Concursantes sunt tenuti perficere aestimationem a conspersa farina ad conficiendum pizzas intra limitata tempora triginta minutarum, conficiendo pizza non minus duodecim uncias, creativa pizza, et proposita pizza (non est idem quam in sub-concurso).

 

Criteriorum

Standard iudicandi

Aspektus producti

Rotunditas et planitas fundi tortae, coloratio marginis tortae; Gustus et maturitas, mollior et durior; Uniformitas impletionis;

 

Gradus creativitatis

Combinatio ingredientium est ratio; Visio universa; Evaluatio casei;

 

Viabilitas commercialis

Productus positionarius, custodia costuum materialium, affectio auditorii;

 

Aspectus technicus

Gradus operationis; Peritia operationis;

 

Qualitas Professionalem

Consuetudines munditiae; Rationis usus materialium.

Contactus

Contactus: Teenie Zhang

Tel:+86 021-52380580

Mobilitas: +86 17317702339

Email: [email protected]