EN
Wann Dir een Pizza-Buttek hutt a Dir müsst bergieler Wee tomatesch Saucen machen, een vun den Ufrounen ass bei der Best sinn wou Dir Pizzen Deenen kënnt. Ee Dëstel-Pizza-Ofen ass een wichteg Stëck Ausrüstung dat alls verschil machen kann. Dëse spezielle Ofen kaan vill Pizzen am gleichen Moment, an a sehr kurzer Zäit bakken. All jed Matrsekunn zuelt wann et um den Kunde am schnellstmögliche Wäi ze bedeelen gëtt. Wann Dir een Pizza-Buttek dréit a Dir denkt drüber nach e Dëstel-Ofen ze kafen, dann sinn dës nützlech Tippen déi Dir seker helwen wou gut mat eeem Dëstel-Ofen ze performen a den Prozess vum Pizza-Machen ze verbesseren.
D'eerste Sach tuen ass allgemengt ze maachen, dass de Of a schéier Zastand dran huet, elo du iwwerhapt bruochen. Wéinst dem Zäit verliert, kann Stücken vun aler Pizza an Kees op den Transportbëngel festwierderen. Wannt dir et net schéi geschrubbelt hutt, kann dës Residu déi Geschmack vun deene frésch neue Pizzen beeinflussen. Neben der regelmatiger Garung ass een vun de Wichtegsten sachen, um sech zousicherstellen, dass deene Pizze geschmackvoll bleiven, dass dir deenen deck of regelmatig réckweischt. Et ass en bisschen wéi wann dir el gouf, dee dir de Of all vuereemale bruuchen kënnt, därbei nee Réckweischt.
Zwënt, musst du d'richteg Temperatur an de Geschwindigkeit feststellen, wéi dir déi Produkt ins Ofen steckt. D'Ännerung vun der Gare-Temperatur, déi op de Art vun der Pizza basiert, déi dir maachst, ass schneller oder langsamer. Siwwerlech kënnt dir eng Pizza an engem högeren Temperatur garen, aber dann kann se unnotegeweise bréien an unessbar warren. Wann se zu kalt ass, kann de Pizza dagegen lechzt wat sponnege an unnégabel warre. Eeg vum all em ass, dat d'Stallung vun den Peripherieën op de respektive Geschwindigkeit richteg gesat ass. Wann dir d'Stallung ze héich setzt, kënnt dir de Pizzen bréien, well se onregelmatig garet wird – zu am Schier übergaret an an enger anere Strook noch net genug garet. Wann de Geschwindigkeit ze nuedrig ass, kann et lang nemmen fir se z'garen an de Kunden werden nervös, wann se ewwig warten mussen fir hir Fuet.
Zeit, eng Transportbännofen fir de Pizza-Boutique ze wëlllen
D'Rechterwaart vun engem Transport-Ofen fir Pizze a iwwerhuelen däsen richtig ass entséchtleg fir Pizzerias, um ze grouwe. Wann et um de Wiel vum Ofen-Wëllle geschéngt, hiersinn et méi Zeeche, déi dir eventuell berücksichtigen sollt.
Am Beginn sollt dir überlegen, wéil Typ am schéngsten op eier Bedarf passt. Gesotzt demoune, sinn déi Transportbänkel-Oven an déi Kuppel-Oven kuppel of eropgelaage, déi verschieden Gréisstypen a Funktionen hunn. Vill hängt vun der Zuel af, wéi vill Pizza du mochten mache chentgelicht, ob du eng grousse Gréisschung kënnt, méi selwer benotzt a net oft, neem en klenge Ofen, déi dir doch erlaabt, ee puer Pizzen schnell ze backen oder een mat méi komplizéiert Stëllunge fir persounleg Backzeiten. Choss en Ofen, déi op de Gréisschung a de Kapazitéit fir Pizza-Macherei vun eenger Boucher passt.
Dann denkt dran, wéi dir eeren Ofen wéine kënnt. Eenen danner ass den Transportbänkel-Oven, an se beneeden och wéin fir zouspstellen, dat se optimaal funktionieren. Wann anere méi Pflege beneeden, musst dir eng einfach Ofen chossen, déi léiacht ze wéinen a wéinen ass. De Regelmässigkeet beim Wéinen vun eere Ofen ass essentiell fir se lang laang ze huelen a fir de bäst Pizze der Strooss ze ha benotzt bei eere beschäftegte Pizza-Boucher.
Beste Marken vum Transportbänkel-Pizza-Ofen an China
Gesamtgesehen, wenn Dir e pizzaoven mat Fuertband aus China kënnt kafen, ginn et vill Qualitätsmarken déi Dir kënnt néimen. Bakers Rock ass eng beliebte Marke. Se produzéieren prämium Fuertbandofen déi fir Pizzerias geschéckt sinn, egal wéi lang se benotzt gëtt. Net nëmmen sinn hir Ofen een vun de sterksten an am léngeste haltbar, si ginn och mat programmierbarer Steuerung, regelbarer Gschwëindeng a der Moglechkeet ausgestat, d'Hitze-steuerung op Maß z'passéieren wéi Dir backt. Si sinn och fir easy Wartung geducht, eng idealer Zuesätzwert déi Leit déi e Pizzeria opbauen planen an eng haltbar Ofen brauchen sinn.
Späiert Geld op en Qualitéits-Fuertbandpizzaoven fir eure Pizzeria
Fir Pizzerie-Besitzer ass d'Aankäuf vun en Qualitéits-Fuertbandpizzaoven eng grouss Inveatschoon. Aber, Dir kënnt Geld spären an doch noch en goode Ofen kafen. E paar nützig Tipper fir Geld ze spären bei der Aankäuf vun en Fuertband of pizza
Zum Anfang kënnt dir leicht gesat a e Bëschtenofen kafen. Wéinst es typesch ass, dat vira Pizza-Laden dermaachen hunn deng Apparat an regelmatiger Weise opzufreeren, sinn gebrauchte Transportgürtelofen iwweral verfuerderlech. D'groussste Nuews sinn, dat dir immer noch just den Ofen kafen kënnt, wat all de Kachtlechkerheiten besitt, déi dir brucht fir euren Pizza-Laden ze heeche.
Dann schaut nach Liewens fir Fonsierung. Dëst ermoglecht dir, den Ofen ofer eng Zait vun mehrere Jier ze bezalen, well de grousste Produzenten Bezalungsplanner anbiederen. Dëst ass eng perfekte Léisung, wann dir e Ofen kafen wolt, aber net all Cashflow vum Geschäft op een Mal dranverlust wëllt. Den Ofen fonzeieren wierderlaßt dir besser de Kuscht ze kontrolléieren, mä huet immer no Zougang op goot Pizza-machend Apparat.
Rat vun den Pros; Pizza-Laden Besitzer, déi Är Geschäft am Besseren kenne
Zwierzegent, kënnt dir vill vun erfarbene Pizza-Laden Besitzer leren, wann dir neie sinn an Transportgürtel Pizza-Ofen. Vun Leit, déi dat gemaacht hunn a wiss, wéi se best aus ihr Ofen bruken.
Geeft alléieren gutt Ingrediente mat. Dir kënnt dier Pizzen druchaus verbesseren, indem Dir einfach frésch Gemües, Top-Qualitéitskäisch a anere hautqualitéitschte Ingrediente gebraucht. Dëscht Kunden kënnt wierkelach den Unterschied spüren an sinn bereit, Euer Engagement fir d'Gebrauch vun Qualitéitsingrediente bei der Bereitung vun hirer Mat geréck.
D'Fortoomung vun Euerem Personal, dat de Ofen récht ze bruche, ass och entschéidend. Transportband-Ofen kann sichtbar schnell bewege, wesherm es wéisentlech ass, Euer Personal op dëst zu fortoume. Dat beduet, datt se op d'Rechter Temperatur an Geschwindigkeit gestallt ass, wéi se Pizzen richtig op en Transportband schafft a letztendrëschtlche weise kënnt mellen wann de Pizza fertig ass. D'Rechte Fortoomung hellet sicherstellen, dat all Pizzen genau recht gesitt gemaacht sinn.