Pizza Wettbewer
2024 Shanghai International Pizza Masters
Ostchina-Division & Nationale Finalen
D'Spieler ass gouf!
Pizzafréndere
Hautschten national an international Pizza Restaurants
Sind dir bereit?
Einführung
Shanghai International Pizza Masters
Es gouf 2013 gelancé
Dës Mat den Fuerspiller an der Pizza-Industrie
10 Jier Rennen-Erfaarung
600+ Pizza Restauranten Brandkonskurrenz
Zouss enger Tausend Cashpräiser
Als d' technesch Stëtzun an Co-Organisator
Qiangan&Bonu huet am Ziel, de Wéi vum Pizza-Branzsch in China ze fördern
Innovatioun an Pizza-Produits förderen
Pizza-Wissen an -Kultur verschrielen
Pizza-Talent opdecken
Professionéle Pizza-Chef an China
Een Plattform fir Duerchsicht, Wettbewerb a Kommunikatioun bereitstellen
Nei Saisonn
2021-2023
Kritiken
100+ Teilnehmer
300,000 + Offline-Publikum
24,000 + Online-Publikum
Vom 27. bis 30. Mäerz 2024 schall d'Shanghai International Hotel & Catering Expo 2024 an der Hongqiao National Convention and Exhibition Center, Shanghai Puxi, stattfinden.
D'2024 Shanghai International Pizza Masters Ostchina Division & Nationale Finals sinn am Enn!
Prieser
Prieserset fir Divisionspreisen:
Champion
¥3000 + Medalje + Trophée
Zweeter
¥2000 + Medalje + Trophée
Drittgerannter
1000 Yuan + Medalje + Trophée
Vierter Gerannter
¥800 + Medalje + Trophée
Vierten Platzierter
¥800 + Medalje + Trophée
Es wurden vier individuelle Preise eingerichtet, um das Ereignis zu bereichern: der Preis für den höchsten kommerziellen Wert, der Preis für die expressivste Leistung, der Preis für den charakteristischen Geschmack und der Preis für die beste Geschwindigkeit, wobei jeder einen Bonus von 500 Yuan + MEDAILLEN + Zertifikate erhält.
Regelen
Regelen vum Ostsineschen Vorkampf:
Dai Lëscher mussen d'Beurteelung vun der Teigbereitung bis zum Pizza-Machprozess an engem limitéiertem Zaitraum vun 30 Minuten ausféieren, a eng Pizza machten, déi keng grousseger ass wei 12 Zoll, a 2 Stücken vun der selwege kreativer Pizza.
Regelen fir d'Regionalfinale im Ostscheschtesche Gebiet:
Dai Lëscher mussen d'Beurteelung vun der Teigbereitung bis zum Pizza-Machprozess an engem limitéiertem Zaitraum vun 30 Minuten ausféieren, a eng Pizza machten, déi keng kleenger ass wei 12 Zoll, a 2 Stücken vun der selwege kreativer Pizza (dëst kann net deen as am Vorkampf).
Regelen fir d'Nationale Final:
Déi Teilnehmer mussen d'Beurteilerung vum Teeg bis zum Pizzamachprozess an engem limitéiertem Zaitraum von 30 Minuten ausféieren, wärend se en Pëtz machten, déi keng klenger ass wie 12 Zoll, eng kreativ Pëtz, a eng proposéiert Pëtz (wat net déi grouss Prozess ass).
Kriterien
Beurteilerstandard
Produktaspekt
Rundheit a Flachheit vum Kuchentonn, Färg vum Kuchenrand; Geschmack a Reife, Wierderk a Hart; Gléichmatigkeet vun der Füllung;
Grad vun Kreativitét
D'Kombinatioun vun den Zutouschteil ass logesch; Gesamtvisioun; Käsbeurteilerung;
Kommerzielle Machbarkeet
Produktpositionéierung, Koustmateriellkostenkontroll, Publikaffinitéit;
Techneschen Aspekt
Betriebsprozessstappen; Betriebsmässigkeit;
Professionelle Qualité
Reinigungsgewohnheiten; Nutzungsrate vun Rausmaterialen.
Kontaktéierung
Kontakt: Teenie Zhang
Tel:+86 021-52380580
Mobil: +86 17317702339
Email: [email protected]