ທ່ານຮັກປີຊາບໍ? ບໍ່ມີຜູ້ໃດທີ່ບໍ່ຮັກແມ່ນບໍ? ເປັນຫຍັງກ່ຽວກັບປີຊາ - ມັນແມ່ນແຜ່ນຫຼາຍທຸກທີ່. ແຕ່ທ່ານເคີຍຄິດບໍວ່າເຈົ້າຂອງຮ້ານປີຊາສາມາດສະໜອງປີຊາທີ່ເປັນຫຼາຍແລະມີລົດລາຍຕາມລົງທີ່ 10 ນາທີ່? ລັບລະຫັດແມ່ນໂຄກປີຊາຄອມເມີເຊິ່ວ!!!! ອ່ານຕໍ່ເພາະໃນບົດນີ້, ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບໂຄກປີຊາຄອມເມີເຊິ່ວແລະວິທີ່ມັນສາມາດສະໜອງປີຊາທີ່ຫຼາຍຄົນຍິນດີກິນ.
ຄຸນສະມາຊິກ, ຄຸນເคີຍຢູ່ໃນຮ້ານປີຊ້າແລະຖາມຕົວເອງບໍ່ວ່າເຫດຜົນທີ່ພວກເຂົາສາມາດໜ້າໄວໄດ້ແມ່ນຫຍັງ? ກາຍຈະເປັນຫຍັງທີ່ສຳເລັດ, ຢູ່ບໍ? ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໄດ້ເนື່ອງຈາກການໃຊ້ໂອ븐ປະເພດໜຶ່ງ, ເອີງວ່າ
ຄຸ້ມສະເນີດບໍ່ວ່າປິຊະຈາກທີ່ອື່ນໆແມ່ນຫຍາງຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກວິທີທີ່ແຂວງພັນຕ່າງໆຮ່າງປິຊາ. ມີບາງອັນແຂ້ອັນ, ບາງອັນນ້ອຍແລະຫຼາຍ. ໄຕ້ປິຊາຄອມເມີຣ໌ (commercial pizza cooker) ລາວສາມາດແນະນຳໃຫ້ປິຊາຂອງທ່ານມີລົດລາດແລະເທື່ອ! ມັນຖືກອອກແບບເພື່ອຮ່າງປິຊາໃຫ້ເທື່ອທຸກໆ ແລະບໍ່ໄດ້ແຜ່ງໃນເວລາທີ່ລໍ້ໝໍ້ໜ້າປິຊາ. ມັນມີລະບົບການຮ່ອງທີ່ເອີ້ນວ່າ convection heating ໂດຍທີ່ຄວາມຮ້ອນຈະຫຼຸດລົງຈາກທຸກໆສ່ວນຂອງປິຊາ. ຢ່າງທີ່ວ່າ, ປິຊາຈະໄດ້ຮັບການຮ່ອງຈາກໃນຫາຍອັນ, ທັງຂຶ້ນ-ລົງ ຫຼື ຕັນ-ກາງ... ເຊິ່ງເປັນການແນະນຳໃຫ້ມັນອອກມາມີລົດລາດທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານເຮັດ!
ທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດປີເຊົ້າທີ່ບ້ານແຕ່ຍັງບໍ່ສາມາດໃຫ້ມັນມີรสົ່ງດີເທົ່າກັບປີເຊົ້າທີ່ຮ້ານອາຫານບໍ? ປີເຊົ້າທີ່ນ້າຍິນລົງໃນຄວາມຂັດແຈ້ງ, ເຊິ່ງທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມສັດສະດູຈາກການເຮັດມันຢ່າງຜູ້ຊະນະໂລກໃນຫ້ອງครູ້ຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນ ການແນວນຳແມ່ນເຮັດປີເຊົ້າທີ່ມີรสົ່ງດີທີ່ບ້ານໂດຍເອົາເຄື່ອງທຳປີເຊົ້າຄອມເມີຣ్ຊີອອກຈາກສັງຄານຫ້ອງครູ້ຂອງທ່ານໃນເມືອງ Kansas City ແລະໄດ້ຮັບຄວາມສັດສະດູຈາກຄົນໃນຄັນ/ມິດ. ບ້ານນີ້ຖືກອອກແບບເພື່ອສົ່ງຜົນການຫຼີງທີ່ເທົ່າທຽນກັບຮ້ານປີເຊົ້າໃນອິຕາລີ. ລູກຄ້າສັ້ງປີເຊົ້າທີ່ບ້ານທີ່ມີรสົ່ງດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮຸ່ງຮ້າຍກັບປີເຊົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຫ້ອງครູ້ຂອງທ່ານ!
ການມີຮ້ານປິເຊ່ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ນຳໃຫ້ລົບແລ້ວໄດ້ ເປັນພິเศດໃນເວລາທີ່ມີຄົນຂຸ້ມຫຼາຍມາເຖິງທີ່ໜຶ່ງ. ທັ່ງຫຼາຍ, ອີງຕາມຄວາມເປັນໄປ, ການຊື້ໂຄກະເສດປິເຊ່ຄຸນພາບດີໆແມ່ນເພື່ອສັກສິດວ່າປິເຊ່ຂອງທ່ານຈະຖືກ茹່າແລະເທົ່າທຽນກັນ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສະໜອງປິເຊ່ຂອງທ່ານໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລໍຖາມ ແລະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນສຸກສານເຫັນວ່າມີຄົນຂຸ້ມຫຼາຍມາກັບຄືນຄືນ. ທ່ານຕ້ອງລົງທຸລະກຳທີ່ດີໆເພື່ອຢືນຢຸນການຢູ່ຂອງລູກຄ້າ - ໄດ້ເປັນປິເຊ່ຄຸນພາບດີໆເຮັດວຽກສຳລັບທ່ານ.
ຖ່ານີ້ທ່ານແມ່ນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ ເຊິ່ງສະໜອງປີຊາ ທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານແນັກສຳນັກວ່າປີຊາທັງໝົດໄດ້ຖືກລົງຫຼາຍແລ້ວ. ມີຜູ້ໃດທີ່ຕ້ອງການກິນປີຊາທີ່ຍັງບໍ່ສົ່ງຫຼາຍຫຼືປີຊາທີ່ຖືກແຂ່ງ?!! ການມາຂອງໂຄກປີຊາຄອມເມີເຊິ່ວ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ໂຄກປີຊາຄອມເມີເຊິ່ວມາຊ່ວຍ. ໂຄກປີຊາທັນທີ່ແນັນແນະ້ວ່າທ່ານເປັນເจົ້າຂອງຮ້ານທີ່ສະໜອງອາຫານຫຼາຍແລະເພີ່ມຄຸນພາບໃຫ້ລູກຄ້າທັງໝົດ. ຖ້າທ່ານມີໂຄກປີຊາຄອມເມີເຊິ່ວໃນຫ້ອງອາຫານຂອງທ່ານ, ມັນຈະສາມາດເພີ່ມຄຸນພາບຂອງປີຊາຂອງທ່ານ ແລະ ພ້ອມທີ່ຈະສະໜອງອາຫານທີ່ຫຼາຍຄົນຍິນດີກິນທຸກຄັ້ງ.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD ເປັນຜູ້ຊະນະສິນຄ້າເອົາທີ່ມີຄວາມຊ່ຽງແຂງໃນການຜະລິດໂອ븐ພິຊຊາຄ້າຫຼັງຈາກການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເຊື່ອງໄຮ້ໃນປີ 2001. ພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນຜູ້ຊ່ຽງແຂງໃນໜ້າທີ່ຂອງພິຊຊາດ້ວຍຄວາມປະກາດແຈງ 24 ປີ ແລະ ຄູณພາບທີ່ດີ. ການປະສານກັນຂອງໂອເວັນພິຊຊາຄ້າຫຼັງທີ່ມີການຫุงຫົ່ງທີ່ເທົ່າທຽມ, ອັດຕາການໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ມີຄວາມມີຄວາມມີຄວາມເປັນມິດ, ແລະ ການໃຊ້ງ່າຍ ໄດ້ສ້າງໂອເວັນພິຊຊາ Qiangnan ໄດ້ເປັນຄືນເລືອກທີ່ມີຄວາມນິຍົມສຳລັບເຄື່ອງຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນຈີນ. ໂອເວັນພິຊຊາຂອງພວກເຮົາຖືກຕິດຕາມຄວາມສຳເລັດຂອງເຄື່ອງມືທີ່ມີເทັກນົໂລຊີ, ຄວາມມີຄວາມສຳເລັດໃນການອາຫານ ແລະ ການສັ່ງສະຫນິດ.
ບໍລິສັດໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ lS09001 CE ແລະ TUV ເປັນຕົ້ນໄປ ທີ່ຍັງຄືກັບ TUV. ອີງເຖິງ 10 ກວດແຫຼງຂອງພວກເຮົາທີ່ໃຊ້ເພື່ອການແຜນການ. ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກແຈ້ງວ່າເປັນ "ສິ່ງທີ່ສູງສຸດໃນເຂດແຂວງຂອງເຄື່ອງປ່ອງປີເຊົ້າ" ຕຳຫຼວດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອສະຫນິ-band ຄືກັບພັນທະມິດທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ສົ່ງເສີມຄວາມຄິດເຫັນຂອງລູກຄ້າພວກເຮົາ. ພວກເຮົາມີທີມທີ່ມີຄວາມຊັບສົງສູງເພື່ອສະຫນິ-band ຂອງພວກເຮົາເພື່ອສະຫນິ-band ຄືກັບລູກຄ້າພວກເຮົາເພື່ອສະຫນິ-band ຄືກັບຄືນ 24 ຊົ່ວໂມງ.
BAKERS ROCK ເປັນຍີ່ຫໍ້ຈາກເຄື່ອງຂູ່ປີເຊິ້າສຳລັບຊ່ວງທະເລ, ອຸປະກອນຂູ່ທັງໝົດໄດ້ຖືກອອກແບບໃຫ້ຂູ່ອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນປີເຊິ້າ, ສະນັກ, ເສັ້ນ, ສະນັກ, ອາຫານທາງມະຫາສະໝຸດ, ສານຟິກ, ບາເກັດ, ບາເກັດ, ຢົ້ນແບກ, ແລະ ເຟຟັດ, ເຫຼົ່າ, ອາຫານເຜົ່າພັນ ເດັກ. ພວກເຮົາສະໜອງເຄື່ອງຂູ່ປີເຊິ້າໂຄນເບີ່ງທີ່ສໍາເລັດທັງໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ, ປizzerias ນ້ອຍ, ລັງ, ອຸດູ້, ແລະບໍລິການອາຫານທີ່ມີຄວາມສັບສົນ.
ໂອ븐ປະເພີນໃຊ້ຫຼາຍຂອງເວົ້າທີ່ສົ່ງໄປຕຳແໜ່ງເມືອງຂອງອາຫານ. ການຍ້າຍຄວາມຮ້ອນຢ່າງລະດັບແລະການຈຸດສູງສຸດຜົນໃນການປະຕິບັດທີ່ສະຫງົບແລະເວລາໃນການຫຼັງອາຫານເທື່ອກວ່າໂອເວນການແຜ່. ການແນວນຂອງ Impingement ອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມປົກຄອງທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງອຸນຫະພູມແລະການເຄື່ອນໄຫວຂອງເວົ້າ, ເຊິ່ງຜົນລัບໃນການເປັນເລື່ອງທີ່ມີຄວາມປົກຄອງທີ່ສຸດ. Impingement ovens ໄດ້ມີຄວາມປົກຄອງທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກວ່າມັນກິນພະລັງງານນ້ອຍ. ການປະສົມປະສານຂອງຄວາມສະຫງົບແລະຄວາມປົກຄອງ, ຄວາມປົກຄອງ, ແລະຄວາມຫຼາຍປະເພດເຮັດໃຫ້ Impingement Conveyor Oven ໄດ້ເປັນການເລືອກທີ່ມີຄວາມສົງສົມສຸດສຳລັບອຸດมະກຳອາຫານ. มັນເພີ່ມຄວາມຜົນລັບ, ລົບລົ້ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແລະຜົນລัບອາຫານທີ່ມີຄຸນພາບດີທີ່ສຸດ.
EN
