ສະບາຍດີເດັກ. ບໍ່ວ່າໃຜທີ່ເคີຍເຂົ້າຮ້ານອາຫານແຮ່ມຈະເຫັນວ່າມັນແມ່ນໄວແນທີ່ພວກເຂົາຈັບປິ່ງພິເຊ້. ຖ້າທ່ານເຫັນແລ້ວທ່ານອາດຈະສຸ່ມຄິດວ່າພວກເຂົາເຮັດແນວໃດ. ຂ້ອຍຈະເວົ້າໃຫ້ທ່ານຮູ້ເกື່ອນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ເຄື່ອງທຳປິ່ງພິເຊ້ສົ່ງ". ເຄື່ອງປິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານແຮ່ມເປັນຫຼາຍໂດຍປິ່ງພິເຊ້ໃນເວລາສັ້ນ.
ເປັນເหັນໃຫຍ່ວ່າເຄື່ອງທຳປິ່ງພິເຊ້ສົ່ງປິ່ງໄວແນວໃດ?
ເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະສູ້ສັງເການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງທຳປິ່ງພິເຊ້ສົ່ງ. ເຄື່ອງປິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປິ່ງພິເຊ້ໄວກວ່າການເຮັດເอง. ຕັ້ງແຕ່ການລອງເຮັດພິເຊ້ເອງເທື່ອ. ກັບເຄື່ອງທຳປິ່ງພິເຊ້ສົ່ງ, ຮ້ານອາຫານສາມາດປິ່ງພິເຊ້ຫຼາຍແຖວໆ. ດຳເນີນການດ້ວຍ ເຄື່ອງທຳປິ່ງພິເຊ້ສົ່ງ ແບນທີ່ໃຊ້ສົ່ງປິເຈ ທາງການຫຼວງ, ໂດຍທີ່ມັນໄດ້ຖືກຂົນໄລ່ຢ່າງວີນຄືກັບການໄປ. ນັ້ນແມ່ນການສົ່ງປິເຈໄປຫາລູກຄ້າໄດ້ວີນຄືຫຼາຍກວ່າ. ຖ້າຮ້ານອາຫານສາມາດສີ່ລູກຄ້າໄດ້ວີນຄື, ມັນສາມາດສີ່ລູກຄ້າຫຼາຍກວ່າໃນເວລາດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນສຸດສະດີເພາະວ່າຮ້ານອາຫານມີລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ເນື່ອງຈາກລູກຄ້າທີ່ສັນຕິສຸດໄດ້ຮັບກິນປິເຈໂດຍບໍ່ມີການລໍຖາມາຍາວ.
บทบาทของเตาอบพิซซ่าแบบสายพานในร้านอาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ດັ່ງນັ້ນເປັນຈຸດທີ່ເປັນການລົງທຶນວ່າເຄື່ອງອອບປິເຈສົ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານເຮັດວຽກໄດ້ດີກວ່າ. ແຕ່ເຄື່ອງອອບປິເຈສົ່ງບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງອາຫານວີນຄືເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງແມ່ນເຄື່ອງທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຫຼາຍ. ແຕ່ຖ້າມີຮ້ານອາຫານທີ່ອອບປິເຈເປັນເicensing ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈະຕ້ອງການຜູ້ງານຫຼາຍເພື່ອຕົ້ນຕອບກັບຄວາມຕ້ອງການ. ນັ້ນສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ຫຍຸ່ງຍາກ. ແຕ່ເມື່ອມາເຖິງເຄື່ອງອອບປິເຈສົ່ງ, ປິເຈຈະໄປເປັນເ licensing ສ່ວນກັບ ແບນອອບ . ເນັ້ງ, ມันບໍ່ຕ້ອງການພະນັກງານຫຼາຍເທົ່າໃດເພື່ອຈັດເປັນແຜ່ງໄຂ່ທີ່ນັ້ນ. ນັ້ນຕ້ອງການຄົນນ້ອຍກວ່າແລະຮ້ານອາຫານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໂດຍສະຫນັກພະນັກງານ. ນີ້ແມ່ນການຢືນຢັນວ່າທຸກໆສິ່ງຢູ່ທີ່ຖືກທີ່ແລະລູກຄ້າໄດ້ຮັບແຜ່ງໄຂ່ຂອງພວກເຂົາເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ແນວໃດທີ່ເອົາ Oven ແຜ່ງໄຂ່ສົ່ງເຊື່ອບັນຫາເວລາແລະການໃຊ້ເງິນ
Oven ແຜ່ງໄຂ່ສົ່ງຍັງບັນຫາເວລາແລະເງິນສຳລັບຮ້ານອາຫານ. ຣ້ານອາຫານສາມາດສະໜອງລູກຄ້າຫຼາຍກວ່າໃນເວລາດຽວກັນເນັ້ງແຜ່ງໄຂ່ໄດ້ຖືກຂົງໄວ່ກວ່າ. ຮ້ານອາຫານເຄື່ອງເຄື່ອນທີ່ເสมົ່ງເປັນຫຼາຍເ înt ທີ່ເປັນສິ່ງສຳຄັນ. ແລະ, ເນັ້ງພວກເຂົາຕ້ອງການພະນັກງານນ້ອຍກວ່າເພື່ອສ້າງແຜ່ງໄຂ່, ມັນບັນຫາເງິນສຳລັບຮ້ານອາຫານໃນການຈ່າຍເງິນເດືອນ. ເນັ້ງມີທີ່ໝື່ນເພື່ອໃຊ້ເງິນສຳລັບສິ່ງອື່. ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍ, ການກິນເອັນເພື່ອເຮັດວຽກມັນຕ່ຳກວ່າ (ຕົ້ນທຶນນ້ອຍກວ່າໃນການກິນເອັນຫຼັກຊັກຫຼັກກິນ) ແລະເວລາຂົງໄວ່ກວ່າ. ລວມທັງການບັນຫາຕົ້ນທຶນ, ແລະຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບລົດຫຼາຍກວ່າ.
ຫົກເຫດຜົນທີ່ຮ້ານອາຫານໃຊ້ Oven ສົ່ງ
ຄຸ້ມຄວາມສະເຫຼີງບໍ່ ກັບໄປວ່າ ເຈົ້າທີ່ຮ້ານອາຫານແກ້ວໄວ ຄື Thailand Bakers Rock ອຳນວຍໃຫ້ໃຊ້ໂອ븐ລົດຂະຫຍາຍ ເທິງແຕ່ໂອເວັນປີເຊິ້ອອື່ນ? ຄຳຕອບແມ່ນແນ້ນ້ອຍ: ເພາະວ່າໂອເວັນລົດຂະຫຍາຍມັນມີຄວາມສຳເລັດ. ປີເຊິ້ອແກ້ວໄວຊ່ວຍໃຫ້ທຸກໆຢ່າງເຮັດວຽກ. ທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນເມື່ອຮ້ານອາຫານແກ້ວໄວ 100 ຫຼື 1,000 ປີເຊິ້ອຕໍ່ມື້. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຫຼາຍຮ້ານອາຫານເລືອກ ໂອເວັນລົດຂະຫຍາຍ , ແລະເຫດຜົນອື່ນໆທີ່ເຂົາເລືອກ, ມັນແມ່ນຄວາມສະເຫຼີງ. ນີ້ຄວາມຄົບຖ້ວນວ່າ, ຕໍ່ຫຼັງຈາກທຸກຄັ້ງ, ປີເຊິ້ອທຸກໆຈະຖືກຂູ່ໃນລີ່ແຫ່ງເดີມ. ພວກເຂົາຈະກັບມາເພີ່ມເມື່ອລູກຄ້າຮູ້ວ່າພວກເຂົາສາມາດກັບຄືກັບປີເຊິ້ອທີ່ດີແລະຖືກລົງ.
ສິ່ງໃດເຮັດໃຫ້ໂອເວັນປີເຊິ້ອລົດຂະຫຍາຍດີກວ່າ?
ແລະສຸດທ້າຍ, ຄວາມຮ່ອງຂອງເຄື່ອງຫົນພິຊາຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານສົ່ງອອກຄູນພິຊາທີ່ດີໄດ້ແນວໃດ? ກັບເຄື່ອງຫົນ, ເປັນອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງແລະເວລາທີ່ຕັ້ງເພື່ອຫุงຫົ່ມພິຊາທຸກຈໍ່. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານແນວໜຶ່ງໃນການແນະນຳຄູນທີ່ເທົ່າທຽມກັນໃນທຸກພິຊາ. ພິຊາສຸກ = ລູກຄ້າສຸກສະບາຍ. ທີ່ເຫັນແມ່ນເງິນຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະໄປສູ່ຮ້ານ.
ໂດຍສະນັ້ນລູກໝໍ່ທີ່ຮັກ, ມັນແມ່ນເຫດຜົນວ່າເຮືອນອາຫານແຮ່ງແລະຂ້າມາເຊິ່ງຂ້ານັ້ງວ່າ Bakers Rock ບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງຫົນພິຊາ. ມັນເປັນເພື່ອເອົາລາຍໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກເຄື່ອງໜ້າທີ່ບໍ່ດີ. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ຈະຫົ່ມພິຊາໃນເວລາທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ, ຕໍ່ເວລາ, ເງິນ, ແລະຄວາມເທົ່າທຽມ, ແລະແນະນຳວ່າທຸກພິຊາແມ່ນມີรสົ່ນ. ອີງຄືນໆທີ່ເຈົ້າໄປຮ້ານອາຫານແຮ່ງ, ກັບໄປເບິ່ງເຄື່ອງຫົນພິຊາແລະເຫັນວ່າມັນແມ່ນເຄື່ອງຫົນ. ຖ້າແມ່ນ, ທ່ານຈະຮູ້ວ່າມັນໃຊ້ເທັກນົນລົ້ມສະຫຼຸບເພື່ອເຮັດໃຫ້ພິຊາແມ່ນຫຼາຍໃນມືທ່ານ.