Nepalo restorano stiliaus greita pica, kada nors susimąstėte, kaip jas gamina FAST maisto centrai? Per gerai, kad būtų tiesa, tiesa? Labai greitai iškepa ir šis greitis paslapčia, kokio tipo mes vadiname komercinės picos krosnies konvejerį. Taigi tai verčia susimąstyti: ši krosnelė tikrai yra tunelis. PICŲ KROSTELĖS Picų krosnelė – tai didelis plokščias aparatas, kuriame galima greitai paruošti maistą, susidedantis iš dviejų plačių, vieningų akmeninių lentynų, šildomų dujiniu degikliu; kai picos patenka į vieną galą, jau paruoštas išėjimas iš priešingos pusės, einant per tarpinę lentyną per judantį diržą. Konvejerio juosta yra tokia svarbi, ypač dėl to, kaip ji juda, kad būtų užtikrinta, jog pica iškeps iki galo.
Tokios krosnys yra tarsi palaima restorano savininkui, nes jos padeda supaprastinti virėjo gyvenimą, taip pat padidina produktyvumą virtuvėje. Ši krosnelė leidžia vienu metu iškepti kelias picas iš picų šefų. Jie galėtų paprasčiausiai neleisti pyragams tekėti vienas po kito nuo konvejerio, o ne gaminti po vieną pyragą. Man patinka šis metodas, nes jis veikia tikrai gerai ir nebaudžia už tai, kad daug klientų atsiskaito vienu metu. Tuo tarpu, jei konvejeris ketina kepti visus pyragus piko valandomis, jie gali sutelkti dėmesį į kitus patiekalus arba virtuvės tvarkymą. Štai kodėl jiems pavyksta išlikti šaltiems ir vis tiek patiekti skanų maistą.
Komercinės picos orkaitės konvejerio efektyvumas: Vienas geriausių komercinės picos krosnies konvejerio aspektų yra tai, kad jis padeda pagreitinti patiekimo laiką ir žaibišku greičiu pristatyti užsakymus. Taigi, kai kas nors užsisakys savo mėgstamą picą... Netrukus jie galės paragauti to paties! Orkaitė su plyšiu konvejeryje leidžia picoms palikti virtuvę per kelias minutes. Šis greitas ir efektyvus aptarnavimas garantuotai džiugins įkyrius klientus, kurie netrukus turėtų šėlti po kitos užkandžių dėžutės.
Tai buvo picos krosnies konvejeris, kad galėčiau akimirksniu perjungti arba koreguoti nustatymus, kad ant jo būtų kepamos skirtingos picos, o tai yra vienas geriausių dalykų, kai gaunate komercinius picų krosnių konvejerius, palyginti su tradiciniais. Virėjai gali keisti konvejerio temperatūrą ir greitį, kad kiekviena pica iškeptų tiesiog tobulai arba kaip tik nori. Kitaip tariant, tobula plutelė ir priedai, kuriuos žmogus mėgsta, gali būti ant kiekvienos picos. Taigi, kai klientas vėl ruošiasi valgyti picą (tai ir bus), jam neturėtų kilti jokių abejonių, kad pyragas bus skanus.
Galiausiai, šių orkaičių konstrukcijos kokybė taip pat yra labai aukšta, todėl jos puikiai tarnaus reikliose virtuvėse. Tai yra orkaitės, skirtos greitai paruošti daugybę picų vienu metu ir, tikėtina, pasitarnaus reguliariai valant. Šios orkaitės pagamintos iš aukštai temperatūrai atsparių medžiagų, kurios valymo proceso metu veikia ilgus metus. Pasirinkimas turėti savo komercinį picos krosnies konvejerį gali būti puikus sprendimas vien dėl to, kad jums tikrai nebereikės specializuotos viryklės, kad galėtumėte nuolat ruošti skanius pyragus pagal tą patį tešlos receptą.
Smūginėje krosnyje naudojama daugybė didelio greičio oro srovių, kurios atsitrenkia tiesiai į maisto gaminio paviršių. Šis greitas ir tikslus šilumos perdavimas gali lemti komercinį picos krosnies konvejerį ir tolygų kepimą, todėl kepimo laikas sutrumpėja, palyginti su tradicinėmis konvekcinėmis krosnelėmis. Smūginės krosnys leidžia tiksliai valdyti oro srautą ir temperatūrą, todėl padidėja energijos vartojimo efektyvumas. Koncentruotos oro srovės sumažina eikvojamą energiją, todėl krosnelės su smūgiais yra ekonomiškesnės. Be to, konvejerinės krosnys paprastai turi mažesnį plotą su tradicinėmis kepimo orkaitėmis, todėl jos idealiai tinka komercinėms virtuvėms ir ribotos erdvės gamybos patalpose. Dėl greito, vienodo šildymo, energijos vartojimo efektyvumo ir lankstumo konvejerinės krosnies derinys yra ypač populiarus komercinėje maisto pramonėje, siekiant padidinti produktyvumą, sumažinti eksploatavimo išlaidas ir nuolat gaminti aukštos kokybės kepinius.
Įmonė yra komercinis picos krosnies konvejeris pagal lS0 9001, CE, TUV ir kitus sertifikatus. Be to, ji turi daugiau nei 10 naudingų modelių išvaizdos sertifikatų. Mūsų gamykla buvo pripažinta „aukštųjų technologijų įmone Dziangsu provincijos provincijoje“. Mūsų misija – per tinkamus partnerius pasiūlyti geriausias konvejerines picų krosneles ir viršyti klientų lūkesčius. Turime tvirtą aptarnavimo komandą, skirtą klientams teikti kokybiškas garantines paslaugas. Tiesiog paskambinkite ir mes išspręsime jūsų problemą per 24 valandas.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. yra patyręs komercinių picų krosnių gamintojas. Ji buvo įkurta 2001 m. Šanchajuje, Kinijoje. 24 metų dėmesys ir išskirtinė kokybė daro mus komercinės picos krosnies konvejerio ekspertais. Dėl naujoviško dizaino, nuolatinio kepimo, energijos vartojimo efektyvumo ir patogių funkcijų derinio „Qiangan Pizza“ orkaitė tapo mėgstamiausiu pirmaujančių Kinijos restoranų pasirinkimu. Mūsų picų krosnys buvo pripažintos dėl aukščiausios klasės įrangos, maitinimo patirties ir aptarnavimo po pardavimo.
„BAKERS ROCK“ yra „QiangAn Group“ komercinis picos krosnies konvejeris, specialiai sukurtas tarptautinei rinkai. Krosnelėse galima kepti picas, užkandžius ir kitus maisto produktus, tokius kaip kepsniai, riestainiai, ryžių makaronai, etninės virtuvės desertai ir kt. Tiekiame pilnas konvejerines picų krosnis vidutinėms ir didelėms picerijoms, restoranų tinklams restoranų pramonei ir institucinėms maitinimo paslaugoms.
EN
