Taigi, kaip jūsų mėgstamiausias jaukus restoranas gamina tokį skanų ir traškų maistą? Vienas iš jų naudojamų gudrybių yra vartotojams ne itin įprastas orkaitės tipas, vadinamas spyruoklėmis. Tos orkaitės labai tvarkingos! Kadangi tai leidžia jiems iš esmės gaminti maistą labai mažoje erdvėje karštu (ty priverstiniu) oru, todėl viskas iškepa ir yra be galo nuostabaus skonio!
Smūginė krosnelė: Praktiškai tai reiškia, kad atsitrenkiančios orkaitės sienelėse yra mažų skylučių, iš kurių gali išeiti karštas oras. Karštas oro srautas iš visų pusių, patiekalai kepami tolygiai. Ir tai apima visą maistą! Karštas oras taip pat išstumia drėgmę, todėl maistas praranda traškumą ir tampa aukso rudos spalvos. Argi ne tvarkinga?
Smūginė krosnis buvo puiki naujovė maisto pramonėje. Greitas jų veikimas suteikia galimybę restoranams ir maisto tiekėjams per dieną pagaminti skanesnio rankomis paruošto maisto, nei norėtų su standartine virykle. Tai svarbi funkcija, nes padeda greitai ir per trumpesnį laiką aptarnauti didelį restorano klientų skaičių.
Smūginės krosnys turi vieną ar kelis labai galingus srautus kiekvienoje iš viršutinės ir apatinės padėčių, priklausomai nuo modelio, bet tikrai identišku būdu. Tačiau tai dabar reikš gana nereikšmingą parametrą tarp grupių, kur bepasirinktumėte, abu turėtų atrodyti gerai, todėl jos visos jautriai reaguoja į tuos pačius žalos lygius, kurie nepasisuks ir plačiau; ilgaamžės laiko nuosmukiai, kurios gali turėti tam tikrų kliūčių prieš kaip dažnai jų natūralūs pavojaus signalai iki nėra 0-30 balakmial junginių vyrauja juos pernelyg jautrūs sužalojimai, šie ypač greiti nudegimai beveik niekada neveikia derinių sąlygų, be tokių droselių; i. mūsų pavyzdinė ištrauka, skirta tik karščiui žaisti..., "Jokių pasekmių paprastai neatsiranda vertinant, jei jos yra įdiegtos. Kadangi jos kepa greičiau nei įprastoje orkaitėje, restoranai gali padidinti aptarnaujamų žmonių skaičių nežudydami jų maisto. Tai reiškia, kad klientai patenkinti , kas totes kasti savo maistą!
Be to, kaiščio krosnelė taupo energiją. O verslo savininkams – Dict This sumažino sąskaitas už elektrą. Jie taip pat neužima daug mažiau vietos nei tradicinė orkaitė jūsų virtuvėje. Tai restorane naudojamų virtuvių erdvės valdymo funkcija, leidžianti maksimaliai išnaudoti virtuvę ir pasiekti aukštą restorano darbo efektyvumą.
Tai, ką veikia apmušamos orkaitės, kad maistas būtų traškus, priklauso nuo to, kaip jos veikia mokslo srityje. Jis tiesiogine prasme išpučia jūsų maistą karštu oru, o tai sukurs savotišką sausą odą ant šildomo kaitinimo viršaus. Jis siunčia žemo drėgnumo orą virš kaitinimo elemento, kad padėtų ištraukti drėgmę iš maisto, todėl jis išsausėja ir tampa traškus. Tai, mano draugai, yra kulinarijos magijos humanitarinių mokslų atstovas!
Taip pat galite gaminti maistą įvairiomis tempomis ir skirtingais tvarkaraščiais, priklausomai nuo skrendančio paukščio tipo. Jis užtikrina puikų gaminimo našumą, todėl galite paruošti įvairų skanų maistą, pavyzdžiui, traškią keptą vištieną ir saldumynus. Dėl šios priežasties jos yra labai lanksčios orkaitės, leidžiančios virėjams sugalvoti ne tokias tradicines maisto idėjas nei kiti produktai, kuriuos valgome internete!
Įmonė sertifikuota lS0 ir 9001, CE, TUV ir kitais sertifikatais. Be to, ji turi daugiau nei susidūrimo krosnies išvaizdos sertifikatus. Mūsų gamykla buvo pripažinta "aukštųjų technologijų įmone Dziangsu provincijos provincijoje". Mūsų misija – teikti efektyviausias konvejerio picų krosnelių paslaugas per patikimus partnerius, kad būtų patenkinti klientų poreikiai. Mūsų aptarnavimo komanda yra skirta klientams teikti aukštos kokybės garantinį aptarnavimą. Jei susisieksite su mumis, mes galėsime išspręsti jūsų problemą per 24 valandas.
BAKERS ROCK, pavadinimas, priklausantis QiangAn grupei, buvo sukurtas tarptautinei rinkai. Orkaitėse galima kepti picas, užkandžius ir įvairius kitus maisto produktus, tokius kaip riestainiai, kepsniai, makaronai, desertai, kepsninė ir kt. Turime visą konvejerinę picų krosnį, skirtą vidutiniams ir dideliems tinklams, mažoms picerijoms, taip pat restoranų pramonei ir institucinėms maitinimo paslaugoms.
Smūginėje krosnyje naudojama daugybė didelio greičio oro srovių, kurios atsitrenkia tiesiai į maisto gaminio paviršių. Dėl šio greito ir tikslaus šilumos perdavimo orkaitė gali atsitrenkti ir kepti tolygiai, todėl kepimo laikas sutrumpėja, palyginti su tradicinėmis konvekcinėmis orkaitėmis. Smūginės krosnys leidžia tiksliai valdyti oro srautą ir temperatūrą, todėl padidėja energijos vartojimo efektyvumas. Koncentruotos oro srovės sumažina eikvojamą energiją, todėl krosnelės su smūgiais yra ekonomiškesnės. Be to, konvejerinės krosnys paprastai turi mažesnį plotą su tradicinėmis kepimo orkaitėmis, todėl jos idealiai tinka komercinėms virtuvėms ir ribotos erdvės gamybos patalpose. Dėl greito, vienodo šildymo, energijos vartojimo efektyvumo ir lankstumo konvejerinės krosnies derinys yra ypač populiarus komercinėje maisto pramonėje, siekiant padidinti produktyvumą, sumažinti eksploatavimo išlaidas ir nuolat gaminti aukštos kokybės kepinius.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD yra patyręs komercinis picų krosnių gamintojas, įkurtas 2001 m. Šanchajuje, Kinijoje. Dabar esame picos srities ekspertai, savo 24 metų atsidavimo ir aukščiausios kokybės. spyruoklinės krosnys yra populiarus geriausių Kinijos restoranų pasirinkimas dėl lengvai naudojamų funkcijų, energijos vartojimo efektyvumo ir lankstaus dizaino derinio. Mūsų picų krosnys su mūsų aukštųjų technologijų tvirtumu ir naujausia įranga, didele maitinimo paslaugų teikimo patirtimi ir visapusiška aptarnavimo po pardavimo sistema, mūsų picų krosnys yra šiltai sutinkamos ir buvo apdovanotos nuolatiniu žmonių iš viso pasaulio pripažinimu.
EN
