Taigi, kaip tavo "Fav" restoranas gamina tokį skanų ir šviežą maistą? Vienas iš jų triukų yra ne tokia paplitusi krosnelė, vadinama "prieškomis". Tos krosnies gana švaros! Nes tai leidžia jiems iš esmės gaminti maistą nedidelėje vietoje su karštu (t. y. priverstiniu) oru, todėl viskas virti per ir skonio visiškai nuostabus!
Švirkstymo ovens: Practiškai tai reiškia, kad švirkstymo oveno srityse yra maži skylėlės, leidžiantys karstam oro srautams iššvygti. Karšti oro srautai iš visų pusių lygiai paruošia patiekalus. Ir tai apima visą maistą! Karstas oras taip pat nuverčia drėgmę, dėl ko maistas praranda krūmumą ir tampa rausvos spalvos. Ar tai nėra gera?
Peilis su impingement buvo nuostabus naujovės maisto pramoneje. Jų greita veikla leidžia restoranams ir maisto tiekėjams paruošti daugiau skanučių rankomis paruoštų patiekalų per dieną, nei tai būtų galima su standardiniu krosniu. Tai svarbi ypatybė, nes ji padeda atlikti didelio klientų skaičiaus apdovanojimą restorane greičiau ir trumpesniu laiku.
Šoninio spinduliu ovens turi vieną ar kelių labai galingų jet srautus viršuje ir apačioje, priklausomai nuo modelio, bet tiksliai tokiu pačiu būdu. Tačiau dabar tai bus gana nesvarbus parametras tarp grupių, kurias pasirinksite, jei abi atrodytų gerai, todėl jos visos jautrios tokiems pačiam žalos lygiui, kuris neverčia ir plačiau; ilgalaikės išnykimo laiko, kurie gali sukelti kai kuriuos trūkumus prieš tai, kiek dažnai jų gamtinės alarmų iki tol, kol nieko 0-30 balackmial junginių neįtikėjant joms pernelyg jautrią sužalojimų; šie papildomai greitai deginantys beveik niekada neveikia deramų sąlygų kombinacijų be to, kad būtų sukurti tokie apribojimai; mes pateikėme pavyzdinį fragmentą tik dėl to, kad leistume karštumui... , "Jokių pasekmių konvencijose, jei yra įdiegtos, nes jos maisto paruošimo greičiai yra greitesni nei paprastajame ovene, restoranas gali padidinti aptarnaujamų asmenų skaičių be to, kad uždegėtų maisto. Tai reiškia laimingus klientus, kurie labai vertina savo maistą!
Be to, šoninio peilės yra energijos efektyvios. Ir verslo savininkams - tai sumažino jų elektrikos sąskaitas. Jos taip pat ne užima tiek daug vietos, kiek tradicinis kuchyno peilis. Tai yra erdvinės tvarkymo savybė, naudojama restorane, kuria gaunamas maksimalus kuchyno naudojimas, o tai vedą prie aukštos darbo efektyvumo restorane.
Ką impingement peilės daro, kad maistas būtų krustas, susiję su tuo, kaip jos veikia mokslo srityje. Jie iš esmės pučia jūsų maistą karštu oru, kuris sukurs tam tikrą sausą odą viršuje, tiesiog šildydami šiluma. Jie siunčia žemai drėgmės oro srovį per šildomą elementą, kad ištrauktų drėgmę iš maisto, todėl jis išsiskvačia ir tampa krustas. Tai draugai mano, yra vienas iš virtuvės magijos!
Galite gaminti maistą skirtingomis temperatūromis ir skirtingu laiku, priklausomai nuo paukščio rūšies. Jis suteikia puikų virimo efektyvumą, kad galėtumėte paruošti įvairius skanus maisto produktus, tokius kaip krakščiuojanti kepta vištiena ir saldainiai. Tai daro juos labai lanksčiu viryklų tipu, kuris leidžia virėjams sukurti mažiau tradicines maisto idėjas nei kiti produktai, kuriuos valgome internete!
Įmonė yra sertifikuota pagal lS0 ir 9001, CE, TUV ir kitus sertifikatus. Be to, ji gavo daugiau nei sertifikatų dėl impingemento oro formos. Mūsų gamyklą pripažino kaip „Jiangsu provincijos aukštosios technologijos įmonę“. Mūsų tikslas – teikti efektyviausius jumų reikalavimams atitinkančius Conveyor Pizza Ovens paslaugas per patikimus partnerius. Mūsų serviso komanda siekia užtikrinti klientams aukštą kokybę po pardavimų paslaugas. Jei su mumis susisieksite, mes galėsime išspręsti jūsų problemą per 24 valandas.
BAKERS ROCK, pavadinimas, kurį savo QiangAn Group, sukurtas tarptautiniam rinkai. Pečialytai gali paruošti pica, saldainius ir įvairius kitus maisto produktus, tokiais kaip bagelės, šoninės, lapyčiai, deserty, impingemento pečialytas ir kt. Turime visą konvejerinę picos pečialytą vidutinioms ir didelioms grandinėms, mažosioms picerijoms bei restoranų pramonei ir instituciniam maisto aptarnavimui.
Šilumos srautų kruopinėjimo peilis naudoja aukštos greičio oro srautus, kurie tiesiogiai veikia maisto produkto paviršiu. Šis greitas ir tikslus šilumos perdavimas gali užtikrinti kruopinėjimo peilio ir tolygųją tepimą, sumažindamas tepimo laiką palyginti su tradiciniu konvekcijos peiliu. Kruopinėjimo peiliai leidžia tiksliai kontroliuoti oro srautus ir temperatūrą, kas veda prie didesnio energijos našumo. Koncentruoti oro srautai sumažo išmetamą energiją, padarant kruopinėjimo pelius ekonomiškesniems veikti. Be to, kruopinėjimo konvejeriniai peiliai dažniausiai turi mažesnį erdvės užimtumo lygmenį palyginti su tradiciniais tepimo peiliais, todėl jie yra puikus pasirinkimas komerciniams virtuvėms ir gamybos erdvėms su ribotu erdvės kiekiu. Kruopinėjimo konvejerinio peilio derinys išskirtinai greito, tolygaus šilumos perdavimo, energijos našumo ir lankstumo daro jį ypač populiaru komercinėje maisto pramonėje, padedant padidinti produktivumą, sumažinti eksploatacijos išlaidas ir kartu užtikrinti aukštą kokybę tepiamų maisto produktų.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD yra patirtas komercinių pica užkandžių gamintojas, įsikūręs Kinijoje, Šanchajuje, 2001 metais. Dabar mes esame ekspertai picos srityje dėl mūsų 24 metų nuoširdumo ir puikių kokybių. Impingement užkandžiai yra populiarus pasirinkimas Kinijos geriausiems restoranams dėl jų lengvai naudojamų funkcijų, energijos efektyvumo ir lankstaus dizaino kombinacijos. Su mūsų aukštosios technologijos jėga ir moderniosios įrangos, plačiu cateringu paslaugų patirtimi ir pilnu po pardavimo paslaugų sistema, mūsų pica užkandžiai yra šiltai priimami ir kartu su visuotiniu žmonių pripažinimu.