Visos kategorijos

Picos konvejerio mašina

 

3 pagrindiniai mašinos konvejerio komponentai: Šis procesas iš esmės yra traukinių kiemas: pica ant begalinės savos konstrukcijos maisto linijos. Kad pica būtų tolygiai įkaitinta, o kai kur ne karšta, o kitur šalta. Tūkstantis žiedų, kurių kiekvienas sukonstruotas taip, kad atlaikytų iki 120°C (248°F) temperatūrą ir nesugestų kartu, nes vienas žiedas sukamas vienas už kito. Kadangi čia kalbame apie mašiną, svarbu, kad kas valandą būtų galima sukurti daug picų, Bakers Rock konvejerio krosnelė.


Tolygus kepimas su tikslumu laiku

Kita reikšminga picos konvejerio įrangos dalis aiškiai yra orkaitė. Tai vieta, kurioje tikrai ruošiama pica. Orkaitėje naudojami specialūs valdikliai, kurie leidžia palaikyti kepimo temperatūrą. Tai svarbu, nes užtikrina, kad pica iškeps viename, o ne tik tonas žiedas į apdegusius kraštus ir žalią tešlą lauke.   

Bakers Rokas konvejerinės krosnys taip pat turi laikmatį, kuris kepa picą tiek, kiek reikia, todėl jums nereikės nerimauti, kada yra tinkamiausias laikas kitam gabalėliui. Taigi ar tai reiškia, kad kiekviena pica turi būti lygiai tokia pati (tiems klientams, kuriems puikiai tinka) – nuo ​​vėlaus vakaro iki 2 val. Picų pasaulyje nuoseklumas yra labai svarbus dirbant su šia orkaite.

 


Kodėl verta rinktis Bakers Rock Pizza konvejerio mašiną?

Susijusios produktų kategorijos

Nerandate to, ko ieškote?
Norėdami gauti daugiau galimų produktų, susisiekite su mūsų konsultantais.

Prašyti kainos pasiūlymo dabar