Kai turite piceriją ir turite padaryti daug pomidorų sriubos, vienas iš iššūkių yra likti kuo geriausiomis sąlygomis, tuo tarpu greitai parušydami picas savo klientams. Konvejerinis pica ugnis yra vienas iš pagrindinių įrenginių, kuris gali viską pakeisti jums naudodamiesi. Šie ypatingieji ugniai gali iškeisti daug picų kartu per labai trumpą laiką. Kiekvienas sekundės dalis yra skaičiuojama, kai kalbame apie klientų aptarnavimą kuo greičiau. Jei valdote piceriją ir domina pirkti konvejerinį ugnį, tai yra naudingi patarimai, kurie tikrai padės jums geriau veikti su jūsų konvejeriniu ugniu ir pagerinti picų gamybos procesą.
Pirma, kas reikia padaryti, yra visada įsitikinti, kad krosnis yra išvalytas prieš kiekvieną jį naudojimo metą. Laikui bėgant senos pico ir sūrio dalys gali prisukti ant keistojo juostos. Jei jūs nesuplauksite toliau likusio, šie atliekos gali padaryti, kad jūsų naujos picos skonėtų kažkokia netaisyklingai. Kartu su jomis vienodai pagaudžiant, vienas svarbus dalykas, kad jūsų picos skonėtų geriausiai, yra įsitikinti, kad jūs išvalote savo Dešrinis Šildymo krosnys reguliariai. Tai kažkaip panašu, lyginant su tuo, kad kiekvieną kartą, kai naudojate savo krosnį, jis turi mažą persvarą.
Antrasis, jums reikia nustatyti tinkamą temperatūrą ir ypač greitį, kuriuo įdėsite produktą į peilinę. Puodelio temperatūros keitimosi greičiai priklauso nuo to, kokią pica jūs paruošate, greičiau ar lėliau. Be abejonės, galite rūkyti picą aukštesne temperatūra, tačiau tada ji gali netinkamai išdegti ir taps nejedana. Jei temperatūra per žema, picą galima lengvai padaryti šiek tiek mokrią ir nepatrakinią. Taip pat labai svarbu teisingai nustatyti periferiją atitinkamam greičiui. Jei jį nustatysite per didelį, galite išdeginti picas dėl nelyginio rūkyto – viename pusėje pereirinta, o kitame – neprirūšiusi. Jei greitis per mažas, tai gali užtrukti ilgą laiką rūkyti, o jūsų klientai nusivylės vėlant eiti už maisto.
Laikas pasirinkti transportojuotojo peilinę picos namams
Teisingo transportojuotojo picos peilinio pasirinkimas ir tinkamas priežiūra yra būtinos sėkmingoms picos salėms. Pasirenkant peilinę, čia yra keli dalykai, kuriuos galbūt norėsite apsvarstyti.
Pradžioje, galvokite apie tai, koks iš visų geriausiai atitiks jūsų poreikius. Sakant tai, jautieninis ovens kupolinis Šildymo krosnys taip pat turi skirtingų dydžių ir funkcijų. Daug ko priklauso nuo to, kiek pico norėtumėte galioti vienu metu. Jei domisi dydis, bet naudosisite mažai ir retai, pasirinkite mažą oventą, kuris leis jums greitai užkisti kelias picas arba oventą su sudėtingesniais valdymo elementais, leidžiančiais nustatyti individualius užkietimo laikus. Pasirinkite oventą, atitinkantį dydį ir picų gamybos galimybes jūsų parduotuvėje.
Kitą svarbią dalyką yra ovento priežiūra. Jautieninis ovens taip pat reikalauja tam tikros priežiūros, kad veiktų optimaliai. Kitos modeliai gali reikalauti dar daugiau priežiūros, todėl turėtumėte pasirinkti lengvai valomą ir priežiūrai nepriklausomą oventą. Reguliari ovento valymas yra pagrindinis dalykas, užtikrinantis ilgalaikį jo veikimą ir geriausias miesto picas jūsų populiarėjantiame picų skydyje.
Geriausi jautieniniai picų ovens Kinijoje
Viso ir viso, jei norite pirkti kepurinę picaus piečių užkrautą iš Kinijos, yra daug kokybiškų prekių ženklų, kuriais galite pasirinkti. Bakers Rock yra populiarus prekių ženklas. Jie gamina aukštos klasės kepurines piečių užkrautas, kurios tinkamos picos parduotuvėms, nepaisant trukmės. Jos ne tik yra vienos iš galingiausių ir ilgiausiai trunkančių, bet taip pat nurodytos su programuojamais valdymo prietaisais, reguliuojamais greičio nustatymais ir galimybe individualizuoti šilumos kontroles atsižvelgiant į jūsų piejamą būdą. Jos taip pat sukurtos link kartų priežiūros, kas yra puikus papildomas bruožas, kurį verta atkreipti dėmesį tiems, kurie planuoja atidaryti picos parduotuvę ir reikia ilgiau trunkančio piečių užkrauto.
Žemiau kainuokite kokybišką kepurinę picos piečių užkrautą jūsų picos parduotuvei
Picos parduotuvės savininkams pirkti kokybišką kepurinę picos piečių užkrautą gali būti didelis investicija. Tačiau galite zaisti pinigų ir vis tiek nusipirkti gera piečių užkrautą. Kai kurios naudingos parinktys zaisti pinigus viesindami kepurinę piečių užkrautą Šildymo krosnys pica
Pradžiai galite lengvai pirkti naudotą pečius. Kadangi daugelis pica salonų reguliariai atnaujina savo įrangą, naudoti transportatoriaus tipso pečiai dažniausia būna prieinami. Gera naujiena yra tai, kad vis dar galite pirkti tik pečią, kuris gali užtikrinti visus jums reikiamus kokybiškus rodiklius, kad palaistumėte savo picos salono veiklą.
Ankstesnis, ieškokite paskolų norint surinkti finansavimą. Tai leidžia jums mokėti už pečią per kelis metus, nes daugelis gamintojų siūlo mokėjimo sutartis. Tai puiki alternatyva, jei norite pirk ti pečią, bet nekenčiate, kad visas verslo pelnas būtų į juo nukreiptas vienu metu. Finansuojant pečią, galėsite geriau kontroliuoti išlaidas, vis tiek turėdami prieigą prie geros picos gamybos įrangos.
Konsultacijos iš profesionalų: Picos salono savininkų, kurie geriausiai supranta savo verslą
Galiausiai, jei esate naujas transportatoriaus tipso picos pečiuose, galite daugiau sužinoti klausydami patyrusių picos salono savininkų. Žmonės, kurie jau praejo šį procesą ir žino kaip geriausiai naudoti savo pečius.
Visada naudokite gera kokybės ingredientus. Pirmiausia galite didžiai pagerinti savo pica, tiesiog naudodami frėžius daržoves, aukščiausios klasės sūrius ir kitus geros kokybės ingredientus. Jei pelnykite klientų patiką, jie iš tiesų galės atskirti žinias ir bus vertindami jūsų pastangas naudojant kokybiškus ingredientus paruošiant jų maistą.
Taip pat svarbu apmokytų personalą teisingai naudoti peilę. Transportuoto tipo peilės gali judėti greitai, todėl svarbu apmokytį personalą, kaip juos teisingai naudoti. Tai reiškia nustatymą tinkama temperatūra ir greičiu, žinodami, kaip teisingai sudėti picas ant transportuoto ir galiausiai galėdami nustatyti, kada pica yra parengta. Teisingas mokymasis padės užtikrinti, kad kiekviena iš pagaminamų picos būtų sutikrinama.