EN
Ei vaikai. Kiekvienas, kuris kada nors buvo greito maisto restorane, mato, kaip greitai jie suplaka picas. Jei turite, jums gali kilti klausimas, kaip jie tai daro. Šiame įraše papasakosiu viską apie stebuklingą mašiną, vadinamą „konvejerinėmis picų krosnelėmis. Šios krosnys, kurios paverčia greito maisto vietas, tokias kaip „Bakers Rock“, iškepa picas vos per kelias minutes.
Kodėl konvejerinės picos orkaitės kepa taip greitai?
Norėdami pradėti, aptarkime konvejerinių picų krosnių veikimą. Šiose krosnyse picas galima iškepti daug greičiau, nei jas pasigaminti patiems. Dabar įsivaizduokite, kad bandote patys gaminti vieną picą vienu metu. Atrodo, kad tai užtruks per ilgai, tiesa? Tačiau su konvejerine picų krosnele restoranai gali vienu metu iškepti kelias picas. Jis naudoja a konvejerio krosnelė diržas, skirtas picoms išnešti per orkaitę, kur jos greitai iškepa. Tai reiškia greitesnį picų pristatymą klientams. Kai restoranas greitai aptarnauja klientus, jis gali aptarnauti daugiau jų per tą patį laikotarpį. Tai puikiai tinka, nes restorano pajamos išaugo, o patenkinti klientai be ilgo delsimo yra gerai pavaišinti savo picomis.
Konvejerinių picų krosnių vaidmuo efektyvesniame restorane
Taigi dabar apsvarstykite, kaip konvejerio picos krosnys padeda restoranams geriau veikti. Tačiau konvejerinė picos krosnis yra ne tik greito maisto mašina, bet ir labai protinga mašina. Tačiau jei būtų restoranas, gaminantis picas po vieną, tam, kad neatsiliktų nuo paklausos, reikėtų daug darbuotojų. Tai gali būti tikrai sunku. Tačiau kalbant apie konvejerinę picos krosnį, pica tinka atskirai konvejerio juostinė orkaitė. Taigi picoms paruošti nereikia daug darbuotojų. Tam reikia mažiau žmonių, o restoranas gali sklandžiai veikti su mažiau darbuotojų. Taip užtikrinama, kad viskas būtų vietoje ir klientai picą gautų laiku.
Kaip konvejerinė picos orkaitė sutaupo jūsų laiko ir lėšų
Konvejerinės picos krosnys taip pat taupo laiką ir pinigus restoranams. Restoranas gali aptarnauti daugiau klientų per tą patį laiką, nes picos iškepa greičiau. Visada užsiėmę greito maisto restoranai yra labai svarbūs. Ir kadangi norint sukurti picas reikia mažiau darbuotojų, restoranas taupo pinigus iš darbuotojų atlyginimo. Tai šiek tiek erdvės jiems panaudoti savo lėšas kitiems dalykams. Negana to, energijos sąnaudos eksploatavimui yra mažesnės (restoranas kainuoja mažiau elektros ar dujų), be to, greitesnis gaminimo laikas. Suderinkite visas šias išlaidas ir restoranas uždirbs daug daugiau.
Šešios priežastys, kodėl restoranai naudoja konvejerines orkaites
Ar kada susimąstėte, kodėl greito maisto parduotuvėse, tokiose kaip „Bakers Rock“, renkasi konvejerines krosnis, palyginti su kitomis picų krosnelių rūšimis? Atsakymas gana paprastas: nes konvejerinės orkaitės yra tokios veiksmingos. Greitos picos padeda viskam veikti. Tai labai svarbu, kai restoranas per dieną išpumpuoja šimtus ar tūkstančius picų. Štai kodėl daugelis restoranų renkasi konvejerinės krosnys, ir dar viena priežastis, dėl kurios jie taip elgiasi, yra nuoseklumas. Tai reiškia, kad kiekvieną kartą kiekviena pica kepama taip pat. Jie sugrįš dar daugiau, kai klientai žinos, kad gali pasikliauti tikrai gera, tinkamai paruošta pica.
Kuo konvejerinės picos krosnys yra geresnės?
Ir galiausiai, kaip konvejerinės picos krosnys padeda restoranams užtikrinti aukštą kokybę? Naudojant konvejerinę orkaitę, yra nustatyta temperatūra ir nustatytas kepimo laikas, per kurį kiekviena pica kiekvieną kartą kepama vienodai. Tai padeda restoranui užtikrinti vienodą kiekvienos picos kokybę. Laiminga pica = Pakartokite klientus, norėdami gauti daugiau skanios picos. Tai reiškia, kad restoranui tenka skirti dar daugiau pinigų.
Taigi, mieli vaikai, todėl greitojo maisto užkandinės, kaip įtariu, Bakers Rock, pirmiausia naudoja konvejerines picų krosnis, kad iš prastesnės kokybės ingredientų išgautų kuo daugiau pelno. Šie aparatai iškeps picas per rekordiškai trumpą laiką, leisdami viskam veikti sklandžiai, sutaupydami laiko ir pinigų, užtikrindami nuoseklumą ir užtikrindami, kad kiekviena pica būtų skani. Kitą kartą apsilankę greito maisto parduotuvėje, pažiūrėkite į picos krosnį ir pažiūrėkite, ar tai konvejerio krosnis. Jei taip, žinosite, kad jie naudoja puikias technologijas, kad greitai gautų itin skanias picas.