Пица мора да биде една од нашите омилени и најомилени јадења од луѓето ширум светот. Има толку многу вкусови и стилови што на сите им е омилено. Мислам, дали некогаш сте обрнале внимание и сте се запрашале како готвачите ги подготвуваат своите пици на толку неверојатно апетитен начин, токму таму на масата? Клучот е совршеното печење! Пица, на пример, кога ја печете, сакате крцкава и не изгорена кора која е златно-кафеава во боја, визуелно изгледа како тост сос со добар вкус на топено сирење кое има совршен опсег на жилавост при влечење на секој залак (pp on)+ Креирање пицата на вистински начин бара основни кујнски алатки и неколку уникатни совети.
Дали некогаш сте посетиле пицерија или ресторан во градот и сте се восхитиле на тие вкусни пици? Вакви пици може да се направат затоа што овие места користат специјално дизајнирана печка позната како индустриска печка за пица. Корисна за големите ресторани во кои често има многу луѓе кои нарачуваат пица, оваа голема печка е направена за да може да готви повеќе пици одеднаш. Тоа им овозможува на пицериите ефективно да испечат многу пици, со што секоја пица секогаш има добар или подобар вкус од претходната.
Рерната е клучна за добивање на таа крцкава кора со сирење стопено токму на пица. Индустриската печка за пица е идеална за ова, бидејќи тие можат да станат многу жешки, до високите температури кои всушност прават прекрасна пица. Оваа многу висока топлина го пече и лебот од месо и ја предизвикува оваа добра, златна боја врз него - додека го топи и сирењето што седи. Имаат и ротирачки полици, така што секоја пица се готви исто од сите страни. Оваа карактеристика е важна затоа што гарантира дека вашата пица ќе се готви совршено без оглед на тоа каде на решетката ќе ја ставите и ќе излезе со нејзината прекрасна златно-кафеава боја, која секој ја сака.
Тестото (За да започнете сопствено -)-Прв чекор. За ова ќе ви треба брашно, квасец, вода и малку сол и маслиново масло. Измешајте ги овие состојки во сад додека тестото не се соедини и стане мазно.
Загрејте ја рерната на 450 степени целзиусови додека дозволувате топката од тестото да нарасне. Важно е затоа што топлата рерна е она што и овозможува на пицата да се готви правилно.
Откако пицата ќе се испече, извадете ја од рерната. Оставете го да се олади минута или две пред да го исечете и послужите вашиот следен домашен оброк со семејството и пријателите.
Секој ресторан кој има за цел да подготвува пици со висок квалитет ќе бара посебна печка за пица. Зафатените ресторани, кои треба брзо и рамномерно да готват многу пици, најдобро би биле послужени со овој тип на печка. Идеално да се постигне крцкаво и постојано топено сирење секој пат за корите за пица. Можете да ги направите вашите клиенти посреќни и да помогнете во исполнувањето на соништата за успешна пицерија со рерна наведена токму за оваа употреба.
Компанијата е сертифицирана со lS0 и 9001, CE, TUV и други сертификати. Покрај тоа, поседува повеќе од сертификати за изглед на рерната за индустриски пици. Нашата фабрика беше препознаена како „високо технолошко претпријатие во провинцијата Џиангсу“. Нашата мисија е да ги обезбедиме најефикасните услуги за транспортни печки за пица преку доверливи партнери за да ги задоволиме потребите на клиентите. Нашиот сервисен тим е посветен на обезбедување висококвалитетна услуга по продажбата на нашите клиенти. Ако не контактирате, ќе можеме да го решиме вашиот проблем за 24 часа.
ШАНГАЈ КИАНГАН ОПРЕМА СО ООД. е искусен производител на комерцијални фурни за пица. Основана е во Шангај Кина во 2001 година. 24 години внимание и извонреден квалитет нè прават експерт за индустриска печка за пица. Комбинацијата на иновативен дизајн постојано печење, енергетска ефикасност и корисни карактеристики ја создадоа рерната Qiangan Pizza омилен избор меѓу водечките ресторани во Кина. Нашите печки за пица се препознаени по нивната врвна опрема, искуство во угостителството и поддршка по продажбата.
Индустриската печка за пица е употреба на голем број воздушни млазници со голема брзина кои директно удираат на површината на прехранбениот производ. Овој брз и прецизен пренос на топлина може да резултира со брзо и рамномерно готвење, намалувајќи го времето на печење за десет пати во споредба со традиционалните печки со конвекција. Дизајнот на удар овозможува прецизна контрола на температурата и протокот на воздух и резултира со поголема енергетска ефикасност. Ударните печки се поефикасни бидејќи се помалку склони кон губење енергија. Комбинацијата на брзо униформно загревање, енергетска ефикасност и флексибилност ја прави Транспортната печка со удари исклучително популарен избор во комерцијалната прехранбена индустрија. Ја зголемува продуктивноста, ги намалува оперативните трошоци, додека постојано произведува висококвалитетни печива.
BAKERS ROCK е компанија која е во сопственост на QiangAn Group, дизајнирана за прекуокеанскиот пазар. Рерните се способни за готвење пици, грицки и разни други оброци, како што се стекови, ѓеврек, ориз, тестенини, десерти, етничка храна итн. пицерија, ресторанска индустрија и институционална услуга за храна.
EN
