сите категории

Транспортна машина за пица

 

3-те клучни компоненти на машинската подвижна лента: Овој процес е, всушност, двор за воз: пица на бесконечна линија на храна со свој дизајн. Така што пицата е рамномерно загреана и не е топла на некои места, а на други ладни. Илјада прстени, секој дизајниран да издржи температури до 120°C (248°F) без да се расипе заедно додека еден прстен се движи еден зад друг. Бидејќи овде зборуваме за машина, важно е секој час да се создаваат многу пици, Bakers Rock транспортна печка.


Доследно печење со прецизно време

Другиот значаен дел од опремата за транспортер за пица е јасно рерната. Тоа е областа на која пицата вистински се подготвува. Рерната користи специјални контроли кои и овозможуваат да ја одржува температурата на готвење. Што е важно затоа што осигурува дека пицата се готви сета во едно, а не само тонот во изгорените рабови и сурово тесто надвор.   

Пекарската карпа транспортни печки има и тајмер што ја готви пицата онолку долго колку што е потребно, за да не се грижите кога е идеалното време за вашето следно парче. Значи, дали тоа значи дека секоја пица мора да биде потполно иста (за оние клиенти кои го добиваат својот совршен избор) - помеѓу доцна навечер и 2 часот по полноќ? Во светот на пицата, доследноста е клучна кога станува збор за работа со оваа рерна.

 


Зошто да изберете транспортер за пица Bakers Rock?

Поврзани категории на производи

Не го наоѓате тоа што го барате?
Контактирајте ги нашите консултанти за повеќе достапни производи.

Побарајте понуда сега