Балбын рестораны хэв маягийн түргэн пицца, FAST хоолны төвүүд үүнийг хэрхэн хийдэг талаар бодож байсан уу? Үнэн байхын тулд хэтэрхий сайн байна, тийм үү? Маш хурдан чанаж болгосон бөгөөд энэ хурдны нууцыг бид арилжааны пицца зуухны конвейер гэж хэлдэг. Энэ нь таныг бодоход хүргэдэг: энэ зуух үнэхээр хонгил юм. ПИЦЦА ПИЦЦА ПИЦЦА ПИЦЦА ХИЙХ зуух нь хийн шатаагчаар халаадаг хоёр өргөн, нэгдмэл чулуун тавиураас бүрдсэн хоолыг хурдан чанаж болох том хавтгай төхөөрөмж юм; Пицца нэг зах руу ороход эсрэг талаас нь аль хэдийн бэлтгэсэн гарч, хөдөлж буй туузаар завсрын тавиураар дамжина. Туузан дамжуурга нь маш чухал бөгөөд ялангуяа пицца бүхэлдээ чанаж болгосон эсэхийг баталгаажуулахын тулд хэрхэн дамждаг нь маш чухал юм.
Ийм зуух нь рестораны ажилчдын хувьд ашигтай байдаг тул тогоочийн амьдралыг хөнгөвчлөх, гал тогооны өрөөний бүтээмжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэхүү зуух нь пиццаны тогоочдоос нэгэн зэрэг олон пицца жигнэхэд хялбар болгодог. Тэд нэг нэгээр нь бялуу хийхээс илүүтэйгээр тэр туузан дамжуургаар бялуугаа ар араас нь авчрах боломжтой байв. Энэ арга нь үнэхээр сайн ажилладаг, олон үйлчлүүлэгчийг нэг дор шалгаж байгаа тохиолдолд шийтгэдэггүй учраас надад таалагдаж байна. Үүний зэрэгцээ, хэрэв конвейер оргил ачааллын үеэр бүх бялуугаа жигнэх гэж байгаа бол бусад аяга таваг эсвэл гал тогооны цэвэрлэгээнд анхаарлаа хандуулж болно. Тийм ч учраас тэд сэрүүн байдлаа хадгалж, амттай хоолоор үйлчилсээр байна.
Арилжааны пиццаны зуухны конвейерийн үр ашиг: Арилжааны пиццаны зуухны конвейерийн хамгийн сайн талуудын нэг нь үйлчлэх хугацааг хурдасгаж, захиалгыг аянгын хурдаар хүргэхэд тусалдаг. Тиймээс хэн нэгэн дуртай пиццагаа захиалах үед... Удалгүй тэд ч мөн адил амтлах болно! Туузан дамжуулагчийн нүхтэй зуух нь пиццаг хэдхэн минутын дотор гал тогооны өрөөнөөс гаргах боломжийг олгодог Энэхүү хурдан бөгөөд үр ашигтай үйлчилгээ нь дараагийн хайрцагтай зуушныхаа дараа хоромхон зуур догдолж буй үйлчлүүлэгчдэд таашаал өгөх баталгаа юм.
Энэ нь пиццаны зуухны конвейер байсан тул би түүн дээр өөр өөр пицца хийх тохиргоог нэн даруй сольж эсвэл тохируулах боломжтой болсон нь уламжлалт пиццаны зуухтай харьцуулахад арилжааны пиццаны конвейер авахад хамгийн сайн зүйл юм. Тогооч нар пицца бүрийг төгс эсвэл хүссэнээрээ бэлтгэхийн тулд дамжуулагчийн температур, хурдыг өөрчлөх боломжтой. Өөрөөр хэлбэл, хүний дуртай төгс царцдас, амтлагч пицца болгон дээр байж болно. Тиймээс, үйлчлүүлэгч дахин пицца идэхээр явах үед (тэд үүнийг хийх болно) бялуу нь амттай болно гэдэгт эргэлзэх зүйлгүй байх ёстой.
Эцэст нь хэлэхэд, эдгээр зуухны барилгын чанар нь маш өндөр стандарттай тул хоол хүнсний үйлчилгээний гал тогоонд сайн ажиллах болно. Эдгээр нь нэг дор олон тооны пицца бэлтгэх зориулалттай зуухнууд бөгөөд тогтмол цэвэрлэгээ хийснээр танд сайн үйлчлэх болно. Эдгээр зуухнууд нь өндөр температурт тэсвэртэй материалтай тул цэвэрлэх явцад олон жилийн турш ажилладаг. Пиццаны зууханд зориулсан конвейер сонгох нь маш сайн шийдвэр байж болох юм, учир нь танд тусгай зориулалтын зуух хэрэггүй болно, ингэснээр та ижил зуурмагийн жортой амттай бялууг дахин дахин хийж болно.
Цохилттой зуух нь хүнсний бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр шууд нөлөөлдөг хэд хэдэн өндөр хурдтай агаарын тийрэлтэт хөдөлгүүрийг ашигладаг. Энэхүү хурдан бөгөөд нарийн дулаан дамжуулалт нь пиццаны зуухыг арилжааны дамжуургаар дамжуулж, тэр ч байтугай хоол хийх боломжийг олгодог бөгөөд уламжлалт конвекцийн зуухтай харьцуулахад жигнэх хугацааг багасгадаг. Тогтвортой зуух нь агаарын урсгал болон температурыг нарийн хянах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь эрчим хүчний үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Баяжуулсан агаарын тийрэлтэт хөдөлгүүр нь дэмий зарцуулсан эрчим хүчийг бууруулж, зуухыг илүү хэмнэлттэй ажиллуулах боломжийг олгодог. Хамгийн гол нь дамжуургын зуухнууд нь жигнэх зориулалттай уламжлалт зуухтай бага хэмжээтэй байдаг нь худалдааны гал тогоо болон хязгаарлагдмал зайтай үйлдвэрлэлийн газруудад тохиромжтой байдаг. Хурдан, жигд халаалт, эрчим хүчний хэмнэлт, уян хатан чанар бүхий дамжуургын дамжуургын зуух нь бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, ашиглалтын зардлыг бууруулах, өндөр чанартай гурилан бүтээгдэхүүнээр хангах зорилгоор арилжааны хүнсний салбарт маш түгээмэл сонголт болдог.
Тус компани нь lS0 9001, CE, TUV болон бусад гэрчилгээтэй пиццаны зуухны конвейер юм. Нэмж дурдахад энэ нь ашигтай загварын 10 гаруй гадаад үзэмжийн гэрчилгээтэй. Манай үйлдвэрийг "Жянсу муж дахь өндөр технологийн үйлдвэр" гэж хүлээн зөвшөөрсөн. Бидний эрхэм зорилго бол зөв түншүүдээр дамжуулан шилдэг конвейер пицца зуухыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдийнхээ хүлээлтээс давж гарах явдал юм. Бид үйлчлүүлэгчдэдээ борлуулалтын дараах чанартай үйлчилгээг үзүүлэхийн тулд тусгайлан зориулсан хатуу үйлчилгээний багтай. Зүгээр л залгахад бид таны асуудлыг 24 цагийн дотор шийдвэрлэх болно.
ШАНХАЙ ЦЯНГАН ТОНОГ ТӨХӨӨРӨМЖ ХХК. арилжааны пицца зуухны туршлагатай үйлдвэрлэгч юм. Энэ нь 2001 онд БНХАУ-ын Шанхай хотод байгуулагдсан. 24 жилийн анхаарал, гайхалтай чанар нь биднийг арилжааны пицца зуухны конвейерийн мэргэжилтэн болгож байна. Тогтмол жигнэх, эрчим хүчний хэмнэлттэй, хэрэглэгчдэд ээлтэй шинж чанаруудыг хослуулсан шинэлэг загвар нь Цянган пицца зуухыг Хятадын тэргүүлэгч ресторануудын дуртай сонголт болсон. Манай пиццаны зуухнууд нь хамгийн шилдэг тоног төхөөрөмж, нийтийн хоолны туршлага, борлуулалтын дараах дэмжлэг зэргээрээ хүлээн зөвшөөрөгдсөн.
BAKERS ROCK нь QiangAn группын пиццаны зуухны конвейер үйлдвэрлэдэг компани бөгөөд олон улсын зах зээлд зориулж тусгайлан бүтээгдсэн. Зуухнууд нь пицца, хөнгөн зууш болон стейк, боов, будаа гоймон, үндэсний хоол гэх мэт хоол хийх боломжтой. Бид дунд болон том хэмжээний пицца, зоогийн газрын сүлжээ ресторан, байгууллагын хоолны үйлчилгээнд зориулж иж бүрэн конвейер пиццаны зуух нийлүүлдэг.