Piza mesti menjadi salah satu makanan kegemaran kita dan yang paling dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia. Terdapat banyak rasa dan gaya, jadi ia adalah kegemaran semua orang. Saya bermaksud, adakah anda pernah memperhatikan dan bertanya-tanya bagaimana jurukera membikin piza mereka dengan cara yang begitu menarik selera, tepat di atas meja? Kunci kepada kejayaannya adalah pemanggangan yang sempurna! Sebagai contoh, apabila anda memanggang piza, anda menginginkan kerak yang renyah dan tidak terbakar, berwarna coklat emas secara visual kelihatan seperti sos yang dipanggang sedap dengan keju lebur yang mempunyai julat kelemasan yang sempurna apabila menarik setiap gigitan (pp pada)+ Membuat piza dengan cara yang betul memerlukan alat dapur penting dan beberapa petua unik.
Adakah anda pernah melawat pizzeria atau restoran di bandar dan terpukau dengan pizza-pizza sedap itu? Pizza seperti itu boleh dibuat kerana tempat-tempat ini menggunakan tungku yang direka khas dikenali sebagai tungku pizza industri. Menyokong restoran besar yang sering kali banyak orang memesan pizza, tungku besar ini dilengkapi untuk memasak beberapa pizza pada satu masa. Ia membolehkan pizzeria memanggang banyak pizza dengan cekap, menjadikan setiap pizza sentiasa terasa sama baik atau lebih sedap daripada yang sebelumnya.
Panggangan adalah kunci untuk mendapatkan kerak renyah dengan keju yang leleh dengan sempurna pada pizza. Panggangan pizza industri adalah pilihan terbaik untuk ini kerana ia boleh menjadi sangat panas, hingga suhu tinggi yang sebenarnya membuat pizza yang luar biasa. Panas sangat tinggi ini juga memanggang loaf daging dan menyebabkan warna emas yang baik di atasnya - sambil juga meleburkan keju yang berada di atas. Ia juga mempunyai rak berputar, jadi setiap pizza dimasak sama dari segala penjuru. Ciri ini penting kerana ia menjamin bahawa pizzamu akan dimasak dengan sempurna tanpa mengira di mana kamu meletakkannya di rak dan keluar dengan warna coklat emas yang cantik, yang dikehendaki oleh semua orang.
Adonan (Untuk mula-mula sendiri)-Langkah pertama. Kamu memerlukan tepung, ragi, air dan sedikit garam & minyak zaitun untuk ini. Campurkan bahan-bahan ini dalam sebuah mangkuk sehingga adonan terbentuk dan menjadi licin.
Panaskan oven anda kepada 450 darjah Fahrenheit sementara anda membiarkan biji dough membesar. Ini penting kerana oven panas adalah apa yang membolehkan pizza memasak dengan betul.
Setelah pizza dipanggang, keluarkannya dari oven. Biarkan ia dingin selama satu atau dua minit sebelum anda iris dan hidangkan makanan masak sendiri anda bersama keluarga & rakan-rakan.
Sebarang restoran yang bertujuan untuk menyediakan pizza berkualiti tinggi akan memerlukan oven pizza khas. Restoran sibuk, yang perlu memasak banyak pizza dengan cepat dan seragam akan dihidungi terbaik dengan jenis oven ini. Ia ideal untuk mencapai kerak crispy dan keju lebur secara konsisten setiap kali untuk kerak pizza anda. Anda boleh membuat pelanggan anda lebih gembira, dan membantu memenuhi impian pizzeria yang berjaya dengan oven yang diperuntukkan hanya untuk penggunaan ini.
Syarikat ini diperakui oleh lS0 dan 9001, CE, TUV dan sijil lain-lain. Selain itu, ia memegang lebih daripada sijil penampilan pemanggang pizza perindustrian. Kilang kami dikenali sebagai "usahawan teknologi tinggi di wilayah Jiangsu". Misi kami adalah untuk memberikan perkhidmatan Pemanggang Pizza Conveyor yang paling cekap melalui rakan kongsi yang boleh dipercayai untuk memenuhi keperluan pelanggan. Pasukan perkhidmatan kami berdedikasi untuk memberi perkhidmatan pasca-jualan berkualiti tinggi kepada pelanggan kami. Jika anda menghubungi kami, kami akan dapat menyelesaikan isu anda dalam tempoh 24 jam.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. adalah pembuat berpengalaman bagi pemanggang pizza komersial. Ia ditubuhkan di Shanghai, China pada tahun 2001. Perhatian selama 24 tahun dan kualiti cemerlang menjadikan kami seorang pakar dalam pemanggang pizza perindustrian. Gabungan antara reka bentuk inovatif, panggangan yang stabil, kecekapan tenaga, dan ciri-ciri ramah pengguna telah menjadikan pemanggang Pizza Qiangan sebagai pilihan kegemaran di kalangan restoran terkemuka di China. Pemanggang pizza kami telah dikenali kerana peralatan terbaik, pengalaman khidmat katering, dan sokongan selepas jualan.
Penggunaan ketuhar pizza industri adalah melalui beberapa aliran udara berkelajuan tinggi yang bertumbukan secara langsung pada permukaan item makanan. Pemindahan haba yang pantas dan tepat ini boleh menghasilkan memasak yang cepat dan seragam, mengurangkan masa pemanggangan sebanyak sepuluh kali apabila dibandingkan dengan ketuhar konveksion tradisional. Reka bentuk bertumbukan membolehkan kawalan tepat suhu dan aliran udara dan menghasilkan kecekapan tenaga yang lebih tinggi. Ketuhar bertumbukan lebih cekap kerana ia kurang cenderung membuang-buang tenaga. Gabungan pemanasan seragam dan pantas, kecekapan tenaga, dan fleksibiliti menjadikan Ketuhar Penjana Bertumbukan pilihan yang sangat popular dalam industri makanan komersial. Ia meningkatkan produktiviti, mengurangkan kos operasi, sambil sentiasa menghasilkan hasil panggang berkualiti tinggi.
BAKERS ROCK adalah sebuah syarikat yang dimiliki oleh QiangAn Group, direka untuk pasaran luar negara. Ketuhar boleh digunakan untuk memasak pizza, kekicap, dan pelbagai makanan lain seperti ais panggang, begel, nasi, mi, kuih, makanan etnik, dll. Kami menyediakan penyelesaian ketuhar pizza perindustrian lengkap kepada rantai pizza besar dan sederhana, pizzaria kecil, industri restoran, dan perkhidmatan makanan institusional.