Wah, ini Piza Solo!
PIZZA SEGI SEGI SEGI SATU ORANG
Kelebihan Piza Solo
● Memecahkan bentuk piza tradisional, yang hadir dalam bentuk empat segi, ia lebih menarik kepada pelanggan.
● Direka khas untuk seorang, yang mempercepatkan ketibaan pelanggan dan kadar daftar keluar untuk membantu usahawan meningkatkan pendapatan mereka.
● Mudah meniru model makanan segera, dan ini merupakan peluang yang baik untuk usahawan membuka kedai piza.
Langkah pengeluaran Piza Solo dan tetapan ketuhar
PROSES PENGELUARAN
① Biarkan doh mengembang selama 24 jam, kemudian bulatkan dengan pin canai menjadi bentuk bujur
② Sapu minyak di dalam dulang pembakar, panjangkan bahagian bawah kek ke panjang dulang, dan letakkan di dalam
③ Sapu minyak pada tepi bahagian bawah kek untuk mengelakkan lekatan
④ Masukkan ke dalam kotak pusing ganti dan biarkan ia berdiri pada suhu bilik selama 1-1.5 jam
⑤ Taburkan bahan dan masukkan ke dalam ketuhar
PAPARAN PRODUK
① Piza durian
② Piza Sosej BBQ
③ Piza Acar Daging Lembu
④ Piza Lobster Pedas
⑤ Pizza ayam Orleans
TETAPAN OVEN
Model: H2024
Suhu: 245 ℃
Masa: 4min50s
Dulang pembakar: 254*84*55mm