Een commerciële oven is een van de meest waardevolle, maar onvoldoende gebruikte kookwonderen die kunnen veranderen hoe u kookt en maaltijden voorbereidt. Er zijn bakovens, convectieovens en dekovens in allerlei maten om uw verschillende behoeften te dienen. U zult deze ovens doorgaans zien in restaurants, bakkerijen of cateringdiensten waar op grote schaal voedsel wordt bereid en snel gekookt moet worden.
U kunt alles tegelijkertijd koken wat u wilt in commerciële ovens, wat het een perfecte keuze maakt voor elk soort bedrijf. Dit betekent dat u tegelijkertijd brood kunt voorbereiden, vlees kunt bakken en verschillende gerechten kunt invriezen. Deze ovens bieden voldoende ruimte om verschillende soorten voedsel samen te koken, wat zowel tijd als inspanningen bespaart. Bovendien zijn handelsovens ontworpen om voedsel veel soepeler te bereiden dan andere delen van de kom die competent worden verwarmd. Dit is vooral belangrijk voor een drukke keuken die streven naar het leveren van consistente maaltijden en klanttevredenheid hoog te houden.
Commerciële ovens zijn al eeuwenlang een belangrijke onderdeel in de cateringwereld, vanwege hun gemak en snelheid bij het bereiden van maaltijden. Neem het voorbeeld van een restaurant en je zult zien dat een commerciële oven (of ovens) meerdere maaltijden tegelijk kan bereiden zonder kwaliteit of smaak te verliezen. Ze zijn uitgerust met verschillende instellingen die kunnen helpen bij effectief beheer van de manieren om te koken. Dit laat de kok toe zich te richten op andere belangrijke keuken taken (bijv. voorbereiding van ingrediënten, opdienen) terwijl hij niet constant naar de oven hoeft te kijken &ztc!
Industriële of grote ovens hebben het kookproces eenvoudiger en productiever gemaakt, omdat deze processen toelaten dat voedsel in grote hoeveelheden wordt bereid. Deze ovens zijn ontworpen om het voedsel te synchroniseren en ze koken doorgaans op zeer hoge snelheden, wat u kan helpen verschillende maaltijden in een kort tijdsbestek te produceren. Ze zijn vaak geautomatiseerd, wat betekent dat industriële ovens veel van het werk zelf kunnen doen. Dit elimineert de noodzaak van meer personeel in de productie en maakt het kookproces eenvoudiger en vloeiender. Het verlaagt ook de foutpercentage, wat resulteert in een soepeler en efficiënter productieproces.
Koks kunnen nu ook sneller en efficiënter koken, voornamelijk door de nieuwste ontwikkelingen in oven technologie. Speciale kookmodi, programmeerbare instellingen en functies zoals automatische temperatuurcontrole maken deel uit van deze nieuwe technologie. Het bereiken van deze tools kan een beetje lastig zijn, en daarom heeft Kitchen Faucets Plus de uitklap kraan gehost, zodat u volledig geen probleem zal hebben om erbij te komen, wat echt telt wanneer onbekend in de keuken werkt. De meest recente commerciële ovens laten chefs verschillende gerechten tegelijkertijd bereiden, wat tijd en waardevolle keukenvloer bespaart. Deze hightech ovens helpen chefs om alles op het juiste moment klaar te hebben voor hun klanten.
De ovens die in deze industrie worden gebruikt worden terecht commerciële ovens genoemd; deze soort keukens werken op een iets grotere capaciteit dan gebruikelijk, waardoor ook het benodigde uitrusting zoals de oven specifiek moet worden onderhouden. Deckovens zijn bijvoorbeeld fantastisch voor het bakken van brood. Ze zijn uitgerust met speciale functies zoals stoomafvoer om vocht te verwijderen, het gebruik van een steenoven voor hittebehoud en temperatuurcapaciteiten tot hoge temperaturen, zodat bakkers brood gelijkmatig kunnen bereiden. In restaurants helpen commerciële ovens de keukenpersoneel maaltijden snel en gelijkmatig klaar te maken, zorgend dat het eten op tijd wordt geserveerd. Dit zijn veelzijdige convectieovens, die geforceerde lucht gebruiken om verschillende gerechten tegelijk te koken en meer klanten te bedienen die de restaurant bezoeken. Deze hoge productie van maaltijden biedt oberdienst aan gasten, zodat ze zich kunnen begeven naar een van de grotere eetruimtes en niet lang hoeven te wachten op hun eten.
Het bedrijf is gecertificeerd met lS0 en gebruikt commerciële ovens, CE, TUV en andere certificaten. Het bedrijf heeft ook meer dan 10 nuttige modelcertificaten. Onze fabriek is aangewezen als een hightech-vestiging binnen de provincie Jiangsu. Ons doel is om de efficiëntste Conveyor Pizza Ovens producten te bieden via vertrouwde partners om klantverwachtingen te overtreffen. Ons supportteam is toegewijd aan het bieden van uitstekende nasale hulp aan onze klanten. Gewoon een telefoontje, we lossen uw probleem binnen 24 uur op.
De impingementoven gebruikt hoge snelheidsstromen van lucht die rechtstreeks op het oppervlak van voedingsmiddelen worden gericht. Deze snelle en gerichte warmteoverdracht resulteert in snel en gelijkmatig koken, commerciële ovens hebben baktijden vergeleken met traditionele convectieovens. Het impingementsontwerp staat precieze controle van temperatuur en luchtvloed toe, wat leidt tot een verhoogde energieëfficiëntie. Impingementovens zijn energieëfficiënt omdat ze minder energie vereisen. De combinatie van uniforme en snelle verwarming, energie-efficiëntie en flexibiliteit maakt de Impingement Conveyor Oven tot een steeds populairdere keuze in de voedingsmiddelenindustrie voor commercieel gebruik. Het verhoogt de productiviteit, verlaagt de exploitatiekosten, terwijl het consistent hoogwaardige gebakken producten produceert.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD is een ervaren fabrikant van commerciële pizzaovens, opgericht in 2001 in Shanghai. Met meer dan 24 jaar ervaring en topkwaliteit maken ons een expert in de pizzaindustrie. Qiangan Pizzaovens zijn een populaire keuze voor Chinas voornaamste restaurantketens vanwege hun gebruikersvriendelijke kenmerken, energie-efficiëntie en aanpasbaar ontwerp. We beschikken over een sterke technische basis en state-of-the-art apparatuur, uitgebreide cateringervaring en volledige nasalevering. Onze pizzaovens worden door iedereen gewaardeerd en hebben wereldwijd continue lof ontvangen.
BAKERS ROCK is een bedrijf dat eigendom is van QiangAn Group, ontworpen voor de buitenlandse markt. De ovens kunnen gebruikt worden voor het bereiden van pizzas, snacks en verschillende andere maaltijden zoals biefstuk, bagels, rijst, noedels, nagerechten, etnische voedsel, enz. We bieden volledige commerciële ovenoplossingen voor grote en middelgrote pizzaketen, kleine pizzeria's, het restaurantbedrijf en instellingsmatige voedseldiensten.