En kommersiell ovn er en av de mest verdifulle, men likevel underbrukte matlagingsvidunderene som kan endre hvordan du lager mat og tilbereder retter til store måltider. Det finnes bakeovner, konveksjonsovner og terrasseovner i alle forskjellige størrelser for å dekke dine ulike behov. Du vil vanligvis se disse ovnene i restauranter, bakerier eller cateringtjenester hvor maten tilberedes i stor skala og må tilberedes veldig raskt.
Du kan tilberede alt du vil samtidig på kommersielle ovner, noe som gjør det til et perfekt valg for enhver type virksomhet. Det innebærer at du kan tilberede et brød, bake kjøttet og fryse forskjellige retter samtidig. Disse ovnene har god plass til å lage sammen ulike typer mat, noe som kan spare både tid og krefter. Videre er handelsovner utformet for å tilberede matvarer mye mer jevnt enn andre deler av bollen synes varmes opp på en kompetent måte. Dette er spesielt viktig for et travelt kjøkken som streber etter å levere konsekvente måltider og opprettholde kundetilfredshet.
Kommersielle ovner har vært en stift i cateringverdenen i evigheter, på grunn av deres enkle og hurtige pisking av måltider. Ta eksempelet på en restaurant, og du vil se at kommersielle ovner (eller ovner) kan tilberede flere måltider samtidig uten å miste noe av kvalitet eller deilighet. De er utstyrt med ulike innstillinger som kan hjelpe til med effektiv kontroll over måter å lage mat på. Dette gjør at kokken kan konsentrere seg om andre viktige kjøkkenoppgaver (f.eks. ingrediensforberedelse, plating) mens han holder øye med ovnen og så videre!
Industrielle eller store ovner har gjort tilberedningsprosessen enklere og mer produktiv ettersom disse prosessene gjør det mulig å lage mat i bulk. Disse ovnene er bygget for å synkronisere maten, og de har en tendens til å lage mat i svært høye hastigheter, noe som kan hjelpe deg med å produsere flere måltider på kort tid. De er også ofte automatiserte, noe som betyr at industriovnene kan gjøre mye av arbeidet selv. Dette eliminerer flere ansatte i produksjonen og gjør matlagingsprosessen enklere og jevnere. Det reduserer også feilraten, noe som resulterer i en jevnere og mer effektiv produksjonsprosess.
Kokker er også i stand til å lage mat på raskere og mer effektive nivåer nå, hovedsakelig på grunn av den nyeste utviklingen innen ovnsteknologi. Spesielle tilberedningsmoduser, programmerbare innstillinger og funksjoner som automatisk temperaturkontroll er alle en del av denne nye teknologien. Det kan være litt vanskelig å nå disse verktøyene, og det er derfor Kitchen Faucets Plus har vært vert for de nedtrekkbare kranene, så du har absolutt ingen problemer med å få tak i dem, noe som virkelig teller når du arbeider uvitende på kjøkkenet. De nyeste kommersielle ovnene lar kokker tilberede mange forskjellige retter samtidig, noe som sparer tid og verdifull kjøkkenplass. Disse høyteknologiske ovnene hjelper kokker med å gjøre alt tilgjengelig for kundene sine til rett tid.
Ovnene som brukes i denne industrien kalles kommersielle ovner, og med rette; disse kjøkkentypene har litt større kapasitet enn vanlig, og det er derfor nødvendig utstyr som ovn også må tas spesielt hånd om. Dekkovner, for eksempel, er fantastiske for å lage brød. De er utstyrt med spesialfunksjoner som dampventiler for å fjerne fuktighet, bruk av en steinild for varmebevaring og temperaturegenskaper opp til høye temperaturer slik at bakere kan tilberede brød jevnt. I restauranter hjelper kommersielle ovner kjøkkenutstyr med å tilberede måltider raskt og jevnt, og sørger for at maten blir servert i tide. Dette er allsidige konveksjonsovner, som bruker tvungen luft til å lage flere retter om gangen og betjener flere kunder som går på restauranter. Denne høye produksjonen av måltider gir servitørservice slik at gjestene kan ta seg inn i en av de større spiseplassene og ikke må vente lenge på mat.
Selskapet er akkreditert med lS0 og kommersielle ovner brukt, CE, TUV og andre sertifiseringer. Selskapet har også mer enn 10 bruksmodellsertifikater. Fabrikken vår er utpekt som en høyteknologisk virksomhet i provinsen Jiangsu-provinsen. Vårt mål er å tilby de mest effektive Conveyor Pizza Ovens-produktene gjennom pålitelige partnere og for å overgå kundenes forventninger. Vårt støtteteam er forpliktet til å gi utmerket ettersalgshjelp til våre kunder. bare en telefonsamtale, vi løser problemet ditt innen 24 timer.
Impingement-ovnen bruker luftstrømmer med høy hastighet som leder direkte til overflaten av matvarer. Denne raske og målrettede varmeoverføringen fører til rask og jevn matlaging, kommersielle ovner brukte baketider sammenlignet med tradisjonelle konveksjonsovner. Impingement-designet tillater presis kontroll av temperatur og luftstrøm som resulterer i økt energieffektivitet. Impingement-ovner er energieffektive fordi de krever mindre energi. Kombinasjonen av jevn og rask oppvarming, energieffektivitet og fleksibilitet gjør Impingement Conveyor Oven til et stadig mer populært valg i næringsmiddelindustrien for kommersiell bruk. Den øker produktiviteten, reduserer driftskostnadene, samtidig som den produserer bakevarer av høy kvalitet.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD er en erfaren kommersiell pizzaovnsprodusent ble etablert i Shanghai kommersielle ovner brukt i 2001. Med over 24 års erfaring og topp kvalitet gjør oss til en ekspert på pizzaindustri. Qiangan Pizza Ovens er et populært valg for Kinas beste restaurantkjeder på grunn av deres brukervennlige funksjoner samt energieffektivitet og tilpasningsdyktig design. Vi har et sterkt teknisk fundament og toppmoderne utstyr, omfattende cateringserviceerfaring og komplett ettersalgsservice Pizzaovner er velkommen av alle og har blitt belønnet med konstant applaus fra hele verden.
BAKERS ROCK er et selskap som eies av QiangAn Group, ble designet for det utenlandske markedet. Ovnene er i stand til å tilberede pizzaer, snacks og diverse andre måltider som biff, bagels, ris, nudler, desserter, etnisk mat, etc. Vi leverer komplette, kommersielle ovner brukte pizzaovnsløsninger til store og mellomstore pizzakjeder, små pizzeriaer, restaurantindustri og institusjonell matservering.
EN
