Informacje ogólne o produkcie:
Miejsce pochodzenia: | Szanghaj |
Marka: | Piekarze grają |
Numer modelu: | S1832 |
Certyfikacja: | CE, ISO9001 |
Opis:
Zasada:
Bakers Rock S1832 Elektryczny tunel kamienny z piekarnikiem Przenośnik taśmowy z filetami z kamienia ogniotrwałego, gotuje bezpośrednio na kamieniu ogniotrwałym. Łatwość obsługi, doskonałe gotowanie i bardzo niskie zużycie paliwa pozwalają na korzystanie z niego nawet przez niewyspecjalizowany personel. posiadają komory pieczenia z niezależną elektroniczną regulacją temperatury podłogi i sufitu wypiekowego. Mogą być łatwo kontrolowane i ustawiane przez operatora i gwarantują doskonałe pieczenie wielu produktów, takich jak pizze, focaccia, chleb arabski, tortille, warzywa, brochette, tarta, skrzydełka z kurczaka, mięsa.
Przewaga konkurencyjna:
Dane techniczne:
Czas wiązania | 1.5-18 min (regulowany) |
Obszar ogrzewania | Szer. 18"* Dł. 32" (szer. 460 mm * 800 mm) |
Power | 13.2KW |
Zużycie energii elektrycznej na godzinę | 9-12 kW/h |
Maksymalna temperatura | 450 ° C |
Całkowity rozmiar | 1874 * 990 * 524mm |
Powierzchnia piekarnika | 1.92㎡ |
Napięcie | 220V / 380V |
Prąd elektryczny | 17A |
Waga | 200KG |
Odpowiedni dla | Sieć pizzerii, fabryka pizzy, piekarnia |
Zastosowanie | Pizza, Pizza mrożona, Wstępnie ugotowana baza do pizzy, Burger, Tacos, Suszona wieprzowina, Suszone warzywa |
Nasz przyjazny zespół chętnie się z Tobą skontaktuje!