Informacje ogólne o produkcie:
| Miejsce pochodzenia: | Szanghaj |
| Marka: | Piekarze grają |
| Numer modelu: | H2640 |
| Certyfikacja: | CE, ISO9001 |
Opis:
Zasada:
Elektryczne piece przenośnikowe Bakers Rock z serii H składają się z jednej lub więcej komór wypiekowych, które można ustawiać jeden na drugim, oraz opcjonalnej podstawy. Podczas pieczenia produkt umieszczany jest na przenośniku taśmowym ze stali nierdzewnej 304 i przechodzi przez dwa strumienie gorącego powietrza: technologia uderzeniowa, najlepszy system rozprowadzania ciepła w całej komorze wypiekowej dla idealnego wypieku pizzy, ciast, owoców morza, kanapek, bajgli , żywność etniczna i nie tylko. Zarządzanie potrzebną mocą odbywa się automatycznie, w zależności od obciążenia.
Przewaga konkurencyjna:
Dane techniczne:
| Czas wiązania | 2-30 min (regulowany) |
| Obszar grzewczy | Szer. 26"* Dł. 40" (szer. 660 mm * 1028 mm) |
| Power | 19.2KW |
| Zużycie energii elektrycznej na godzinę | 11.5-12.5 kW/h |
| Maksymalna temperatura | 300 ° C |
| Całkowity rozmiar | 2035 * 1287 * 649mm |
| Powierzchnia piekarnika | 2.62㎡ |
| Napięcie | 220V / 380V |
| Prąd elektryczny | 29.5A |
| Waga | 410KG |
| Odpowiedni dla | Sieć pizzerii, fabryka pizzy, zakład piekarniczy |
| Zastosowanie | Pizza, mrożona pizza, wstępnie upieczony spód do pizzy, burgery, tacos, suszone mięso wieprzowe, suszone warzywa... |
Nasz przyjazny zespół chętnie się z Tobą skontaktuje!
EN
