Piec gazowy z przenośnikiem taśmowym 32 cale

Zasada:

Piece konwekcyjno-parowe Bakers Rock G-Series składają się z jednej lub więcej komór do pieczenia, które można układać w stosy, oraz opcjonalnego stojaka. Podczas pieczenia produkt jest umieszczany na taśmie przenośnika ze stali nierdzewnej 304 i przechodzi przez dwa strumienie gorącego powietrza: technologię uderzeniową, najlepszy system rozprowadzania ciepła w całej komorze pieczenia, co zapewnia idealne pieczenie pizzy, ciasta, owoców morza, kanapek, bajgli, potraw etnicznych i nie tylko. Zarządzanie potrzebną mocą odbywa się automatycznie w zależności od obciążenia.