Pizze musi być jednym z naszych ulubionych i najczęściej konsumowanych dań przez ludzi na całym świecie. Istnieje tyle różnych smaków i stylów, że jest to ulubione danie każdego. No wiecie, czy kiedykolwiek zwracaliście uwagę i zadawaliście sobie pytanie, jak kucharze przygotowują swoje pizze w tak niesamowicie apetyczny sposób, tuż przy stole? Kluczem jest idealne upieczenie! Weźmy na przykład pizzę – chcesz, aby skórka była chrupiąca, ale nie spalona, brązowa, która wizualnie wygląda jak pieczone sosy, które smakują dobrze, a ser jest stopiony i ma idealny zakres ciągłości podczas odgryzania (pp na). Stworzenie pizzy właściwym sposobem wymaga podstawowych narzędzi kuchennych i kilku unikalnych porad.
Czy kiedykolwiek byłeś w pizzerii lub restauracji w mieście i dziwiłeś się tym pysznym pizzom? Takie pizze mogą być przygotowywane dzięki specjalnie zaprojektowanemu piekarnikowi zwanemu przemysłowym piekarnikiem do pizzy. Jest to pomocne dla dużych restauracji, które często mają wiele klientów zamówień pizzy, ponieważ ten duży piekarnik jest projektowany tak, aby móc piec wiele pizz jednocześnie. Pozwala pizzeriom efektywnie piec wiele pizz, thanks czemu każda pizza zawsze smakuje tak samo dobrze lub lepiej niż poprzednia.
Piec jest kluczowy w uzyskaniu chrupiącej skórki z perfectly stopionym serem na pizzy. Przemysłowy piec do pizzy jest idealny, ponieważ mogą osiągnąć bardzo wysokie temperatury, które są niezbędne do przygotowania wyśmiennej pizzy. Ten ekstremalny żar piecze również mielone mięso i nadaje mu atrakcyjny złoty kolor - jednocześnie topiąc ser, który się na nim znajduje. Posiadają one również obracające się półki, dzięki czemu każda pizza pieczona jest równomiernie z każdej strony. Ta funkcja jest istotna, ponieważ gwarantuje, że Twoja pizza będzie doskonale upieczona niezależnie od tego, gdzie umieścisz ją na ruszcie, a wynikiem będzie piękny, złocisty kolor, na który wszyscy liczą.
Ciasto (Aby rozpocząć własne)- Pierwszy krok. Potrzebujesz mąki, drożdży, wody oraz soli i oliwy z oliwek. Wymieszaj te składniki w misku, dopóki ciasto nie zacznie być gładkie i spójne.
Włącz piekarnik do temperatury 450 stopni Fahrenheita, gdy dopuszczasz kulkę ciasta do wypieku. Ważne, ponieważ gorący piekarnik pozwala na właściwe upieczenie pizzy.
Gdy pizza będzie upieczona, wyjmij ją z piekarnika. Pozwól jej wystygnąć przez minutę lub dwie przed tym, jak nakroisz i podasz kolejne danie przygotowane w domu razem z rodziną i przyjaciółmi.
Każde lokale gastronomiczne, które chcą przygotowywać wysokiej jakości pizze będą potrzebować specjalnego piekarnika do pizzy. Restauracje z intensywnym ruchem, które muszą szybko i równomiernie piec wiele pizz będą najlepiej obsłużone za pomocą tego typu piekarnika. Idealny aby osiągnąć chrupiący skrawek i zawsze dobrze roztopiony ser na Twoich skorupkach pizzy. Możesz sprawić, że Twoi klienci będą szczęśliwiejsi, a pomóc w realizacji marzeń o udanej pizzerii dzięki piekarnikowi specjalnie zaprojektowanemu dla tej funkcji.
Firma jest certyfikowana przez lS0 i 9001, CE, TUV oraz inne certyfikaty. Ponadto posiada ponad dwadzieścia certyfikatów wyglądu przemysłowego pieca do pizzy. Nasza fabryka została uznana za "wysoko technologiczne przedsiębiorstwo w prowincji Jiangsu". Naszym zadaniem jest zapewnienie najbardziej wydajnych usług z zakresu pieców do pizzy na konwenorze poprzez zaufanych partnerów, aby spełnić potrzeby klientów. Nasz zespół obsługi klienta dedykowany jest dostarczaniu wysokiej jakości obsługi po sprzedaży naszym klientom. Jeśli się z nami skontaktujesz, w ciągu 24 godzin rozwiążemy Twój problem.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. jest doświadczonym producentem profesjonalnych piekarników do pizzy. Została założona w Szanghaju w Chinach w 2001 roku. 24 lata koncentracji na produkcie i wybitna jakość uczyniły nas ekspertem w dziedzinie piekarników przemysłowych do pizzy. Kombinacja innowacyjnego projektu, stałości pieczenia, oszczędności energii oraz ergonomicznych rozwiązań sprawiła, że piekarniki do pizzy Qiangan stały się ulubionym wyborem wśród prowadzących restauracje w Chinach. Nasze piekarniki do pizzy zostały uznane za sprzęt klasy najwyższej, oferujący doskonałe wsparcie gastronomiczne oraz serwis po sprzedaży.
Przemysłowe piekarniki pizzy wykorzystują wiele wysokoprędkościowych strumieni powietrza, które bezpośrednio wpadają na powierzchnię produktu. Ta szybka i dokładna transmisja ciepła prowadzi do szybkiego i jednolitego gotowania, zmniejszając czas pieczenia o czynnik dziesięć w porównaniu z tradycyjnymi piekarnikami konwekcyjnymi. Projekt impingowania pozwala na precyzyjne sterowanie temperaturą i przepływem powietrza, co wynika w większej efektywności energetycznej. Piekiarniki impingujące są bardziej efektywne, ponieważ mniej skłonne są do marnotrawienia energii. Kombinacja szybkiego jednolitego nagrzewania, efektywności energetycznej i elastyczności czyni z Impingement Conveyor Ovena niezwykle popularny wybór w przemyśle spożywczym. Zwiększa on produktywność, obniża koszty eksploatacji, jednocześnie stale produkując wysokiej jakości wypieki.
BAKERS ROCK to firma należąca do QiangAn Group, zaprojektowana dla rynku zagranicznego. Piekarniki są w stanie gotować pizze, przekąski oraz wiele innych dań, takich jak steki, bułki, ryż, makaron, deser, jedzenie etniczne itp. Ofiarowujemy kompleksowe, przemysłowe rozwiązania piekarników do pizzy dla dużych i średnich łańcuchów pizzerii, małych pizzerii, przemysłu gastronomicznego oraz instytucjonalnego serwisu żywnościowego.
EN
