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FORNO DE IMPINGE ELÉTRICO

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forno de esteira de 16 polegadas para balcão

Informações Gerais do Produto:

Local de Origem: Xangai, China
Nome da Marca: Bakers Rock
Número do modelo: H1624PRO
Certificação: CE, ISO9001, ETL

Descrição:

Impingement.jpg

Princípio:

Os fornos de esteira elétricos da série H da Bakers Rock são compostos por uma ou mais câmaras de assadura empilháveis e um suporte opcional. Durante o processo de cocção, o produto é colocado na esteira de aço inoxidável 304 e passa por dois fluxos de ar quente: tecnologia de impingimento, o melhor sistema para distribuição de calor em toda a câmara de assadura para um cozimento perfeito de pizza, pastelaria, frutos do mar, sanduíches, bagels, alimentos étnicos e muito mais. A gestão da potência necessária é automática de acordo com a carga.

Vantagem Competitiva:

1624pro.jpg

Especificações:

Tempo de ajuste 1,5-15min (ajustável)
Área de Aquecimento W16"*L24"(W410mm*600mm)
Poder 6.8KW
Consumo de eletricidade por hora 3,5-4,5 kw/h
Temperatura Máxima 320°C
Tamanho total 160*86*50cm
Área do forno 1,04㎡
Voltagem 380V/220V
Corrente elétrica 10A/28A
Peso 120kg
Adequado para pequenas pizzarias, food truck, cafés, buffet, lanchonete
Aplicação Pizza, hambúrguer, arroz assado, lasanha, tacos, asinhas de frango, panini, batatas wedges, frutos do mar...
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