Informações Gerais do Produto:
| Local de Origem: | Xangai, China |
| Nome da Marca: | Bakers Rock |
| Número do modelo: | S1832 |
| Certificação: | C, iso9001 |
Descrição：
Princípio:
Forno elétrico de túnel Bakers Rock S1832 com esteira equipada com filés de pedra refratária, cozinha diretamente na pedra refratária. A facilidade de uso, cozedura perfeita e consumo muito baixo permitem que seja usado até por pessoal não especializado. Possuem câmaras de cocção com regulagem eletrônica independente de temperatura para o piso e teto da cozinha. Podem ser facilmente controladas e ajustadas pelo operador e garantem uma excelente cocção de muitos produtos, como pizzas, focaccia, pão árabe, tortilhas, vegetais, espetinhos, tortas, asinhas de frango, carnes.
Vantagem Competitiva:
Especificações：
| Tempo de ajuste | 1,5-18min (ajustável) |
| Área de Aquecimento | W18"*L32"(W460mm*800mm) |
| Poder | 13,2 kW |
| Consumo de eletricidade por hora | 9-12 kw/h |
| Temperatura Máxima | 450°C |
| Tamanho total | 1874*990*524mm |
| Área do forno | 1,92㎡ |
| Voltagem | 220 V/380 V |
| Corrente elétrica | 17A |
| Peso | 200KG |
| Adequado para | Rede de Pizzas, Fábrica de Pizza, Unidade de Panificação |
| Aplicação | Pizza, Pizza Congelada, Base de Pizza Pré-Cozida, Hambúrguer, Tacos, Carne Seca de Porco, Legumes Desidratados |
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