Informações Gerais do Produto:
Local de Origem: | Xangai, China |
Nome da Marca: | Bakers Rock |
Número do modelo: | G2028 |
Certificação: | c, iso9001 |
Vantagem Competitiva:
Descrição:
Princípio:
Os fornos de esteira da série G a gás da Bakers Rock são compostos por uma ou mais câmaras de assado empilháveis e um suporte opcional. Durante o processo de assadura, o produto é colocado na esteira transportadora de aço inoxidável 304 e passa por dois fluxos de ar quente: tecnologia de impingimento, o melhor sistema para distribuição de calor em toda a câmara de assadura para um assado perfeito de pizza, pastelaria, frutos do mar, sanduíches, bagels, alimentos étnicos e muito mais. A gestão da potência necessária é automática de acordo com a carga.
Especificações:
Tempo de ajuste | 1,5-20min (ajustável) |
Consumo de gás | 0.42m³/LPG0.95m³/Gás natural |
Área de Aquecimento | W20"*L28"(W480mm*710mm) |
Poder | 0,3 kW |
Temperatura Máxima | 350°C |
Tamanho total | 1540*979*480mm |
Área do forno | 1.5㎡ |
Voltagem | 110v/220v |
Corrente elétrica | 1.4A |
Peso | 150kg |
Adequado para | pequenas pizzarias, food truck, cafés, buffet, lanchonete |
Aplicação | Pizza, hambúrguer, arroz assado, lasanha, tacos, asinhas de frango, panini, batatas wedges, frutos do mar... |
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