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Cansado de pizzas muito moles ou muito crocantes? Quer fazer uma pizza incrível? Aprenda sobre um forno de pizza transportador. Este em particular melhor forno de pizza é de fato incrível porque isso garante pizza consistente previamente cozida, mas não importa exatamente quanta pizza todos têm que fazer. Você não precisa ser um chef profissional ou muito experiente para usá-lo. Leia abaixo para descobrir como e você estará servindo pizzas incríveis em pouco tempo.
O que é Forno de Pizza com Esteira Transportadora?
Um forno de pizza transportador é outro tipo de forno regular, é diferente na forma como opera. É uma correia rolante que leva a pizza para queimá-la. Você pode decidir a velocidade da correia e a que temperatura máquina de fazer pizza está definido, o que é super conveniente. O que significa uma abordagem mais equilibrada para quando você cozinha várias pizzas de uma vez, sem ter que virá-las ou virá-las. o que é maravilhoso para festas ou noites movimentadas, porque dessa forma você sabe que continuaremos servindo a mesma pizza gostosa todas as vezes.
Como fazer uma ótima pizza?
Para criar uma pizza absolutamente surpreendente, você precisará dos três componentes a seguir: massa, molho e coberturas. Para começar, vamos falar sobre a massa. Ela é a base de qualquer pizza e realmente determina seu sabor e textura. Você pode fazê-la sozinho do zero ou comprar uma massa pronta. Caso contrário, forme seu próprio poço (retire a massa bem), adicione um pouco de sabor e asse.
O próximo é o molho. Usei um pacote deste molho, porque o sabor é muito bom. Nunca economize: é isso que você vai deixar suas papilas gustativas para a festa espalharem fina e uniformemente pela massa para mordidas onde elas pegam tudo. Molho de tomate ou molhos favoritos de sua preferência. Então veremos as coberturas. Ingredientes frescos e coloridos farão sua pizza não apenas ter um sabor delicioso, mas também refletir seu talento culinário. No entanto, tenha cuidado, você pode querer tomar muito cuidado ao adicionar coberturas, pois a pizza não vai assar uniformemente se for muito pesada. Processe se você pode combinar carnes, vegetais (frutas, queijo e temperos também), mas eles DEVEM trabalhar juntos na boca.
Como acabar com uma pizza medíocre?
Um forno de pizza transportador pode ajudar você a evitar esses erros. Pizza mal cozida pode causar intoxicação alimentar, e ninguém gosta de pizza cozida demais por ser sem gosto e carvão. Eles abrangem dois controles importantes: a configuração de temperatura e a velocidade de cozimento — o suficiente para garantir que sua pizza seja cozida corretamente. Uma pizza fina deve assar por 4 a 6 minutos e uma pizza grossa levará cerca de 6 a 8 minutos. Se você cozinha pizza com frequência, é uma ótima ideia experimentar os tempos de cozimento individuais da sua pizza.
Um truque fácil para resultados deliciosos
Então, agora que você sabe como fazer a pizza, isso é ótimo, mas aqui vai uma dica que descobri que a torna ainda melhor. Temperatura alta, geralmente 450-500° F Pré-aqueça o forno por alguns minutos Insira sua pizza em fogo alto assim que ela sair do freezer e depois abaixe a temperatura (350-400° F) na esteira antes de terminar. Essa técnica única permite que a crosta fique crocante, mas o queijo derreterá bem e uniformemente. Como alternativa, você pode cobrir sua pizza com queijo adicional ou até mesmo alguns temperos no final do tempo de cozimento para uma explosão extra de sabor.
Dica de especialista para uma pizza incrível
Uma ótima dica que amamos é assar as pizzas em uma chapa de pedra ou aço de boa qualidade no seu forno. Essa chapa especial que é usada para espalhar calor por toda a pizza dá um sabor especial na crosta. Ela também evita que a massa grude ou queime, então você pode assá-la livremente sem se importar com isso. Você pode até temperar a chapa com um pouco de sal ou temperos para dar um toque extra na sua pizza.
Aqui na Bakers Rock, temos orgulho de fornecer uma ampla variedade de fornos de pizza de esteira e acessórios para todos os tipos de mestres culinários, desde chefs domésticos até profissionais. forno de pizza transportador são certamente resistentes e devem durar muitos anos. Também temos pequenos fornos que você pode colocar em sua cozinha, ou fornos gigantes para um restaurante. Nossa equipe é gentil e preparada para auxiliá-lo na compra do forno adequado, além de instruí-lo sobre como operá-lo. Agora entre em contato conosco para que possamos mostrar a você como preparar pizzas do jeito que elas devem ser, usando um forno de pizza transportador e surpreender sua família e amigos de alegria.