Local de Origem: | Xangai, China |
Nome da Marca: | Bakers Rock |
Número do modelo: | DO-2L |
Certificação: | ISO 9001 |
Descrição:
Princípio:
Forno de cuba da marca Bakers Rock equipado com pedra de pizza resistente ao calor uniforme, temperatura uniforme, pré-aquecimento rápido e retorno de temperatura, temperatura máxima até 450 graus, pode realizar assados contínuos de alta qualidade, ideal para pizzas feitas à mão, controle digital, sistema independente de controle de temperatura superior e inferior, fácil de operar.
Vantagem Competitiva:
Especificações:
Tamanho total (L*P*A) | 1145*1050*770(mm) |
Tamanho interno (L*P*H) | 710*710*145(mm) |
Faixa de temperatura | 0-400℃ |
Faixa de temperatura do tubo superior | 0-400℃ |
Faixa de temperatura do tubo inferior | 0-400℃ |
Potência nominal | 10.8KW |
Corrente elétrica nominal | 17A(cada camada) |
tensão nominal | 380V/50Hz |
Peso líquido | 240kg |
Garantia | Um Ano |
Adequado para | padaria, loja de sobremesas, pizzaria média e grande |
Aplicação | Pizza,muffin,bolo,pão |
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