Un cuptor comercial este una dintre cele mai valoroase, dar subutilizate minuni de gătit, care poate schimba modul în care gătiți și pregătiți mâncăruri pentru mese mari. Există cuptoare de coacere, cuptoare cu convecție și cuptoare de toate dimensiunile diferite pentru a vă satisface diferitele nevoi. Veți vedea în mod obișnuit aceste cuptoare în restaurante, brutării sau servicii de catering unde mâncarea este pregătită pe scară largă și trebuie gătită foarte repede.
Puteți găti orice doriți în același timp pe cuptoarele comerciale, ceea ce o face o alegere perfectă pentru orice tip de afacere. Implică faptul că puteți pregăti o pâine, puteți coace carnea și puteți congela simultan diferite feluri de mâncare. Aceste cuptoare au spațiu amplu pentru a găti împreună diferite tipuri de alimente, ceea ce poate economisi timp și eforturi. În plus, cuptoarele comerciale sunt concepute pentru a pregăti alimente mult mai ușor decât alte părți ale bolului găsesc încălzite competent. Acest lucru este deosebit de important pentru o bucătărie ocupată care se străduiește să ofere mese consistente și să mențină satisfacția clienților.
Cuptoarele comerciale au fost un element de bază în lumea cateringului de eoni, datorită ușurinței și vitezei lor de a pregăti mesele. Luați exemplul unui restaurant și veți vedea că cuptorul (sau cuptoarele) comerciale pot găti mai multe mese simultan, fără a pierde nimic din calitate sau deliciu. Sunt echipate cu diverse setări care pot ajuta la controlul eficient al modurilor de gătit. Acest lucru îi permite bucătarului să se concentreze asupra altor sarcini cheie din bucătărie (de exemplu, pregătirea ingredientelor, placarea) în timp ce țin cont de cuptor și etc!
Cuptoarele industriale sau mari au făcut procesul de gătire mai simplu și mai productiv, deoarece aceste procese permit prepararea alimentelor în cantități vrac. Aceste cuptoare sunt construite pentru a sincroniza alimentele și tind să gătească la viteze foarte mari, ceea ce vă poate ajuta să produceți mai multe mese într-un interval scurt. De asemenea, sunt adesea automatizate, ceea ce înseamnă că cuptoarele industriale pot face o mare parte din muncă în sine. Acest lucru elimină mai mult personal necesar în producție și face procesul de gătit mai simplu, mai lină. De asemenea, reduce ratele de eroare, ceea ce are ca rezultat un proces de producție mai fluid și mai eficient.
Bucătarii sunt, de asemenea, capabili să gătească la niveluri mai rapide și mai eficiente acum, în principal datorită celor mai noi evoluții în tehnologia cuptorului. Modurile speciale de gătit, setările programabile și funcțiile precum controlul automat al temperaturii fac parte din această nouă tehnologie. Atingerea acestor instrumente poate fi puțin dificilă și de aceea Kitchen Faucets Plus a găzduit robinetele derulante, așa că nu veți avea absolut nicio problemă în a pune mâna la ele, ceea ce contează cu adevărat atunci când lucrați în bucătărie fără să știți. Cele mai recente cuptoare comerciale permit bucătarilor să pregătească simultan multe feluri de mâncare diferite, ceea ce economisește timp și spațiu valoros în bucătărie. Aceste cuptoare de înaltă tehnologie îi ajută pe bucătari să facă totul disponibil pentru clienții săi la momentul potrivit.
Cuptoarele folosite în această industrie sunt numite cuptoare comerciale și pe bună dreptate; aceste tipuri de bucătării funcționează cu o capacitate puțin mai mare decât de obicei, motiv pentru care echipamentele necesare, cum ar fi cuptorul, trebuie să fie îngrijite în mod special. Cuptoarele pe suprafață, de exemplu, sunt minunate pentru a face pâine. Sunt echipate cu caracteristici speciale, cum ar fi orificii de ventilație pentru a elimina umezeala, utilizarea unui focar de piatră pentru reținerea căldurii și capacități de temperatură până la temperaturi ridicate, astfel încât brutarii să poată găti pâinea uniform. În restaurante, cuptoarele comerciale ajută lucrurile din bucătărie să pregătească rapid și uniform mesele, asigurându-se că mâncarea este servită la timp. Acestea sunt cuptoare cu convecție versatile, care folosesc aer forțat pentru a găti mai multe feluri de mâncare simultan și servesc mai mulți clienți care frecventează restaurante. Acest volum mare de mese oferă serviciu de ospătar, astfel încât oaspeții să se poată intra într-unul dintre spațiile de luat masa mai mari și să nu fie nevoiți să aștepte perioade lungi pentru mâncare.
Compania este acreditata cu lS0 si cuptoare comerciale folosite, CE, TUV si alte certificari. De asemenea, compania deține peste 10 certificate de model de utilitate. Fabrica noastră este desemnată ca o unitate de înaltă tehnologie în provincia Jiangsu. Scopul nostru este de a oferi cele mai eficiente produse pentru cuptoare de pizza cu bandă prin intermediul partenerilor de încredere și pentru a depăși așteptările clienților. Echipa noastră de asistență se angajează să ofere clienților noștri asistență excelentă post-vânzare. doar un apel telefonic, vă vom rezolva problema în 24 de ore.
Cuptorul cu impact folosește fluxuri de aer de mare viteză care direcţionează direct la suprafaţa alimentelor. Acest transfer de căldură rapid și țintit duce la gătit rapid și uniform, cuptoarele comerciale foloseau timpii de coacere în comparație cu cuptoarele tradiționale cu convecție. Designul de impact permite un control precis al temperaturii și al fluxului de aer, ceea ce are ca rezultat creșterea eficienței energetice. Cuptoarele cu impact sunt eficiente din punct de vedere energetic deoarece necesită mai puțină energie. Combinația dintre încălzirea uniformă și rapidă, eficiența energetică și flexibilitatea face din cuptorul cu bandă de impact o alegere din ce în ce mai populară în industria alimentară pentru uz comercial. Mărește productivitatea, reduce costurile de operare, producând în același timp produse coapte de înaltă calitate.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD este un producător cu experiență de cuptoare comerciale pentru pizza, care a fost înființat în cuptoarele comerciale shanghai utilizate în 2001. Cu peste 24 de ani de experiență și calitate superioară ne face un expert în industria pizza. Cuptoarele pentru pizza Qiangan sunt o alegere populară pentru lanțurile de restaurante de top din China datorită caracteristicilor lor ușor de utilizat, precum și eficienței energetice și designului adaptabil. Avem o bază tehnică puternică și echipamente de ultimă generație, o experiență vastă în servicii de catering și un serviciu complet post-vânzare Cuptoarele pentru pizza sunt binevenite de toți și au fost răsplătite cu aplauze constante din întreaga lume.
BAKERS ROCK este o companie care este deținută de QiangAn Group, a fost concepută pentru piața de peste mări. Cuptoarele sunt capabile să gătească pizza, gustări și diverse alte feluri de mâncare, cum ar fi fripturi, covrigi, orez, tăiței, deserturi, alimente etnice etc. Oferim cuptoare comerciale complete, soluții de cuptoare pentru pizza pentru lanțuri de pizza mari și mijlocii, mici. pizzerie, industria restaurantelor și servicii alimentare instituționale.