Un cuptor comercial este una dintre cele mai valoroase, dar puţin folosite minuni de gătit care poate schimba modul în care găteşti şi pregăteşti mâncăruri pentru mese mari. Există cuptoare de pâine, cuptoare de convecţie şi cuptoare de punte de diferite mărimi pentru a satisface nevoile voastre. Veți vedea în mod obișnuit aceste cuptoare în restaurante, brutării sau servicii de catering, unde alimentele sunt preparate la scară largă și trebuie gătită foarte repede.
Poţi găti tot ce vrei în acelaşi timp pe cuptoarele comerciale ceea ce o face o alegere perfectă pentru orice fel de afaceri. Aceasta implică faptul că puteţi pregăti pâine, să coaceţi carnea şi să îngheţaţi diferite feluri de mâncare simultan. Aceste cuptoare au spaţiu suficient pentru a găti împreună diferite feluri de mâncare, ceea ce poate economisi atât timp cât şi efort. Mai mult, cuptoarele comerciale sunt concepute pentru a pregăti alimente mult mai ușor decât alte părți ale vasului care sunt încălzite în mod competent. Acest lucru este deosebit de important pentru o bucătărie ocupată care se străduiește să ofere mese consistente și să mențină satisfacția clienților.
Fornetele comerciale au fost un element de bază în lumea cateringului de secole, datorită ușurinii și vitezei cu care pot pregăti masă. Luați exemplul unui restaurant și veți vedea că fornetele comerciale (sau forne) pot săre cu mai multe mâncăruri simultan fără a pierde nicio parte din calitate sau gustositate. Ele sunt echipate cu diverse setări care pot să ajute la o controlare eficientă a modului de gătit. Acest lucru permite chef-ului să se concentreze pe alte sarcini cheie din bucătărie (adică pregătirea ingredientelor, prezentarea) în timp ce ține ochii deasupra fornelor și altele!
Fornele industriale sau mari permit simplificarea și creșterea productivității procesului de gătit, deoarece acestea permit prepararea alimentelor în cantități mari. Fornele sunt construite pentru a sincroniza gătirea mâncărurilor și tinde să gătească la viteză mare, ceea ce poate să vă ajute să produceți mai multe masă într-un interval scurt de timp. De asemenea, acestea sunt adesea automate, ceea ce înseamnă că fornele industriale pot să facă mare parte din munca singure. Acest lucru elimină nevoia unui număr mai mare de personal în producție și face procesul de gătit mai simplu și mai fluid. Reducerea erorilor duce, de asemenea, la o producție mai eficientă și mai fluidă.
Cuocoșii pot de asemenea să gatească acum la niveluri mai rapide și eficiente, în principal datorită celor mai recente dezvoltări în tehnologia cuptorului. Moduri speciale de gătit, setări programabile și caracteristici precum controlul automat al temperaturii fac toate parte din această nouă tehnologie. Ajungerea până la aceste unelte poate fi puțin complicată, iar asta este motivul pentru care Kitchen Faucets Plus a instalat robinetele cu scurgere, astfel că nu veți avea nicio problemă să le ajungeți, ceea ce contează cu adevărat când lucrați într-o bucatărie necunoscută. Cele mai recente cuptoare comerciale permit chef-urilor să pregătească simultan multe feluri diferite de mâncare, ceea ce economisește timp și spațiu prețios din bucătărie. Aceste cuptoare hi-tech ajută chef-urile să fie pregătiți să ofere tot ce este nevoie clientelor lor exact la timp.
Fornele utilizate în această industrie se numesc forne comerciale, și cu dreptul; aceste tipuri de bucătării funcționează cu o capacitate ușor mai mare decât obișnuit, motiv pentru care echipamentele necesare, cum ar fi fornele, trebuie să fie îngrijite special. Fornele pe platforme sunt minunate pentru a face pâine. Ele sunt echipate cu caracteristici speciale, cum ar fi ventilători de pară pentru eliminarea umidității, folosirea unui uscat din piatră pentru reținerea căldurii și capacități de temperatură până la temperaturi ridicate, astfel încât coptorii să poată coace pâinea uniform. În restaurante, fornele comerciale ajută personalul de bucătarie să pregătească mâncările rapid și uniform, asigurând servirea mesei la timp. Acestea sunt forne convectie versatili, care folosesc aer forțat pentru a coace mai multe feluri de mâncare simultan și a servi mai mulți clienți ai restauranelor. Acest output ridicat de mâncare permite serviciul de camerieri să invite clientii să intre în una dintre spațiile mai mari de mancare fără a trebui să aștepte prelungit pentru porțiunea lor.
Compania este acreditată cu lS0 și folosește cupe comerciale, certificări CE, TUV și alte certificări. Compania deține, de asemenea, peste 10 certificate de model util. Fabrica noastră este desemnată ca fiind o instanță de înaltă tehnologie din provinca Jiangsu. Scopul nostru este să oferim cele mai eficiente produse de Cupe pentru Piză cu Bandă Transportatoare prin parteneri de încredere și pentru a depăși așteptările clienților. Echipa noastră de suport este angajată să ofere o asistență excelentă după vânzare clienților noștri. Doar un sunet telefon, vom rezolva problema ta în 24 de ore.
Cutremurătoarea cu aer de înaltă viteză utilizează curente de aer cu o direcție precisă către suprafața produselor alimentare. Această transferăre a căldurii rapidă și vizată duce la copt rapid și uniform, iar cuptoarele comerciale folosesc timpuri de copt mai scurte față de cuptoarele tradiționale cu convecție. Designul de impingere permite un control precis al temperaturii și al curgerii de aer, ceea ce duce la o eficiență energetică crescută. Cuptoarele cu impingere sunt eficiente energetic, deoarece necesită mai puțină energie. Combinarea coptului uniform și rapid, eficienței energetice și flexibilității face ca Cuptoarea Cu Impingere pentru Transport să fie o alegere tot mai populară în industria alimentară pentru utilizare comercială. Aceasta crește productivitatea, reducând costurile de funcționare, în timp ce produce în mod constant produse copt de înaltă calitate.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD este un producător experimentat de cuptori pentru pizza comercială, fondată în 2001 la Shanghai. Cu peste 24 de ani de experiență și o calitate de top, ne fac aceștia experți în industria pizza. Cuptoarele pentru pizza Qiangan sunt o alegere populară pentru cele mai importante lanțuri de restaurante din China, datorită caracteristicilor lor prietenoase utilizatorului, eficienței energetice și designului adaptabil. Avem o bază tehnică puternică și echipamente moderne, o experiență extinsă în serviciile de catering și un serviciu post-vânzare complet. Cuptoarele pentru pizza sunt apreciate de toți și au primit aplauze constante de pe tot globul.
BAKERS ROCK este o companie deținută de Grupul QiangAn, concepută pentru piața internațională. Cuptele pot fi utilizate pentru a coase pizze, mâncăruri rapide și diverse alte feluri de mâncare, cum ar fi steacase, baghete, orez, ouă, deserturi, mâncare etnică, etc. Oferește soluții complete de cuptee comerciale folosite în cuptee pentru pizza, destinate lanțurilor mari și mici de pizzerii, industriei de restaurante și serviciului instituțional de alimentație.
EN
