Pizza trebuie să fie una dintre cele mai apreciate și consumate măcelarii de oameni din întreaga lume. Există atât de multe gusturi și stiluri încât este preferința tuturor. Vreau să zic, te-ai gândit vreodată și ai fost curios cum chef-ii pregătesc pizza într-un mod atât de incredibil de atrăgător, chiar acolo la masă? Cheia este coptura perfectă! De exemplu, dacă coptezi o pizza, dorești o crocantă care să nu fie arsă, ci să aibă o culoare maro galbenă, care să arate ca o sos tostată care are un gust bun, brânză topită care să aibă gradul perfect de elasticitate când tragi fiecare bucată (pp pe)+ Crearea unei pizza în mod corespunzător necesită unele instrumente esențiale de bucătărie și niște sfaturi unice.
Ai vizitat vreodată o pizzerie sau un restaurant din oraș și te-ai mirat de acele pizza delicioase? Astfel de pizza se pot face pentru că aceste locuri folosesc un cuptor special proiectat, cunoscut sub numele de cuptor industrial pentru pizza. Acest cuptor mare este util pentru restaurante mari care de obicei primesc mulți clienți ce comand pizza, fiind conceput să poată coace mai multe pizza simultan. El permite pizzeriilor să prăjească multe pizza eficient, făcând ca fiecare pizza să aibă întotdeauna același gust sau chiar mai bun decât cea precedentă.
Fornelul este esențial în obținerea acelei crocanteți a coșuletului cu brânză topită exact cum trebuie pe o pizza. Un fornel industrial pentru pizza este ideal pentru acest lucru, deoarece pot să ajungă foarte fierci, la temperaturi ridicate care fac o pizza minunată. Acest căldură extrem de mare coace și carnețelul, ceea ce produce această bună culoare galbenie pe suprafața acestuia - în timp ce topesc și brânza care se află deasupra. Ele au și rafturi care se rotesc, astfel încât fiecare pizza să fie coptă la fel de pe toate părțile. Această caracteristică este importantă deoarece garantează că pizza ta va fi coptă perfect, indiferent unde o plasezi pe raft și să iasă cu acea minunată culoare maro galbenie pe care toată lumea o dorește.
Boia (Pentru a începe a ta) - Primul pas. Veți avea nevoie de făină, drojdie, apă și puțin sare și ulei de măsline pentru aceasta. Amestecați aceste ingrediente într-un bol până când boia se formează și devine netedă.
Precalificați cuptorul la 450 de grade Fahrenheit în timp ce lăsați mingea de boabe să crescă. Este important deoarece un cuptor cald permite ca pizza să fie gătită corespunzător.
Odată cupticată, scoateți-o din cuptor. Lăsați-o să se răcească timp de o minută sau două înainte să o taieți și să o serviți la următoarea masă gătită acasă cu familia și prietenii.
Orice restaurant care vizează a pregăti pizzas de înaltă calitate ar avea nevoie de un cuptor special pentru pizza. Restaurantele aglomerate, care trebuie să gătească multe pizzas rapid și uniform sunt servite cel mai bine cu acest tip de cuptor. Ideal pentru a obține o crostă crocantă și brânză topită consistentă de fiecare dată. Puteți face clienții să fie mai fericiți și să îndepliniți visul unei pizzerii de succes cu un cuptor specific pentru această uză.
Compania este certificată de lS0 și 9001, CE, TUV și alte certificări. De asemenea, deține mai multe certificate de aparență pentru cuptorul de pizza industrial. Fabrica noastră a fost recunoscută ca o " întreprindere de înaltă tehnologie în provincia Jiangsu". Misiunea noastră este să oferim cele mai eficiente servicii de Cuptoare de Pizza cu Transporter prin parteneri de încredere pentru a satisface nevoile clienților. Echipa noastră de servicii este dedicată prezentării unor servicii post-vânzare de calitate ridicată clienților noștri. Dacă ne contactați, vom putea rezolva problema dvs. în 24 de ore.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. este un producător experimentat de cuptori de pizza comerciale. A fost înființată în 2001 la Shanghai, China. 24 de ani de atenție și calitate excepțională ne-au făcut pe noi experți în cuptorul de pizza industrial. Combinarea unui design inovator, copt constant, eficiență energetică și caracteristici prietenoase utilizatorului a făcut ca cuptorul de pizza Qiangan să devină o alegere favorită printre cele mai importante restaurante din China. Cuptoarele noastre de pizza au fost recunoscute pentru echipamentele de top, experiența în catering și sprijinul post-vânzare.
Fornul industrial pentru pizza folosește o serie de jeturi puternice de aer care imping direct pe suprafața produsului alimentar. Această transferare rapidă și precisă a căldurii poate duce la copt rapid și uniform, scăzând timpul de copt cu un factor de zece față de forurile tradiționale de convecție. Designul de impingere permite un control precis al temperaturii și al curgerii de aer, rezultând într-o mai mare eficiență energetică. Fornele cu impingere sunt mai eficiente deoarece sunt mai puțin predispuși să piardă energie. Combinarea încălzirii rapide și uniforme, eficienței energetice și flexibilității face ca Furnul Cu Bandă De Impingere să fie o alegere extrem de populară în industria alimentară comercială. Crește productivitatea, scade cheltuielile de exploatare, producând în mod constant produse de copt de înaltă calitate.
BAKERS ROCK este o companie detinută de QiangAn Group, concepută pentru piața internațională. Cuptele sunt capabile să coace pizza, mâncăruri ușoare și diverse alte repere precum steagii, beignete, orez, noodle, deserturi, mâncare etnică, etc. Ofrecem soluții complete de cuptele industriale pentru pizza la lanse mari și mijlocii de pizza, mici pizzerii, industria de restaurante și servicii de alimentație instituțională.
EN
