EN
Нужно ли предварительно разогревать духовку для пиццы?
Тогда вы готовы узнать, как испечь вкусную пиццу Italina в вашей печи Bakers Rock? Давайте начнем! Самое первое, что вам нужно сделать, это разогреть духовку. Разогреть означает разогреть духовку перед тем, как положить в нее пиццу. Это очень важно, потому что если духовка недостаточно горячая, ваша пицца не приготовится как следует и, скорее всего, будет невкусной.
Вы узнаете, что для предварительного разогрева вашей печи Bakers Rock вам нужно включить ее и установить на 450°F, потому что это отличная температура, чтобы корочка для пиццы стала хрустящей, как в Италии! После того, как вы установите температуру, просто подождите около 15-20 минут. Это даст вашей печи достаточно времени, чтобы нагреться и правильно приготовить пиццу.
Приготовление лучшего теста и выбор вневременных начинок
Теперь, когда ваша духовка подготовлена и разогрета, пришло время выбрать правильное тесто и начинку для вашей пиццы. Вы можете купить готовое тесто для пиццы или сделать свое собственное. Приготовление собственного теста действительно вознаграждает (и может стать хорошим семейным или дружеским проектом). Но если у вас мало времени или вы хотите сэкономить время, покупное тесто прекрасно подойдет, и оно тоже работает довольно хорошо!
Возможности начинки безграничны! Вы можете положить на пиццу буквально все, что захотите. Теперь мы знаем, что ингредиенты настоящей итальянской пиццы — это свежий сыр моцарелла, свежие листья базилика и немного вкусного томатного соуса. Они типичны для Италии и придают пицце аутентичный вкус. Вы также можете экспериментировать с различными начинками, включая грибы, оливки, лук и разноцветный перец. Будьте креативны! Вы можете найти свою любимую комбинацию пиццы, смешивая и подбирая разные начинки, и вы даже можете найти новую начинку, которая вам понравится!
Формовка теста для пиццы
Чтобы приготовить лучшую пиццу, вы должны знать, как правильно формировать тесто. Формирование теста — это процесс, требующий практики и терпения, но не волнуйтесь! Это займет время, и в конечном итоге вы станете настоящим профессионалом! Вот пошаговая инструкция того, как формировать тесто для пиццы:
Сначала посыпьте мукой чистый стол или столешницу, и это гарантирует, что ваше тесто не прилипнет. Вы также должны посыпать мукой руки.
Затем нанесите тесто и слегка растяните его руками. Немного поворачивайте тесто, когда растягиваете его, чтобы оно оставалось круглым.
Не тяните его слишком сильно или слишком быстро, иначе он треснет или порвется. Если это произойдет, не волнуйтесь! Можете смело сжимать его обратно.
Когда тесто достигнет желаемого размера, аккуратно переложите его в форму для пиццы или на камень для пиццы. Слипание поможет вам пропечь его прилично.
Выпечка пиццы
Теперь, когда тесто для пиццы сформировано и покрыто сверху, пришло время выпекать пиццу в духовке. Чтобы получить отличную корочку, просто выполните следующие шаги:
Поместите пиццу на среднюю полку предварительно разогретой духовки. Это позволит ей равномерно пропечься со всех сторон.
Вам также нужно будет выпекать пиццу, в зависимости от вашей духовки, примерно 10-15 минут. Следите за ней, а затем следите за тем, чтобы корочка стала золотисто-коричневой. Это значит, что она готовится просто отлично!
Чтобы проверить, готова ли пицца, вы можете немного приподнять ее лопаткой или руками, чтобы увидеть, подрумянилась ли нижняя часть и стала ли она хрустящей. Если она вас устраивает, то доставайте ее!
После того, как пицца будет готова, достаньте ее из духовки. Она будет очень горячей, поэтому будьте осторожны! Дайте ей несколько минут остыть, прежде чем резать и подавать. Это позволит сыру и начинке осесть, и пиццу будет легче есть.
Как приготовить настоящую итальянскую пиццу
Конечно, вы можете приготовить простую итальянскую пиццу дома без особых рекомендаций, но есть несколько дополнительных советов, которые вы можете включить в свой опыт домашней выпечки, чтобы ваша пицца получилась максимально аутентичной, особенно при использовании собственной печи Bakers Rock:
Старайтесь всегда использовать свежие, качественные ингредиенты, где это возможно. Тем лучше, чтобы сделать вашу пиццу вкуснее!
Если у вас есть камень для пиццы или противень, то использовать их будет очень хорошей идеей, так как это поможет пицце пропечься более равномерно на всем протяжении.
Теперь Finger может наслаждаться куриными полосками не только просто так, но и с любимыми начинками и соусами. Эксперименты с различными ингредиентами могут помочь вам найти свой любимый пирог.
Не кладите на пиццу так много начинок, что вы не сможете ее как следует приготовить. Слишком много начинки может сделать пиццу сырой и не такой вкусной.
Продолжайте регулярно практиковаться в том, как вы формируете тесто. Практика приводит к совершенству, и вы будете формовать тесто как профессионал в кратчайшие сроки!
Теперь, когда вы изучили эти шаги, вы можете испечь настоящую вкусную итальянскую пиццу в вашей печи Bakers Rock! Просто получайте удовольствие и экспериментируйте с различными ингредиентами и начинками, пока не найдете рецепт, который вам понравится. Помните, что готовка — это творческий процесс, поэтому не стесняйтесь его менять! Buon appetito! Приятного аппетита!