Restoran stil nepalske pizze, brzog pripremanja, ikada ste se pitali kako centri BRZOG hrane prave one? Pre dobrog da bi bilo istinito, zar ne? Veoma brzo se peče i tajna ove brzine je tip pećnice koje nazivamo komercijalnom pećnicom za pizzu sa transportnim livcem. To vas čini da razmišljate: ovaj grijao je zapravo tunel. PECI ZA PIZU Peć za pizzu je veliki ravni aparat na kome se hrana može brzo kuhati, sastoji se od dva široka, jedanaesta kamena police grejane plinskom grejalnom jedinicom; kada pizze ulaze jednim krajem, već pripremljene izađu s druge strane dok prolaze kroz srednju policu preko pokretnog livca. Transportni livac je vrlo važan, posebno po tome kako se kreće, kako bi se osiguralo da vaša pizza izide dobro upečena.
Takve pećnice su prava blagoslov za vlasnike restorana, jer olakšavaju život šef kuhinje i povećavaju produktivnost unutar kuhinje. Ovaj pećnik omogućava da se više pica peče istovremeno od strane vaših šefova za picu. Oni mogu jednostavno stavljati pice jedno za drugim sa transportnog livca umesto da ih peku po jednom. Volim ovaj pristup zato što vrlo dobro funkcioniše i ne kažnuje prisutnost mnogobrojnih klijenata koji istovremeno plaćaju. U međuvremenu, ako će livc peći sva pizza tijekom vrhunskih sati, oni mogu fokusirati pažnju na druge jela ili čišćenje kuhinje. Zbog toga uspevaju da ostanu ravnodušni i nastave servisirati ukusnu hranu.
Efikasnost komercijalnog pećara za pice sa transportnim livcem: Jedan od najboljih aspekata komercijalnog pećara za pice sa transportnim livcem jeste što pomaže da se ubrzaju vremena čekanja i da se narudžbine dostavljaju u rekordnom tempu. Pa kada neki naruči svoju omiljenu picu... Ubrzo će moći da je okusa! Peć sa otvorom na livcu dozvoljava picama da napuste kuhinju za par minuta. Ova brza i efikasna usluga sigurno će zadovoljiti zauzeće kupce, koji će u kratak roku željeti svoju sledeću kutiju snackova.
Bio je to pećni transferez za pizze tako da mogu odmah prebaciti ili prilagoditi podešavanja kako bi se pekli različite pizze na njemu, što je jedna od najboljih stvari kada dobijete komercijalne transfereze peći za pizze u usporedbi sa tradiicionalnim. Kuhari mogu da promene temperaturu i brzinu transferezesa kako bi svaku picu napravili savršeno ili bilo koji drugi način po želji. Drugim riječima, savršeni krunac i dodaci koje osoba voli mogu biti na svakoj pici. Dakle, kada kupac ponovo ode po picu (a to ćemo uraditi), ne treba da postoji nikakva ili gotovo nikakva sumnja u njihovom umu da će pica biti ukusna.
Na kraju, kvalitet izrade ovih pećur je takođe vrlo visok, pa će dobro trajati u zahtevnim kuhinjama za usluge hrane. Ove su pećure namenjene upotrebi za brzo pripremanje velikog broja pica odjednom i vjerojatno će vas dobro opslužiti sa redovnim čišćenjem. Ove pećure imaju materijale koji su otporni na visoke temperature, što omogućava njihovo korišćenje tokom mnogobrojnih godina tijekom procesa čišćenja. Izbor da imate svoju vlastitu komercijalnu peću za pice sa transportnim livcem može biti odlična odluka, jer više nećete morati imati stručni grijalo samo kako biste pripremali ukusne pice koristeći istu recepturu tijestnog testa jednom i ponovno.
Pećava sa impingement koristi više visoke brzine vazdušnih struja koje se izravno udaraju u površinu hrane. Ova brza i precizna prenos energije može rezultirati u ravnom pečenju i smanjenom vremenu pečenja u odnosu na tradicionalne konvekcijske pećave. Pećave sa impingement omogućavaju preciznu kontrolu vazdušnog toka i temperature, što dovodi do povećane energetske efikasnosti. Koncentrisane vazdušne struje smanjuju izgubljenu energiju, čime su pećave sa impingement ekonomičnije u upotrebi. Šta je više, pećave sa impingement i transportnim beltom obično imaju manji prostorni zahtev u odnosu na tradicionalne pećave za pečenje, čime su idealne za komercijalne kuhinje i proizvodne zone sa ograničenim prostorom. Miješanje brze, ravnomernog zagrevanja, energetske efikasnosti i fleksibilnosti kod pećave sa impingement i transportnim beltom čini je izuzetno popularnom opcijom u komercijalnoj hrana industriji za povećanje produktivnosti, smanjenje operativnih troškova i konzistentno obezbeđivanje visokokvalitetnih pečivih.
Kompanija proizvodi komercijalne pečuri za pizzu sa transportnom trakom i poseduje certifikate lS0 9001, CE, TUV i druge. Pored toga, poseduje preko 10 certifikata o dizajnerskim modelima. Naša fabrika je priznata kao "poduzeće visoke tehnologije u provinciji Šandong". Naša misija je ponuditi najbolje pečure za pizzu sa transportnom trakom kroz odgovarajuće partnere i premašiti očekivanja naših kupaca. Imamo čvrstu tim službe, posebno namenjen za naše kupce da im pruži kvalitetne posleprodajne usluge. Dovoljno je jednog poziva i mi ćemo rešiti vaš problem u roku od 24 sata.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. je iskusni proizvođač komercijalnih pizzernih pećnica. Osnovana je 2001. godine u Šangaju, Kina. 24 godine fokusiranja na ovu oblast i izuzetna kvaliteta čine nas ekspertima u proizvodnji komercijalnih pizzernih pećnica sa transportnim sistemom. Kombinacija inovativnog dizajna, stalnog pečenja, energetske efikasnosti i korisnički prijateljskih karakteristika su napravile da su Qianganove pećnice za pizzu postale omiljene između vodećih restorana u Kini. Naše pećnice za pizzu poznate su po vrhu opreme, iskustvu u oblasti cateringske usluge i podršci nakon prodaje.
BAKERS ROCK je kompanija koja proizvodi komercijalne pećnice za pizzu sa transportnim sistemom od strane grupe QiangAn, posebno dizajnirane za međunarodni tržište. Pećnice mogu da peku pizzu, slatkoši, i druge hrane kao što su šeširi, begele, rižane tjestenice, deserti, etnička jela itd. Ponudjuemo kompletnu liniju pećnica za pizzu sa transportnim sistemom za srednje i velike pizzerije, lanac restorana za restoranske industrije i institucionalne usluge hrane.