Ako ste pekar ili zapravo bilo tko ko živi iznad tortila, znate koliko je ta rečenica vredna. Ako planirate da pečete ogromnu količinu hrane u kratkom vremenu, obična peć možda nije prilagođena za tu poslu. Zbog toga pekari mogu da se štede mnogo glave koristeći peć za prenosne livade!
Pec za prenosna traka je jedinstvena jer se sastoji od pokretnog belt-a. To je traka koja prenosi hrano kroz pec kada se peče. Često se koristi u oblastima poput pekara i picerija, gde je potrebno da se hrana pripremi brzo. Ako posedujete pekaru, piceriju ili bilo šta između, upotreba jedne od ovih peća za prenosnu traku može pružiti maksimalnu kvalitetu sa minimalnim stresom za vaše kuhinjske radnike.
Ponekad morate djelomično umutiti ruku u običan peć u slučaju da pristupate predmetu koji je prevelik i morate otvoriti vrata. Svaki put kad se otvore vrata gubi se toplina. Međutim, kada se otvore vrata peća, pada temperatura, što znači da će pečenje biti usporeno. To može čak uticati na vaše pečivo tako što neće biti dobro zakvačeno na način na koji bi trebalo. Sa transportnim pećem, ni čak ne morate otvarati vrata! To pomaže u efikasnijem i bržem pečenju jer se toplina održava unutar.
Ovo je još jedna funkcija gde vam pećava sa transferskim livadom može pomoći, jer pruža bolji kontrolu nad podešavanjima pećave. Neki transferski livadi imaju digitalne kontrole sa dugmićima gde možete postaviti temperaturu i vreme koje je savršeno za vaše recepte. Ova funkcija vam omogućava da pečete hrano na način kako treba prema vašim preferencijama. Možete menjati brzinu transferskog livada, među drugim stvarima. To znači da će vaša kućna pečiva biti savršeno pripremljena svaki put, dajući vam idealne rezultate!
Temperatura mnogo se menja u običnoj pećavi. To može uticati na način kako se peče vaša hrana i može uzrokovati nejednake rezultate. Međutim, sa transferskim livadama, toplina je raspoređena širom niza pećava. To znači da će vaši rožoci izgledati baš isto tako ukusno svaki put kada ih koristite.
Peć za prenosne livade ima mnogo prednosti. Kratkoročno - ovo je samo vrh ledu, ali dugo rok će vam štediti vreme i energiju) Više pečenja u manjem vremenu znači da možete usrećiti svoje klijente bez bilo kakvog stresa. Možete izbeći čekanje na jedan štap pre nego što počnete drugi, sa svim procesima koji funkcionišu besprekorno.
Takođe možete štedeti novac koristeći peć za prenosne livade. One gube manje hrane jer peć čini pečenje toliko lakšim. Takođe ... na kraju štedite novac jer ne morate da bacate previše ako ne pećete efikasno. Ovo je ključno u poslovnom okruženju, gde svaka štapić računa.
konvejerski peć je stručni proizvođač peća za pice za komercijalnu upotrebu. Osnovala se u Šangaju, Kina, 2001. godine. Sa preko 24 godine iskustva i najboljom kvalitetom postali smo stručnjaci u indusriji pice. Peći za picu Qiangan su popularan izbor za vrhunske lanac restorana u Kiniji zbog laganosti u upotrebi, štednje energije i prilagodljivog dizajna. Naše peće za picu su priznate od strane kupaca zahvaljujući sofisticiranom opremama, iskustvu u oblasti cateringe i uslugama nakon prodaje.
BAKERS ROCK, koji je brend koji pripada QiangAn Group, je posebno dizajniran za međunarodni tržište. Peći mogu da peku pizzu, pećnice sa transferskim livadom, i druge jela poput bejgl-a, šečera, riže, lošija, deserta, etničke hrane i mnogo više. Ponudjuemo kompletnu pećnicu za pizzu sa transferskim livadom za srednje i veće lanse pizzerija kao i male picerije, restoranijski sektor, kao i institucionalne usluge hrane.
Kompanija je akreditovana sa certifikacijama za prenosni tepih peć i 9001, CE, TUV i druge certifikate. Kompanija takođe poseduje preko 10 certifikata korisničkog modela. Naša fabrika je priznata kao "visokotehnološko poduzeće u provinciji Šandong". Cilj naše kompanije je da nudi najbolje peći za pizzu sa našim pouzdanim partnerima i da premašimo očekivanja naših klijenata. Imamo zavisnu podršku koja je usmerena prema našim kupcima kako bi pružila kvalitetne usluge nakon prodaje. Možemo rešiti vaš problem u roku od 24 sata nakon jednog jednostavnog poziva.
Peć Impingement koristi visokobrzinske tokove zraka koji su usmereni direktno na površinu hrane. Brza prenos energije i precizno usmeravanje vodi do bržeg i jednolikijeg procesa pečenja. Takođe smanjuje vrijeme pečenja deset puta u odnosu na peći sa konvekcijom. Dizajn impingement omogućava preciznu kontrolu protoka zraka i temperature što vodi do veće energetske efikasnosti. Peći impingement su energetski efikasne jer zahtevaju manje energije. Kombinacija jednolikog i brzog zagrijavanja, peć s transferskim livadom i versatilnost čine izbor Impingement Conveyor Oven popularnim u industriji hrane. Poboljšava produktivnost i smanjuje operativne troškove, pritom stvarajući konstantno visoke kvalitete pečenih proizvoda.
EN
