Ако сте пекар или заиста неко ко живи изнад тортиља, знате колико је та изјава вредна. Ако планирате да испечете гомилу хране за кратко време, обична рерна би сада могла бити искоришћена за посао. Због тога пекари могу себи да уштеде много главобоље одабиром пећи на покретној траци!
Пећ са транспортном траком је јединствена јер се састоји од покретне траке. Ово је трака која преноси храну кроз пећницу док се пече. Уобичајено је у областима као што су пекаре и пицерије где храну треба брзо кувати. Ако поседујете пекару, пицерију или било шта између, употреба једне од ових транспортних пећи може понудити максималан квалитет уз минималан стрес за ваше кухињске раднике.
Понекад је потребно да делимично уроните руку у обичну рерну када приступате превеликом предмету и морате да отворите врата. Сваки отвор врата губи топлоту. Међутим, када се врата рерне отворе, пад температуре значи да ће печење бити успорено. То чак може учинити да ваша пецива нису сасвим постављена онако како би требало. Са рерном са покретном траком, не морате ни да отварате врата! Ово помаже у ефикасном и бржем печењу јер топлота остаје унутра.
Ово је још једна карактеристика где вам пећница са покретном траком помаже да овде даје бољу контролу над подешавањима пећнице. Неке пећи са покретним тракама ће имати дигиталне контроле са дугмадима на којима можете подесити температуру и време које је савршено за ваше рецепте. Ова функција вам омогућава да печете храну онако како треба да буде печена према вашим жељама. Између осталог, можете мењати брзину покретне траке. То значи да се ваше домаће посластице кувају на прави начин сваки пут, остављајући вам савршене резултате!
Температура се много мења у обичној пећници. Ово може утицати на начин на који се ваша храна пече и може довести до неуједначених резултата. Међутим, помоћу транспортних трака топлота се дистрибуира по целом току пећи. То значи да ће ваши мафини бити на исти начин укусни сваки пут када их користите.
Пећ са покретном траком има много тога за то. Краткорочно Ово је само врх леденог брега, али дугорочно ће вам уштедети време и енергију) Пеците више за краће време значи да можете усрећити своје купце без икаквог стреса. Можете да избегнете да чекате на серију пре него што започнете другу, док све ради беспрекорно.
Такође можете уштедети новац помоћу пећи на покретној траци. Они троше мање хране јер пећница много олакшава печење. Такође ... ћете на крају уштедети новац јер ћете морати да баците толико тога да се не печете ефикасно. Ово је критично у пословном окружењу, где се сваки пени рачуна.
рерна са транспортном траком је стручни произвођач пећи за пицу за комерцијалну употребу. Основана је у Шангају, Кина 2001. Са више од 24 године искуства и врхунским квалитетом постали смо стручњак у индустрији пица. Кианган пећнице за пицу су популаран избор за врхунске кинеске ресторане због својих једноставних функција које су енергетски ефикасни и прилагодљиви дизајну. Наше пећи за пице су препознате од стране купаца по својој софистицираној опреми, угоститељском искуству и постпродајним услугама.
БАКЕРС РОЦК, бренд који је у власништву КиангАн Гроуп, посебно је дизајниран за међународно тржиште. Пећнице су у могућности да кувају пицу, рерну са покретном траком и друга јела као што су ђевреци, одресци, пиринач, резанци, десерти, етно храна и још много тога. Нудимо комплетне транспортне пећи за пице за средње и велике ланце пица, као и за мале пицерије, ресторанску индустрију, као и институционалне услуге хране.
Компанија је акредитована са пећи на покретне траке и 9001, ЦЕ, ТУВ и другим сертификатима. Компанија такође поседује више од 10 сертификата о корисним моделима. Наша фабрика се сматрала "високотехнолошким предузећем у провинцији Ђангсу". Сврха наше компаније је да понудимо врхунске Цонвеиор Пизза пећи са нашим поузданим партнерима и да надмашимо очекивања наших купаца. Имамо поуздан тим за подршку који је посебно усмерен ка нашим клијентима да пружи квалитетне постпродајне услуге. Можемо да решимо ваш проблем у року од 24 сата једноставним телефонским позивом.
Ударна пећница користи млазове ваздуха велике брзине који се усмеравају директно на површину намирница. Овај брзи пренос топлоте и прецизно нишањење доводе до бржег и равномернијег процеса кувања. Такође скраћује време печења за фактор десет у поређењу са конвекцијским пећницама. Дизајн удара омогућава прецизну контролу протока ваздуха и температуре што доводи до веће енергетске ефикасности. Импингемент пећи су енергетски ефикасне јер захтевају мање енергије. Комбинација уједначеног и брзог загревања, пећи са транспортном траком и свестраности чине Импингемент Цонвеиор Пећ пожељним избором за индустрију прехрамбених услуга. Побољшава продуктивност и смањује оперативне трошкове, а истовремено прави печене производе високог квалитета.