Дакле, како ваш омиљени ресторан прави тако укусну и хрскаву храну? Један од трикова које користе је врста пећи која није уобичајена за потрошаче, нешто што се зове ударна пећница. Те пећнице су прилично уредне! Зато што им омогућава да у суштини кувају храну у малој количини простора са врућим (тј. принудним) ваздухом, тако да се све кува и има апсолутно невероватан укус!
Ударна пећница: У практичном смислу, то значи да постоје мале рупе у зидовима ударне пећи које омогућавају да врућ ваздух излази. Врући удари ваздуха на све стране, равномерно кувају јела. И, то укључује сву храну! Врући ваздух такође истискује влагу због чега храна губи своју хрскавост и постаје златно смеђа. Зар то није уредно?
Импингемент пећ је изузетна иновација у прехрамбеној индустрији. Њихов брз рад омогућава ресторанима и добављачима хране да кувају више укусне ручно припремљене хране тропми током дана него што би желели са стандардним шпоретом. Ово је важна карактеристика јер помаже великом броју купаца у ресторану, брзо за мање времена.
Ударне пећи имају један или неколико веома снажних млазних струјања у свакој од горњој и доњој позицији, у зависности од модела, али свакако на идентичан начин. Међутим, ово ће сада значити прилично ирелевантан параметар међу групама, где год да изаберете, требало би да обоје изгледају добро, тако да су све осетљиве на исте нивое оштећења који се не би променили и шире; дуготрајни падови у времену који могу да ометају колико често њихови природни аларми све док не преовладају 0-30 балакмијских једињења у њима сувише осетљиве повреде, ове екстра брзе опекотине скоро никада нису функционисале комбиноване одредбе, а да ни један није направио такве гасове; и. наш пасус узорка да би се само ради топлоте играо ствари преко..., "Никакве последице се не дешавају уобичајено током оцењивања ако су инсталиране. Пошто се ове пећнице кувају брже од обичне рерне, ресторани могу да повећају број људи који се служе без убијања хране. Што значи да су задовољни купци , који тоте копају своју храну!
Штавише, пин рерне су енергетски ефикасне. А за власнике предузећа - Дицт Тхис смањио њихове рачуне за струју. Такође не заузимају много мање простора од традиционалне пећнице у вашој кухињи. Ово је карактеристика управљања простором кухиња које се користе у ресторану, што ће дати максималну искоришћеност кухиње што доводи до високе радне ефикасности у ресторану.
Оно што пећнице раде да би храна била хрскава везано је за то како функционишу у домену науке. Он буквално наноси вашу храну врелим ваздухом, што ће створити неку врсту суве коже преко врха загревања на топлоти. Он шаље ваздух ниске влажности преко грејног елемента како би помогао да се извуче влага из хране, чиме се дехидрира и постаје хрскава. Пријатељи моји, то је једна за магију кувања хуманистичких наука!
Такође можете кувати храну на различитим температурама и по различитим распоредима у зависности од врсте птице коју летите. Пружа одличне перформансе кувања тако да можете припремити разноврсну укусну храну, попут хрскаве пржене пилетине и слаткиша. Ова чињеница их чини веома флексибилним типом пећи, оном која омогућава куварима да смисле мање традиционалне врсте идеја о храни од других ствари које једемо на интернету!
Компанија је сертификована по лС0 и 9001, ЦЕ, ТУВ и другим сертификатима. Поред тога, поседује више од сертификата о изгледу пећнице за удар. Наша фабрика је препозната као "високо технолошко предузеће у провинцији Јиангсу". Наша мисија је да обезбедимо најефикасније услуге транспортних пећи за пицу преко поузданих партнера како бисмо задовољили потребе купаца. Наш сервисни тим је посвећен пружању висококвалитетних услуга након продаје нашим клијентима. Ако нас контактирате, моћи ћемо да решимо ваш проблем за 24 сата.
БАКЕРС РОЦК, име које је у власништву КиангАн Гроуп, створено је за међународно тржиште. Пећнице су у могућности да кувају пицу, грицкалице и разне друге прехрамбене артикле као што су ђевреци, одресци, резанци, десерти, пећи на удару и још много тога. Поседујемо комплетне транспортне пећи за пице за средње и велике ланце, мале пицерије, као и ресторанску индустрију, и институционалне прехрамбене услуге.
Ударна пећница користи низ ваздушних млазница велике брзине који директно ударају о површину хране. Овај брз и прецизан пренос топлоте може довести до ударања пећнице и равномерног кувања, смањујући време печења у поређењу са традиционалним пећницама са конвекцијом. Импингемент пећи омогућавају прецизну контролу протока ваздуха и температуре, што доводи до повећане енергетске ефикасности. Концентровани ваздушни млазници смањују губитак енергије, чинећи пећи на удару исплативијим за рад. Штавише, транспортне пећи имају мањи отисак у односу на традиционалне пећнице за печење, што их чини идеалним за комерцијалне кухиње и производне просторе са ограниченим простором. Комбинација брзог, уједначеног загревања, енергетске ефикасности и флексибилности пећнице са ударним транспортером чини је изузетно популарном опцијом у комерцијалној прехрамбеној индустрији за повећање продуктивности, смањење оперативних трошкова и доследно обезбеђивање висококвалитетних печених производа.
СХАНГХАИ КИАНГАН ФООДСЕРВИЦЕ ЕКУИПМЕНТ ЦО., ЛТД је искусан произвођач комерцијалних пећи за пицу основан је у Шангају, Кина 2001. Сада смо стручњаци у области пице са нашим 24 године посвећености и врхунског квалитета. Импингемент пећница је популаран избор за најбоље кинеске ресторане због њихове комбинације функција лаких за коришћење, као и енергетске ефикасности и флексибилног дизајна. Са нашом високотехнолошком снагом и најсавременијом опремом, великим искуством у угоститељству и комплетним системом постпродајних услуга, наше пећи за пицу су топло добродошле и награђене сталним признањем људи из целог света.
EN
