Пица мора да буде једна од наших омиљених и најдражих намирница људи широм света. Има толико много укуса и стилова да је свима омиљена. Мислим, да ли сте икада обраћали пажњу и питали се како кувари припремају своје пице на тако невероватно укусан начин, баш тамо на столу? Кључ је савршено печење! Пица, на пример, ако је испечете, желите хрскаву и не загорену кору која је златно браон боје која визуелно подсећа на препечени сос са добрим укусом топљеног сира који има савршен распон жилавости при повлачењу сваког залогаја (пп он)+ Креирање пица на прави начин захтева основне кухињске алате и неке јединствене савете.
Да ли сте икада посетили пицерију или ресторан у граду и дивили се тим укусним пицама? Такве пице би се могле правити јер ова места користе посебно дизајнирану пећ познату као индустријска пећ за пицу. Корисна за велике ресторане у којима често много људи наручује пицу, ова велика пећница је направљена да може да кува више пица одједном. Омогућава пицеријама да ефикасно испеку многе пице, чинећи да свака пица увек буде подједнако добра или боља од претходне.
Рерна је кључна за добијање оне хрскаве коре са сиром отопљеним баш на пици. Индустријска пећница за пицу је идеална за ово јер се могу јако загрејати до високих температура које заправо праве дивну пицу. Ова веома висока топлота такође пече месну штруцу и даје ову добру, златну боју на врху - док такође топи сир који се налази изнад. Такође имају ротирајуће полице, тако да се свака пица кува исто са свих страна. Ова карактеристика је важна јер гарантује да ће ваша пица бити савршено кувана без обзира на то где је на решетки ставите и да ће изаћи са својом прелепом златно браон бојом, коју сви желе.
Тесто (За почетак сопственог -)-Први корак. За ово ће вам требати брашно, квасац, вода и мало соли и маслиновог уља. Мешајте ове састојке у посуди док се тесто не сједини и не постане глатко.
Загрејте рерну на 450 степени Фаренхајта док пустите да се кугла теста подигне. Важно јер је топла рерна оно што омогућава да се пица правилно кува.
Када је пица печена, извадите је из рерне. Оставите да се охлади минут или два пре него што нарежете и послужите свој следећи домаћи оброк са породицом и пријатељима.
Сваки ресторан који има за циљ да припреми пице високог квалитета би захтевао посебну пећ за пице. Ужурбани ресторани, који треба да брзо и равномерно кувају много пица, најбоље би се послужили са овом врстом пећи. Идеално за добијање хрскавог и константно отопљеног сира сваки пут за ваше коре за пицу. Своје купце можете учинити срећнијим и помоћи им да испуне снове о успешној пицерији са пећницом која је намењена управо за ову употребу.
Компанија је сертификована по лС0 и 9001, ЦЕ, ТУВ и другим сертификатима. Поред тога, поседује више од сертификата о изгледу индустријске пећи за пицу. Наша фабрика је препозната као "високо технолошко предузеће у провинцији Јиангсу". Наша мисија је да обезбедимо најефикасније услуге транспортних пећи за пицу преко поузданих партнера како бисмо задовољили потребе купаца. Наш сервисни тим је посвећен пружању висококвалитетних услуга након продаје нашим клијентима. Ако нас контактирате, моћи ћемо да решимо ваш проблем за 24 сата.
СХАНГХАИ КИАНГАН ЕКУИПМЕНТ ЦО. ЛТД. је искусан произвођач комерцијалних пећи за пицу. Основана је у Шангају, Кина 2001. 24 године пажње и изванредног квалитета чине нас стручњаком за индустријску пећницу за пицу. Комбинација иновативног дизајна константног печења, енергетске ефикасности и једноставних карактеристика створила је пећницу за пицу Кианган омиљеним избором међу водећим кинеским ресторанима. Наше пећи за пице су препознате по својој врхунској опреми, искуству у угоститељству и подршци након продаје.
Индустријска пећница за пицу је употреба већег броја ваздушних млазница велике брзине који директно ударају о површину хране. Овај брз и прецизан пренос топлоте може довести до брзог и равномерног кувања, смањујући време печења за фактор десет у поређењу са традиционалним пећима са конвекцијом. Дизајн удара омогућава прецизну контролу температуре и протока ваздуха и резултира већом енергетском ефикасношћу. Ударне пећи су ефикасније јер су мање склоне трошењу енергије. Комбинација брзог уједначеног загревања, енергетске ефикасности и флексибилности чини Импингемент Цонвеиор Пећ изузетно популарним избором у комерцијалној прехрамбеној индустрији. Повећава продуктивност, смањује оперативне трошкове, а константно производи пекарске производе високог квалитета.
БАКЕРС РОЦК је компанија која је у власништву КиангАн групе, дизајнирана је за прекоокеанско тржиште. Пећнице су у могућности да спремају пице, грицкалице и разне друге оброке као што су одресци, пецива, пиринач, резанци, десерти, етно храна, итд. Пружамо комплетна, индустријска пица рерне Решења за пећи за пицу за велике и средње ланце пица, мале пицерија, ресторанска индустрија и институционални сервис хране.