Peki, sevdiğiniz rahat restoran nasıl bu kadar lezzetli ve çıtır yemek yapar? Kullandıkları bir oyuncağı, tüketicilere pek tanıdık olmayan ve 'impingement fırını' adı verilen bir fırındır. Bu fırınlar oldukça ilginçtir! Çünkü onlara temelde çok dar bir alanda sıcak (yani zorlanmış) hava ile yemekleri pişirmelerini sağlar, böylece her şey harika şekilde pişirilir ve muhteşem tatlı olur!
Impingement Fırını: Pratik anlamda, bu demek oluyor ki impingement fırının duvarlarında sıcak hava喷 jeti çıkarmak için küçük delikler bulunmaktadır. Her taraftan gelen sıcak hava rüzgarları yemekleri dengeli bir şekilde pişirir. Ve bu da tüm yiyecekleri içerir! Sıcak hava ayrıca nemini yer değiştirerek yiyeceklerin gevrekliğini kaybetmesine neden olur ve onları sarımsı kahverengi yapar. Bu harika değil mi?
İpleme fırını gıda endüstrisinde dikkat çekici bir yenilik olmuştur. Hızlı çalışmaları, restoranların ve gıda tedarikçilerinin, standart bir soba ile istediklerinden daha lezzetli el yapımı yemekleri bir günde tropmi olarak pişirmelerini mümkün kılar. Bu, restoranın çok sayıda müşteriye daha kısa sürede hızlı bir şekilde hizmet vermesine yardımcı olduğu için önemli bir özelliktir.
Fırınlar, model bağlı olarak üst ve alt pozisyonlardaki her birinde bir veya birkaç çok güçlü jet akımı bulundurabilir ancak kesinlikle aynı şekilde. Ancak bu, artık seçtiğiniz yerler arasında neredeyse önemsiz bir parametre olacaktır; çünkü hepsi iyi görünürse, tümü aynı hasar seviyelerine duyarlı olurlar ki bu, dönmeyi ve daha geniş kapsamlı; zaman içinde uzun süreli düşüşleri engelleyemez ki bunlar doğal alarmları ne sıklıkta olursa olsun bazı engellerden önce 0-30 balackmial bileşenlerinin hakim olduğu durumlarda da fazla yara alabilirler, bu ekstra hızlı yanmalar neredeyse hiçbir zaman birlikte çalışmadan throttles yapmadan; yani, örneğimizdeki metin sadece ısı oyunlarını ele almak için... , "Kurallara göre yüklendiği takdirde sonuç olarak hiçbir şey ortaya çıkmaz. Çünkü bu fırınlar normal fırına göre daha hızlı pişirir, restoranlar müşteri sayısını artırmadan yemeklerini bozmadan daha fazla insan servisi yapabilirler. Yani mutlu müşteriler elde edilir, ki onlar da yemeklerini sevmektedirler!
Ayrıca, pin fırınları enerji verimlidir. Ve işletme sahipleri için - Dict bu, elektrik faturalarını düşürdü. Ayrıca, mutfakta geleneksel bir fırına göre daha az yer kaplamazlar. Bu, restoran mutfaklarında kullanılan bir alan yönetimi özelliğidir; bu da mutfakta maksimum kullanım sağlayarak restoranda yüksek çalışma verimliliğine yol açar.
Impingement fırınlarının yiyecekleri çıtır yapmasını nasıl başardığı, bunların bilimsel alandaki işleyişine kadar geri döner. Haricinde harika sıcak hava ile yemeklerinizi patlatır, bu da ısınan sıcılıkta üstünde bir tür kuru deri oluşturur. Isı elemanı üzerinde düşük nemli hava göndererek yemekten suyu çıkarmaya yardımcı olur, böylece dehidratasyon geçirir ve çıtır olur. İşte arkadaşlar, bu da bize insanlık için pişirme sanatının bir mucizesidir!
Uçurtmanıza bağlı olarak farklı sıcaklıklarda ve farklı zamanlamalarda yemek pişirebilirsiniz. Bu, çeşitli lezzetli yemekler hazırlamanızı sağlar, örneğin çıtır tavuk ve tatlılar. Bu durum onları oldukça esnek bir fırın türü haline getirir ve internetten yediğimiz diğer şeylerden daha az geleneksel yiyecek fikirleri geliştirmemizi sağlar!
Şirket, lS0 ve 9001, CE, TUV ve diğer sertifikalarla sertifikalanmıştır. Ayrıca, fırınların dış görünümüyle ilgili birçok sertifika bulunmaktadır. Fabrikamız, "Jiangsu Eyaleti'ndeki Yüksek Teknoloji Şirketi" olarak tanınmıştır. Misyonumuz, güvenilir ortaklar aracılığıyla müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamak için en verimli Taş Fırın Pide Fırını hizmetleri sunmaktır. Hizmet ekibimiz, müşterilerimize yüksek kaliteli satış sonrası hizmet sunmayı amaçlamaktadır. Bize ulaşabilirseniz, sorununuzu 24 saat içinde çözebiliriz.
BAKERS ROCK, QiangAn Grubu'nun sahip olduğu ve uluslararası pazar için oluşturulan bir markadır. Fırınlar, pizza, atıştırmalık ve çeşitli diğer yiyecekler gibi bagel, biftek, makarna, tatlı, impingement fırınları ve daha fazlasını pişirebilmektedir. Orta ve büyük zincirler, küçük pizzacılar, restoran endüstrisi ve kurumsal beslenme hizmetleri için tamamen uygun taşıyıcı pide fırını sunuyoruz.
Fırça fırını, yemek maddesinin yüzeyine doğrudan etki eden yüksek hızlı bir dizi hava jeti kullanır. Bu hızlı ve hassas ısı aktarımı, fırça fırının eşit pişirme yapmasını sağlar ve geleneksel konveksiyon fırınları kıyasla pişirme sürelerini azaltır. Fırça fırınları, hava akışını ve sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol etmeyi mümkün kılarak enerji verimliliğini artırır. Odaklaşmış hava jetleri harcanan enerjiyi azaltarak fırça fırınlarının işletilmesini daha Maliyet-etkilidir. Ayrıca, fırça bant fırınları geleneksel pişirme fırınlarına göre daha küçük bir alan kaplar, bu da onları sınırlı alana sahip ticari mutfaqlar ve üretim bölgeleri için ideal hale getirir. Fırça bant fırının hızlı,均匀 ısıtma, enerji verimliliği ve esneklik gibi özelliklerinin kombinasyonu, ticari yiyecek endüstrisinde üretkenliği artırmak, işletme maliyetlerini düşürmek ve sürekli olarak yüksek kaliteli pişmiş ürünler sunmak için son derece popüler bir seçenektir.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD, 2001 yılında Çin'in Şangay kentinde kurulan deneyimli bir ticari pizza fırını üreticisidir. Şu anda, bu alandaki uzmanlarız ve 24 yıllık adanmışlığımız ve üstün kalitemizle tanınıyoruz. Impingement fırınları, kullanımı kolay özelliklerinin yanı sıra enerji verimliliği ve esnek tasarım kombinasyonu nedeniyle Çin'in önde gelen restoranlarının popüler bir tercihi haline gelmiştir. Yüksek teknolojili güce ve modern ekipmanlara sahip olmamız, kapsamlı Catering hizmetleri deneyimimiz ve tamamlı satış sonrası hizmet sistemimiz sayesinde pizza fırınlarımız dünya genelindeki insanlar tarafından sürekli takdir edilerek sıcak bir şekilde kabul edilmektedir.