Đối với các doanh nghiệp lớn, việc có lò nướng thương mại là rất cần thiết. Mặt khác, nó đi kèm với không gian bên trong lớn giúp làm nóng nhanh và đảm bảo thức ăn được nấu chín đều hơn. Chính tại đây, mỗi chiếc bánh, ổ bánh mì và mẻ bánh quy đều ra lò hoàn hảo. Sử dụng lò này, các đầu bếp có thể đảm bảo rằng thức ăn của họ không chỉ ngon mà còn trông hấp dẫn!
Các loại lò nướng bánh thương mại đa dạng về kiểu dáng, kích thước và hình dạng. Tuy nhiên, bất kể bạn mua loại nào, tất cả đều được thiết kế với cùng một mục đích - nấu hoặc nướng thức ăn nhanh chóng và đều đặn. Các lò nướng thương mại tốt được sử dụng để nướng nhiều món ăn một cách nhanh chóng trong khung thời gian nhất định cho mục đích kinh doanh. Nhờ đó, họ có thể phục vụ nhiều người hơn và cung cấp những món ăn tuyệt vời, đảm bảo chất lượng như nhau.
Lò nướng thương mại rất tuyệt vời theo cách này, vì chúng có thể được sử dụng cho nhiều hơn chỉ là bánh mì và bánh ngọt. Chúng có thể được sử dụng để chuẩn bị một phạm vi rộng lớn các món nướng như bánh ngọt, bánh mì, bánh quy và bánh ngọt. Một số lò được thiết kế để nấu một loại thực phẩm cụ thể trong khi những lò khác có thể xử lý tất cả các loại trên. Điều này có nghĩa là dựa trên yêu cầu kinh doanh của bạn, bạn có thể chọn những lò nướng phù hợp nhất cho mình.
Các máy móc đặc biệt và những tính năng khác của lò nướng thương mại được thiết kế để đảm bảo rằng không chỉ thực phẩm được nướng tốt mà còn chính xác. Những chiếc lò này duy trì nhiệt độ đều khắp buồng nướng để mọi thứ được nấu chín đồng đều ở 325 độ F. Sự phân bố nhiệt đều đặn này rất quan trọng vì nó giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các điểm nóng hoặc lạnh trong lò, dẫn đến việc vi khuẩn phân bố không đều.
Nhiều lò nướng thương mại cũng có các chức năng an toàn nhất định, chẳng hạn như tính năng tắt tự động. Các lò nhỏ có thể tự tắt khi thức ăn đã chín, để tránh bị cháy. Và bạn cũng có thể nướng ở một lò với nhiệt độ cụ thể trong một khoảng thời gian x. Nó thậm chí còn giúp bạn khỏi phải đứng canh lò, điều này chắc chắn là một lợi thế nếu danh sách công việc bếp núc của bạn đang chồng chất.
Đối với bất kỳ doanh nghiệp nào (LỚN HOẶC NHỎ), việc mua một lò nướng thương mại thực sự là một quyết định rất lớn. Đây là một khoản đầu tư đáng kể, và bạn cần một chiếc lò đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn cũng như độ bền. Ngoài ra, một chiếc lò an toàn hơn sẽ giúp bảo vệ nhân viên của bạn và có thể ngăn ngừa chi phí phát sinh trong tương lai vì nó giảm thiểu khả năng xảy ra tai nạn hoặc sửa chữa.
Khi bạn chọn một chiếc lò, đó nên là chiếc phù hợp nhất, đảm bảo tất cả các tiêu chuẩn an toàn. Hãy chắc chắn rằng bạn cũng đọc kỹ chế độ bảo hành. Nó cho bạn biết rằng nếu chiếc lò của bạn gặp vấn đề, nhà sản xuất sẽ hỗ trợ. Như vậy, bạn có thể yên tâm rằng nếu có điều gì xảy ra với chiếc lò mới của bạn và cần thay thế hoặc sửa chữa.
Công ty đã được công nhận với các chứng chỉ ISO và lò nướng công nghiệp, CE, TUV cùng nhiều chứng nhận khác. Công ty cũng sở hữu hơn 10 bằng sáng chế mô hình tiện ích. Nhà máy của chúng tôi được chỉ định là một cơ sở công nghệ cao trong tỉnh Giang Tô. Mục tiêu của chúng tôi là cung cấp sản phẩm Lò Nướng Pizza Hiệu Quả Nhất thông qua các đối tác đáng tin cậy và vượt quá kỳ vọng của khách hàng. Đội ngũ hỗ trợ của chúng tôi cam kết cung cấp sự hỗ trợ sau bán hàng tốt nhất cho khách hàng. Chỉ cần một cuộc gọi, chúng tôi sẽ giải quyết vấn đề của bạn trong vòng 24 giờ.
Lò nướng bằng công nghệ impingement sử dụng các luồng khí tốc độ cao được hướng trực tiếp lên bề mặt của thực phẩm. Sự truyền nhiệt nhanh chóng và chính xác này dẫn đến quá trình nấu chín nhanh hơn và đều hơn. Nó cũng giảm thời gian nướng xuống một phần mười so với lò đối lưu. Thiết kế impingement cho phép kiểm soát chính xác dòng khí và nhiệt độ, dẫn đến hiệu quả năng lượng cao hơn. Lò nướng impingement tiết kiệm năng lượng vì chúng cần ít năng lượng hơn. Sự kết hợp giữa việc làm nóng đồng đều và nhanh chóng, lò nướng công nghiệp, và tính đa dụng khiến Lò Nướng Impingement Conveyor trở thành lựa chọn ưa thích trong ngành dịch vụ thực phẩm. Nó nâng cao năng suất, giảm chi phí vận hành, đồng thời tạo ra các sản phẩm nướng chất lượng cao nhất cách nhất quán.
Lò nướng thương mại là chuyên gia sản xuất lò nướng pizza cho mục đích thương mại. Nó được thành lập tại Thượng Hải, Trung Quốc vào năm 2001. Với hơn 24 năm kinh nghiệm và chất lượng hàng đầu đã khiến chúng tôi trở thành chuyên gia trong ngành công nghiệp pizza. Lò nướng pizza Qiangan là lựa chọn phổ biến cho các chuỗi nhà hàng hàng đầu ở Trung Quốc nhờ các tính năng dễ sử dụng, tiết kiệm năng lượng và thiết kế linh hoạt. Lò nướng pizza của chúng tôi đã được khách hàng công nhận về thiết bị tinh vi, kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực và dịch vụ sau bán hàng.
BAKERS ROCK, là một thương hiệu thuộc tập đoàn QiangAn, chuyên về lò nướng thương mại dành cho thị trường quốc tế. Tất cả các lò nướng đều có thể dùng để nấu pizza, đồ ăn nhẹ và nhiều loại thực phẩm khác như bánh mì bagel, bít tết, mì, món tráng miệng, ẩm thực dân tộc và hơn thế nữa. Chúng tôi cung cấp giải pháp toàn diện về lò nướng pizza chuyên nghiệp với băng chuyền cho các chuỗi pizza lớn và nhỏ, các nhà hàng nhỏ, ngành công nghiệp nhà hàng và dịch vụ thực phẩm tổ chức.