EN
Bạn đã chán những chiếc pizza quá nhão hoặc quá giòn? Muốn làm pizza tuyệt vời, hãy tìm hiểu về lò nướng pizza băng chuyền. Đặc biệt này lò nướng bánh pizza tốt nhất thực tế là đáng kinh ngạc vì điều này đảm bảo pizza đã nấu chín trước đó đồng nhất nhưng bất kể mọi người phải kiếm được bao nhiêu pizza. Bạn không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp hoặc rất có kinh nghiệm để sử dụng nó. Đọc bên dưới để tìm hiểu cách thức và bạn sẽ phục vụ những chiếc pizza tuyệt vời trong thời gian ngắn.
Lò nướng pizza băng chuyền là gì?
Lò nướng pizza băng chuyền là một loại lò nướng thông thường khác, nó khác ở cách hoạt động. Đó là một băng chuyền lăn đưa pizza vào lò nướng. Bạn có thể quyết định tốc độ băng chuyền chạy và nhiệt độ của nó. máy làm bánh pizza được thiết lập, rất tiện lợi. Nghĩa là một cách tiếp cận cân bằng hơn khi bạn nấu nhiều chiếc pizza cùng một lúc, mà không cần phải lật hoặc lật chúng. Điều này thật tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc những đêm bận rộn vì theo cách đó, bạn biết rằng chúng tôi sẽ tiếp tục phục vụ cùng một chiếc pizza ngon lành mỗi lần.
Làm thế nào để làm ra một chiếc Pizza ngon?
Để tạo ra một chiếc pizza tuyệt vời, bạn sẽ cần ba thành phần sau: bột, nước sốt và lớp phủ. Để bắt đầu, chúng ta hãy nói về bột. Đây là nền tảng của bất kỳ chiếc pizza nào và thực sự quyết định hương vị và kết cấu của nó. Bạn có thể tự làm từ đầu hoặc mua một số bột làm sẵn. Nếu không, hãy tự tạo hình (kéo bột ra thật đẹp), thêm một ít hương vị và nướng.
Tiếp theo là nước sốt. Tôi đã sử dụng một gói nước sốt này, vì hương vị rất tuyệt. Không bao giờ được tiết kiệm: đây là những gì bạn sẽ để vị giác của mình trải đều nước sốt mỏng và đều trên toàn bộ phần bột để cắn từng miếng, nơi chúng hấp thụ mọi thứ. Nước sốt cà chua hoặc loại nước sốt yêu thích của bạn. Sau đó, chúng ta sẽ xem xét đến lớp phủ. Các thành phần tươi và đầy màu sắc sẽ làm cho chiếc pizza của bạn không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn trông phản ánh tài năng nấu nướng của bạn. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, bạn có thể muốn hết sức cẩn thận khi thêm lớp phủ vì pizza sẽ không chín đều nếu quá đặc. Xử lý nếu bạn có thể kết hợp thịt, rau (trái cây, phô mai và gia vị nữa) nhưng chúng PHẢI hòa quyện vào nhau trong miệng.
Làm sao để có được chiếc pizza tầm thường?
Lò nướng pizza băng chuyền có thể giúp bạn tránh những sai lầm này. Pizza chưa chín có thể khiến bạn bị ngộ độc thực phẩm, và không ai thích pizza chín quá vì nó không ngon và cháy khét. Chúng bao gồm hai điều khiển quan trọng: cài đặt nhiệt độ và tốc độ nấu – đủ để đảm bảo pizza của bạn chín đúng cách. Một chiếc pizza mỏng sẽ nướng trong 4-6 phút và một chiếc pizza dày sẽ mất khoảng 6-8 phút. Nếu bạn thường xuyên nướng pizza, thì việc thử nghiệm thời gian nấu riêng cho từng chiếc pizza là một ý tưởng thực sự hay.
Một mẹo dễ dàng để có kết quả ngon
Vậy là giờ bạn đã biết cách làm pizza rồi, thật tuyệt nhưng đây là một mẹo tôi tìm thấy giúp pizza ngon hơn nữa. Nhiệt độ cao, thường là 450-500° F Làm nóng lò trong vài phút Đặt pizza vào lò ở nhiệt độ cao ngay khi lấy ra khỏi tủ đông, sau đó hạ nhiệt độ xuống (350-400° F) trên băng tải trước khi hoàn thành. Kỹ thuật độc đáo này giúp vỏ bánh giòn hơn, nhưng phô mai sẽ tan chảy đều và đẹp mắt. Ngoài ra, bạn có thể phủ thêm phô mai hoặc thậm chí là một số gia vị lên trên pizza vào cuối thời gian nấu để tăng thêm hương vị.
Mẹo của chuyên gia để có món Pizza tuyệt vời
Một mẹo tuyệt vời mà chúng tôi thích là nướng pizza trong một tấm đá hoặc thép chất lượng tốt trong lò nướng của bạn. Tấm đặc biệt này được sử dụng để tỏa nhiệt trên toàn bộ chiếc pizza tạo nên hương vị đặc biệt cho lớp vỏ bánh. Nó cũng ngăn không cho bột bị dính hoặc cháy, vì vậy bạn có thể thoải mái nướng mà không cần quan tâm đến điều đó. Bạn thậm chí có thể nêm một ít muối hoặc gia vị vào đĩa để tăng thêm hương vị cho chiếc pizza của bạn.
Tại Bakers Rock, chúng tôi tự hào cung cấp nhiều loại lò nướng pizza băng chuyền và phụ kiện cho mọi loại đầu bếp, từ đầu bếp tại nhà đến đầu bếp chuyên nghiệp. lò nướng bánh pizza băng tải chắc chắn là bền và có thể sử dụng trong nhiều năm. Chúng tôi cũng có lò nướng nhỏ mà bạn có thể đặt trong bếp hoặc lò nướng lớn cho nhà hàng. Đội ngũ của chúng tôi rất tử tế và sẵn sàng hỗ trợ bạn mua lò nướng phù hợp, bên cạnh việc hướng dẫn bạn cách vận hành lò. Bây giờ hãy liên hệ với chúng tôi để chúng tôi có thể chỉ cho bạn cách chế biến pizza đúng cách, sử dụng lò nướng pizza băng chuyền và khiến gia đình và bạn bè của bạn vô cùng thích thú.