усе раздзелы

Канвеерная машына для піцы

 

3 ключавыя кампаненты канвеернай стужкі машыны: гэты працэс, па сутнасці, з'яўляецца Train Yard: піца на бясконцай харчовай лініі ўласнай распрацоўкі. Каб піца раўнамерна награвалася і дзесьці не была гарачай, а дзесьці халоднай. Тысяча кольцаў, кожнае з якіх распрацавана, каб вытрымліваць тэмпературу да 120°C (248°F), не разбураючыся, калі адно кольца рухаецца адно за адным. Паколькі мы гаворым пра машыну, важна, што кожную гадзіну можна прыгатаваць шмат піцы, Bakers Rock канвеерная печ.


Паслядоўнае выпяканне з дакладным часам

Другой значнай часткай канвеернага абсталявання для піцы, відавочна, з'яўляецца печ. Гэта месца, дзе сапраўды рыхтуецца піца. Духоўка выкарыстоўвае спецыяльныя элементы кіравання, якія дазваляюць падтрымліваць тэмпературу гатавання. Што вельмі важна, таму што гэта гарантуе, што піца будзе прыгатавана ўсё ў адным, а не проста абгарэлыя краю і сырое цеста звонку.   

Бэйкерс Рок канвеерныя печы таксама мае таймер, які рыхтуе піцу столькі часу, колькі неабходна, так што вы не сумняваецеся, калі наступіць ідэальны час для наступнага кавалачка. Дык ці азначае гэта, што кожная піца павінна быць сапраўды аднолькавай (для тых кліентаў, якія ідэальна падыходзяць) — ад позняй ночы да 2 гадзін ночы? У свеце піцы паслядоўнасць мае вырашальнае значэнне, калі справа даходзіць да працы з гэтай печчу.

 


Чаму варта выбраць канвеерную машыну Bakers Rock Pizza?

Звязаныя катэгорыі прадуктаў

Не знаходзіце таго, што шукаеце?
Звяжыцеся з нашымі кансультантамі, каб атрымаць больш даступных прадуктаў.

Запытайце прапанову