Може ли конвейерна фурна да пече италианска пица?

Всички ли обичат италианска пица, изпечена в куполна фурна? След изпичане на високи температури във фурна за пица, пицата излъчва наситен пшеничен вкус, с леопардови ръбове и атрактивни малки петна.

Вярвате ли, че италианската пица може да се пече и в конвейерна пещ? Нека да погледнем.

Сегашното объркване на пазара за вериги пицарии: искате текстурата на пица с куполна пещ, но липса на професионални готвачи...... Стандартизацията е по-трудна за възпроизвеждане.

QiangAn е провел безброй проучвателни тестове на конвейерни пещи и е стигнал до отговора: конвейерните пещи могат да пекат и италианска пица!

Ето съветите за приготвяне на италианска пица:

(Всички изпечени в конвейерни пещи за пица Bakers Rock)

В комбинация с характеристиките на Bakes Rock H1624pro, независим контрол на температурата нагоре и надолу за бързо задържане на влагата. А порите, образувани по време на печене при висока температура, са големи, а по ръба на пицата лесно се образуват леопардови петна, създавайки отличен вкус.

Решение

В западния ресторант има много ястия, които могат да бъдат конфигурирани с две конвейерни фурни с различни настройки за температура и време, едната фурна може да бъде специално настроена за печене на пица, другата може да се готви за други храни. Помогнете на потребителите да създават разнообразни и диференцирани ресторантски ястия, да увеличат максимално използването на ресурсите на оборудването и да решат притесненията на всеки собственик на ресторант.