Un four à bande peut-il cuire une pizza italienne ?

Tout le monde aime-t-il la pizza italienne cuite dans un four à dôme ? Après avoir été cuit à haute température dans un four à pizza, la pizza dégage un goût de blé riche, avec des bords de pizza panthère et de petites taches attractives.

Croyez-vous que la pizza italienne peut également être cuite dans un four à bande ? Regardons cela de plus près.

La confusion actuelle sur le marché pour une chaîne de pizzerias : on veut la texture d'une pizza cuite dans un four à dôme, mais il manque des chefs professionnels...... La standardisation est plus difficile à reproduire.

QiangAn a mené de nombreuses expériences sur les fours à convoyeur et a trouvé la réponse : les fours à convoyeur peuvent également cuire la pizza italienne !

Voici les astuces pour faire une pizza italienne :

(Toutes cuites dans les fours à pizza Bakers Rock à convoyeur)

Associé aux fonctionnalités du Bakes Rock H1624pro, avec des contrôles de température indépendants en haut et en bas pour verrouiller rapidement l'humidité. Et les pores formés lors de la cuisson à haute température sont grands, et le bord de la pizza est facilement marbré de taches de léopard, créant ainsi un excellent goût.

Solution

Il y a beaucoup de plats dans un restaurant occidental, qui peuvent être configurés avec deux fours à convoyeur avec des paramètres de température et de temps différents, un four peut être spécialement réglé pour cuire des pizzas, l'autre peut être utilisé pour d'autres aliments. Aidez les utilisateurs à créer des plats variés et différenciés dans leur restaurant, maximisez l'utilisation des ressources d'équipement et résolvez les préoccupations de chaque propriétaire de restaurant.