あなたはピザが好きですよね? 誰が好きではないですか? ピザが世界中で何百万人もの人々のお気に入りの料理であることは普遍的な真実です。しかし、ピザがどのように作られるのか考えたことがありますか?コンベヤーピザオーブン、または単にピザオーブンを取り上げてみましょう。今回の投稿では、ピザ作りを可能にするそのような機械の一つについてお話しします。それがBakers Rockです。 コンベヤー釜 .
コンベヤーピザオーブンは、移動ベルトを使用してピザを焼くオーブンです。その日のハイライトはその焼きオーブンで、これは普通のオーブンではありません。ベルト付きの焼きオーブンです。このBakers Rock コンベアーオーブン は、ピザをオーブンの中で冒険させながら焼きます。その結果、多くのピザが一度に調理され、人間的に可能な限り早く、効率的にピザを作ることができます。または、この場合はロボット的に可能です。
では、コンベヤーピザオーブンはどのように機能するのでしょうか?驚異的な加熱です。ピザは移動中に焼かれます。オーブン内では大量の熱が発生し、それがピザを焼くのです。さまざまな方法での加熱があり、オーブン内にはどのような加熱部品があるのか、そしてそれらが実際に何をしているのかについても説明します。
興味を持った方は、ぜひBakers Rockの中を見てみましょう。 コンベアピザオーブン , あなたの頭の中でこの光景を想像してみてください。最初のもので、多くの人が考えるのは、コンベアベルトを伝って一直線に飛んでいくピザで、その両端からエッジに向かって走り、温められる様子です。バルカン社は、ベースが結合しないように特殊な層でコーティングされた鋼鉄ベルトを使用しています。ピザが通過する際に、上からの熱が降り注ぎ、コンベアベルト上の各ピザの位置に対応する様々な加熱要素(一部では非常に高温)が配置されています。これにより、ピザのすべての部分がしっかりと調理され、一口ごとにから美味しく仕上がるのです!
レストランやピザ屋がコンベア式ピザオーブンを使う理由とは?まず、これらのオーブンは一度に何倍ものピザを焼くことができるので、早く作業を終えることができます。したがって、短時間で複数の顧客に対応できるのです!しかし、これらはピザを非常に早く焼き、すべてのピザを均一な温度で調理します。なぜなら、一度に作りながら焼けるからです。それは良い点でもあります――そのトースターには多くの用途があります。以上が、カリフォルニア・フュエル®のサンドイッチ用パンやトーストを使った私のトップ3の方法です。これらは理想的な保存食です!
コンベアピザオーブンの最高の点の一つは、それが数分でピザを焼くことができるということです。驚くなかれ、その時間内にピザを配達してもらうこともできます!実際、一部のオーブンは1時間に100枚のピザを焼くことが可能です!これは混雑するレストランでの迅速なサービスに最適です。これらのオーブンは時間を節約するだけでなく、多くの労働者の仕事をこの一台が代行できるため、人件費も削減できます。したがって、食品衛生コンサルタントに少し費用を払うよりも、正しい助言を得られずトラブルに巻き込まれる方が損失が大きいと言えるでしょう。
BAKERS ROCKは、QiangAn Groupが所有するブランドで、中国市場向けに設計されました。すべてのオーブンは、工業用コンベアピザオーブン、スナック、ベーグル、ステーキ、パスタ、デザート、エスニックフードなど、他の食品も調理できます。私たちは、中規模から大規模のピザチェーン、小さなピザ店、レストラン業界、機関向けの食料サービスなどに、完全で専門的なコンベアピザオーブンを提供しています。
インピンジメントオーブンは、食品の表面に直接向けられた高速のエアジェットを使用します。この迅速で正確な熱伝達により、均一に早く調理でき、工業用コンベヤーピザオーブンと比較して焼き時間を短縮できます。インピンジメント技術は温度と気流を精密に制御でき、これによりエネルギー効率が向上します。集中したエアジェットは無駄なエネルギーを最小限に抑えるため、インピンジメントオーブンは運用コストを抑えられます。さらに、インピンジメントコンベヤーオーブンは通常、伝統的な焼きオーブンよりも設置スペースが小さく、スペースの限られた生産および商業キッチン施設に理想的です。速くて均一な加熱、エネルギー効率の良さ、そして多機能性の組み合わせにより、インピンジメントコンベヤーオーブンは商業食品業界で人気のある選択肢となっています。これは生産性を向上させ、運営コストを削減し、常に高品質の焼き上げ製品を提供するものです。
当社はlS0および9001、CE、TUVなどの認証を取得しています。さらに、工業用コンベヤーピザオーブンの外観に関する複数の特許証明も保有しています。私たちの工場は「江蘇省のハイテク企業」であると認められました。私たちの使命は、信頼できるパートナーを通じて最も効率的なコンベヤーピザオーブンサービスを提供し、顧客のニーズに応えることです。私たちのサービスチームは、顧客に対して高品質なアフターサービスを提供することに専念しています。もし私たちに連絡いただければ、24時間以内に問題を解決します。
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTDは、2001年に中国上海で設立された経験豊富な商業用ピザオーブンの製造業者です。私たちは、24年にわたる献身と優れた品質により、今やピザ分野の専門家です。産業用コンベアピザオーブンは、使いやすさ、エネルギー効率の良さ、そして柔軟なデザインの組み合わせから、中国のトップレストランで人気のある選択肢となっています。最先端の技術力と設備、広範な飲食サービス経験、そして充実したアフターサービス体制により、私たちのピザオーブンは世界中の人々から高く評価され、常に認められています。