ピザはお好きですか？嫌いな人なんていませんよね？ピザが世界中の何百万人もの人々のお気に入りの料理であることは、世界共通の真実です。しかし、ピザがどのように生まれるか考えたことがありますか？コンベアピザオーブン、別名ピザオーブンを例に挙げてみましょう。今回の投稿では、ピザ作りを最高にする機械の1つについてお話します。 コンベアオーブン.
コンベアピザオーブンは、ベルトを移動させてピザを焼くピザオーブンです。この日のハイライトはベーキングオーブンです。これは普通のオーブンではなく、ベルトも付いているベーキングオーブンです。このベイカーズロック コンベアオーブン ピザがオーブンで焼かれる間、ピザと一緒にオーブンの中を歩き回ります。その結果、一度にたくさんのピザが焼かれるので、人間、またはこの場合はロボットで可能な限り迅速かつ効率的にピザを調理できます。
では、コンベア ピザ オーブンはどのように機能するのでしょうか。加熱の奇跡です。ピザは移動中に調理されます。オーブン内で大量の熱が発生し、ピザが調理されるからです。加熱にはさまざまな方法があり、オーブン内にはオーブンなどの加熱部品と、それらが実際に何をするのかがわかります。
ちょっと興味があるので、ベイカーズロックの中を見てみましょう コンベヤーピザオーブンこれを想像してみてください。最初に多くの人を驚かせるのは、1 列の長いピザが横からベルトコンベアを流れ、他のピザを加熱するためにすべてのランナーを引き出すことです。Vulcan は、ベースが接着しないように特別な層でコーティングされたスチール ベルトを組み合わせています。ピザが通過するときに上から熱が降り注ぎ、ベルトコンベアの上にある各ピザの上には、さまざまな加熱要素 (かなり高いところにある) が配置されています。そのため、ピザのすべての部分が十分に調理され、一口ごとにおいしく食べられます。
レストランやピザ屋がコンベア ピザ オーブンを好む理由は何でしょうか? まず、これらのオーブンは一度に何倍ものピザを焼くことができるため、すぐに調理できます。そのため、短時間で複数のお客様に対応できます。ただし、一度に焼いて調理するため、ピザの焼き上がりも速く、すべてのピザの温度が一定に保たれます。ただし、これは良いことでもあります。これらのトースターにはさまざまな用途があります。以上が、California Fuel® サンドイッチ ブレッドやトーストの 3 つの使用方法です。これらは完璧なパントリーの定番です。
コンベア ピザ オーブンの一番の利点は、数分でピザを焼くことができることです。なんと、その時間内にピザを配達してもらうこともできます。実際、中には 100 時間あたり最大 XNUMX 枚のピザを焼くことができるものもあります。人通りの多いレストランでの迅速なサービスに最適です。これらのオーブンは時間を節約できるだけでなく、多くの労働をこのオーブンが担うため、人件費も削減できます。そのため、適切なアドバイスを受けずにトラブルに巻き込まれるよりは、食品安全コンサルタントを雇うために数ドルを費やす方が理にかなっています。
BAKERS ROCK は、QiangAn Group が所有するブランドで、中国市場向けに作られました。すべてのオーブンは、業務用コンベア ピザ オーブン、スナック、ベーグル、ステーキ ヌードル、デザート、エスニック料理などの他の食品を調理できます。当社は、中規模および大規模ピザ チェーン、小規模ピザ店、レストラン業界、および施設向けの食品サービス向けに、完全なプロ仕様のコンベア ピザ オーブンを提供しています。
The impingement-oven uses high-velocity jets of air which are directed directly at the surface of food items. This rapid and precise heat transfer enables fast and even cook, thus reducing baking times compared to Industrial conveyor pizza oven. Impingement technology allows precise control of temperature and airflow which leads to greater energy efficiency. The concentrated air jets minimize wasted energy, which makes impingement ovens more economical to operate. What's more, impingement conveyor ovens typically have smaller footprints compared with traditional ovens for baking, which makes them ideal for production and commercial kitchens facilities that have small space. The combination of fast uniform heating, energy-efficiency, and versatility make the Impingement Conveyor Oven a popular option in the commercial food sector. It improves productivity and decreases operating expenses, while constantly producing high-quality baked items.
The company is certified by lS0 and 9001, CE, TUV and other certifications. In addition, it holds more than Industrial conveyor pizza oven appearance certificates. Our factory was recognized as an "high technological enterprise in the province of Jiangsu Province". Our mission is to provide the most efficient Conveyor Pizza Ovens services through trusted partners to meet the needs of customers. Our service team is dedicated to delivering high-quality after-sales service to our customers. If you contact us, we'll be able to solve your issue in 24 hours.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD は、2001 年に中国上海で設立された、経験豊富な業務用ピザオーブン製造会社です。当社は、24 年間の献身的な取り組みと優れた品質により、現在ではピザ分野の専門家となっています。工業用コンベア ピザオーブンは、使いやすい機能とエネルギー効率、柔軟な設計が組み合わさっているため、中国のトップ レストランで人気があります。当社のハイテク力と最先端の設備、広範なケータリング サービス経験、完全なアフター サービス システムにより、当社のピザオーブンは温かく歓迎され、世界中の人々から常に高い評価を受けています。
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