コンベア式ピザオーブンで完璧なピザを作る方法

あまりに雑なピザや、皮が厚すぎるピザに飽き飽きしていませんか？ おいしいピザを作りたいなら、コンベア式ピザオーブンについて学んでください。この 最高のピザ窯 これは、実際に素晴らしいことです。なぜなら、これを使うと、どれだけの量のピザを作ろうとも、以前と同じ焼き上がりのピザが保証されるからです。これを使うのに、プロのシェフである必要も、非常に経験豊富である必要もありません。以下を読んで使い方を学べば、あっという間に素晴らしいピザが作れるようになります。 

コンベアピザオーブンとは？  

コンベアピザオーブンは、通常のオーブンとは別のタイプで、動作方法が異なります。ピザを運ぶベルトが回転し、それを焼きます。ベルトの速度と温度を決定できます。 ピザメーカー機 設定すると、とても便利です。つまり、一度に複数のピザを調理するときに、ひっくり返したり、向きを変えたりする必要がなく、よりバランスの取れたアプローチになります。パーティーや忙しい夜に最適です。そうすれば、毎回同じおいしいピザを提供し続けることができるからです。 

おいしいピザを作るには？  

驚くほどおいしいピザを作るには、生地、ソース、トッピングの 3 つの要素が必要です。まずは生地についてお話しましょう。生地はピザの土台であり、ピザの味と食感を決定します。生地は自分で一から作ることも、既製の生地を購入することもできます。そうでない場合は、自分で生地をくり抜いて、味付けをして焼きます。 

次はソースです。私はこのソースのパックを使いました。味がとても良いからです。けちけちしてはいけません。これはあなたの味覚を刺激し、生地全体に薄く均一に広げて、一口ですべてを吸収させるものです。トマトソースでも、お好みのソースでも構いません。次にトッピングについて見ていきましょう。新鮮でカラフルな材料は、ピザを美味しくするだけでなく、あなたの料理の才能を反映する見た目にもします。ただし、トッピングを追加するときは、重すぎるとピザが均等に焼けないので、細心の注意を払った方が良いでしょう。肉、野菜（フルーツ、チーズ、スパイスも）を組み合わせる場合は、口の中で一緒になじむように処理してください。 

どうすれば平凡なピザが完成するのか？  

コンベア ピザ オーブンは、こうしたミスを防ぐのに役立ちます。ピザが十分に焼けていないと食中毒になる可能性があり、また、味がなく焦げた焼きすぎのピザは誰も好みません。これらには、ピザが適切に焼けるように十分な温度設定と調理速度という 4 つの重要な制御が含まれます。薄いピザは 6 ～ 6 分、厚いピザは 8 ～ XNUMX 分で焼けます。ピザを頻繁に調理する場合は、ピザの個々の調理時間を試してみるのが本当に良いアイデアです。 

おいしい結果をもたらす簡単なコツ

さて、これでピザの作り方はわかりましたが、さらにおいしくするコツを見つけました。高温、通常は 450～500° F でオーブンを数分間予熱します。ピザを冷凍庫から取り出したらすぐに高温で入れ、完成前にベルトで低温 (350～400° F) にします。この独自のテクニックにより、クラストはカリカリになり、チーズは均一に溶けます。または、調理時間の最後にピザにチーズを追加したり、調味料をトッピングして、風味をさらに引き立てることもできます。 

おいしいピザを作るための専門家のヒント

私たちが気に入っている素晴らしいヒントは、オーブンで良質の石または鋼のプレートを使ってピザを焼くことです。ピザ全体に熱を拡散するために使用されるこの特別なプレートは、クラストに特別な味を与えます。また、生地がくっついたり焦げたりするのを防ぐので、その点を気にせずに自由に焼くことができます。プレートに塩やスパイスを少し加えて、ピザにさらにパンチを加えることもできます。 

ベイカーズロックでは、家庭料理人からプロまで、あらゆるタイプの料理人にコンベア式ピザオーブンとアクセサリーを幅広く提供できることを誇りに思っています。 コンベヤーピザオーブン は確かに頑丈で、何年も長持ちします。キッチンに置ける小さなオーブンやレストラン用の巨大なオーブンも取り揃えています。当社のチームは親切で、適切なオーブンの購入をお手伝いするだけでなく、操作方法も指導します。今すぐご連絡ください。コンベア式ピザオーブンを使用してピザを本来の味で調理する方法をお教えし、ご家族やご友人を驚かせて喜んでいただけることでしょう。