Та пиццанд дуртай юу? Хэн тэгдэггүй юм бэ? Яагаад пицца болохгүй гэж - энэ нь хаа сайгүй алдартай. Гэхдээ та пиццачид 10 минут хүрэхгүй хугацаанд таны амтанд нийцүүлэн амттай пицца хэрхэн бэлдэж чадах талаар бодож байсан уу? Нууцыг үнэндээ арилжааны пицца агшаагч гэж нэрлэдэг!!!! Энэ нийтлэлийн дагуу үргэлжлүүлэн уншаарай, бид арилжааны пицца агшаагч болон тэд хэрхэн амттай пицца хийдэг талаар мэдэх болно.
Би та хэзээ нэгэн цагт пиццаны газар очиж, тэд яагаад ийм хурдан пицца хийдэг вэ гэж өөрөөсөө асууж байсан уу? Маш гайхалтай, тийм үү?>> Тэд арилжааны пицца агшаагч гэгддэг тусгай зуух ашигладаг тул үүнийг хийж чадна. Эдгээр зуухнууд нь энгийн зуухнаас илүү хурдан пицца бэлтгэх зориулалттай. Энгийн загвар - энэ нь пиццаг бүх талаас нь нэгэн зэрэг бэлтгэхийн тулд дулааныг ашигладаг. Энэ нь пиццаныг халуун болгож, илүү тогтвортой чанаж болгосон тул та пиццагаа бэлтгэх хүртэл нэг юмуу хоёр минут хүлээх хэрэгтэй гэсэн үг юм!
Бусад газраас ирсэн пицца яагаад ийм өөр амттай байдаг гэж бодож байсан уу? Энэ нь өөр өөр газар пиццагаа хэрхэн бэлддэгтэй холбоотой юм. Та шаржигнуур, зарим нь зөөлөн, зажлууртай байх болно. Арилжааны пицца агшаагч нь таны пицца бүхэн амттай, тогтвортой байх болно! Зузаан зүсмэлийн дотор талыг хүлээж байхад тал нь шатахгүйн тулд пиццагаа жигд чанах зориулалттай. Тэд пиццаны хэсэг бүрээс дулаан эргэлддэг конвекцийн халаалт гэж нэрлэгддэг зүйлтэй. Энэ нь юу гэсэн үг вэ гэвэл, пицца дотроосоо гадна, дээрээс доош эсвэл ирмэгээс-төв хүртэл зөв чанаж жигнэнэ... энэ нь пицца хийх болгонд амттай болдог!
Та гэртээ пицца хийхийг туршиж үзсэн ч зоогийн газрын пицца шиг амттай болгож чадахгүй байна уу? Дур булаам пицца нь гал тогооны өрөөндөө дэлхийн аварга шиг хийснээр сэтгэл ханамж авч чадахгүй байгаа гэнэтийн бэлэг болж хувирдаг. Иймээс шийдэл нь Канзас-Ситид байдаг пицца агшаагчийг гал тогооны шүүгээн дээрээ чангаар дарж гэртээ амттай пицца хийж, гэр бүл/найз нөхдийнхөө дунд нэр хүндтэй болох явдал юм. Энэхүү барилга нь Итали дахь пиццаны дэлгүүр гэх мэт жигд жигд жигнэлтийг хангах зорилготой юм. Гал тогоондоо хамгийн сайн пиццаны хамт гэртээ байгаа мэт мэдрэмж төрүүлэх амттай гар хийцийн пицца ямар бол?
Пиццатай байх нь ядаргаатай байдаг, ялангуяа оргил ачааллын үед хэд хэдэн зоогийн газар нэг дор ирдэг. Гэхдээ өндөр чанартай арилжааны пицца агшаагч худалдаж авахын нэг давуу тал бол пиццагаа хурдан бөгөөд жигд чанаж болгох явдал юм. Энэ нь танд пиццагаа хүлээх хугацаа багатайгаар үйлчлэх боломжийг олгож, олон үйлчлүүлэгчид дуртай пиццагаа авахаар эргэн ирж байгаа нь хүн бүрийг баярлуулдаг. Үйлчлүүлэгчдийнхээ оршин суух хугацааг зөвтгөхийн тулд та амттай хоол бэлтгэх ёстой - Сайн пицца агшаагчийг танд зориулж ажиллуулаарай.
Хэрэв та пиццагаар үйлчилдэг рестораны эзэн бол бүх пицца бүрэн чанаж болгосон эсэхийг шалгах шаардлагатай. Хэн дутуу хийсэн эсвэл шатаасан пицца идэхийг хүсдэг вэ?! Арилжааны пицца агшаагч аврах ажилд иржээ Энд л арилжааны пицца агшаагч орж ирдэг. Шуурхай пиццаны зуух нь таныг бүх үйлчлүүлэгчиддээ үргэлж амттай, хурдан хоол хийж өгөх боломжийг олгоно. Гал тогоондоо арилжааны пицца агшаагчтай болсноор та пиццаныхаа чанарыг дээшлүүлж, үйлчлүүлэгчид хоолоо идэж дуусахад сэтгэл хангалуун гарч явах боломжтой болно.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD нь 2001 онд БНХАУ-ын Шанхай хотод байгуулагдсан, туршлагатай пиццаны зуух үйлдвэрлэгч юм. Бид 24 жилийн турш анхаарал хандуулж, маш сайн чанараараа пиццаны чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн болж чадсан. Арилжааны пицца агшаагчийг жигд жигнэх, эрчим хүчний хэмнэлттэй, хэрэглэгчдэд ээлтэй функцтэй хослуулсан нь Qiangan Pizza зуухыг Хятадын хамгийн алдартай рестораны сүлжээнүүдийн хамгийн дуртай сонголт болсон. Манай пиццаны зуухнууд нь өндөр технологийн тоног төхөөрөмж, нийтийн хоолны туршлага, борлуулалтын дараах дэмжлэг зэргээрээ магтагддаг.
Тус компани нь lS09001 CE, TUV болон TUV-ээр магадлан итгэмжлэгдсэн. Мөн ашигтай загварт зориулсан 10 гаруй гадаад үзэмжийн гэрчилгээтэй Манай үйлдвэр нь "Арилжааны пицца агшаагч аймаг дахь өндөр технологийн аж ахуйн нэгж"-ээр тодорсон Манай компанийн эрхэм зорилго нь Шилдэг түншүүдтэй хамтран ажиллаж, үйлчлүүлэгчдийнхээ хүлээлтийг хангах эсвэл давах хамгийн үр дүнтэй конвейер пицца зуухны үйлчилгээ Бид үйлчлүүлэгчдэдээ зориулж тусгайлан боловсруулсан өндөр ур чадвартай үйлчилгээний багтай бөгөөд борлуулалтын дараах чанартай үйлчилгээг үзүүлнэ. Бид таны асуудлыг 24 цагийн дотор шийдвэрлэх болно. нэг утасны дуудлага
BAKERS ROCK бол гадаад зах зээлд зориулсан арилжааны пицца агшаагч брэнд бөгөөд бүх зуухнууд нь пицца зууш, стейк, далайн хоол, сэндвич, уут, гурилан будаа, гоймон, амттан, үндэсний хоол гэх мэт төрөл бүрийн хоол хийх зориулалттай. том, жижиг пиццаны сүлжээ жижиг пиццаны газар, ресторан, аж үйлдвэр, түүнчлэн байгууллагын хоолны үйлчилгээнд иж бүрэн мэргэжлийн конвейер пиццаны зуухаар хангана.
Цохилттой зуух нь хүнсний бүтээгдэхүүний гадаргуу руу шууд чиглүүлдэг өндөр хурдтай агаарыг ашигладаг. Дулааныг хурдан дамжуулж, нарийн чиглүүлснээр хоол хийх процесс нь илүү хялбар бөгөөд хурдан болж, конвекцийн зуухтай харьцуулахад жигнэх хугацааг багасгадаг. Нөлөөллийн загвар нь температур, агаарын урсгалыг нарийн хянах боломжийг олгодог бөгөөд үр дүнд нь илүү их эрчим хүчний хэмнэлттэй байдаг. Тогтвортой зуух нь бага эрчим хүч зарцуулдаг тул илүү хэмнэлттэй байдаг. Нэг төрлийн болон арилжааны пицца агшаагч, эрчим хүчний хэмнэлт, олон талт байдлын хослол нь Impingement Conveyor зуухыг хүнсний үйлчилгээний салбарт илүүд үздэг. Энэ нь бүтээмжийг нэмэгдүүлж, үйл ажиллагааны зардлыг бууруулж, дээд зэргийн гурилан бүтээгдэхүүнийг тасралтгүй үйлдвэрлэдэг.