Alle Categorieën

nieuws

homepage >  nieuws

Kan een bandoven Italiaanse pizza bakken?

Time : 2025-01-20

nik-owens-40OJLYVWeeM-unsplash.jpg

Houdt iedereen van Italiaanse pizza gebakken in een koepeloven? Na het bakken op hoge temperaturen in een pizzaoven verspreidt de pizza een rijke tarwesmaak, met leopardsranden en aantrekkelijke kleine vlekken.

图片2.jpg

Gelooft u dat Italiaanse pizza ook kan worden gebakken in een transportbandoven? Laten we eens kijken.

图片3.jpg

De huidige verwarring op de markt voor een keten pizzeria: wil de textuur van een koepelovenpizza, maar gebrek aan professionele koks...... Standarisatie is moeilijker te repliceren.

QiangAn heeft talloze exploratoire tests uitgevoerd op bandovens en is tot het antwoord gekomen: bandovens kunnen ook Italiaanse pizza bakken!

 

Hier zijn de tips voor het maken van Italiaanse pizza:

面团配方外贸_01.jpg

图片4.jpg

图片5.jpg

(Allemaal gebakken in Bakers Rock pizza bandovens)

In combinatie met de functies van Bakes Rock H1624pro, onafhankelijke temperatuurcontrole boven en onder om snel vocht vast te houden. En de poriën die tijdens het hoge-temperatuurbakken ontstaan zijn groot, en de rand van de pizza vormt gemakkelijk leopardspotten, wat een uitstekende smaak creëert.

1624抠图.png

Oplossing

Er zijn veel gerechten in het westers restaurant, waarvoor twee bandovens met verschillende temperatuur- en tijdsinstellingen kunnen worden geconfigureerd; een oven kan speciaal worden ingesteld om pizza te bakken, de andere kan worden gebruikt voor andere voedselen. Help gebruikers om gevarieerde en gedifferentieerde restaurantgerechten te creëren, de uitleging van apparatuurbronnen maximaliseren en de zorgen van elke restauranthouder oplossen.

图片7.jpg

Vorige : Wauw, het is Solo Pizza!

Volgende : 2025 HOTELEX Shenzhen——De Shanghai International Pizza Masters South China Divisie werd met succes afgesloten