Kan ik Italiaanse pizza bakken in een lopendebandoven?

Houdt iedereen van Italiaanse pizza gebakken in een koepeloven? Nadat de pizza op hoge temperaturen in een pizzaoven is gebakken, komt er een rijke tarwesmaak vrij, met luipaardpizzaranden en aantrekkelijke kleine vlekjes.

Geloof jij dat Italiaanse pizza ook in een lopendeband oven gebakken kan worden? Laten we eens kijken.

De huidige verwarring op de markt voor een ketenpizzeria: je wilt de textuur van een pizza uit een koepeloven, maar je hebt geen professionele koks... Standaardisatie is moeilijker te evenaren.

QiangAn heeft talloze proefnemingen met lopendebandovens uitgevoerd en kwam met het antwoord: lopendebandovens kunnen ook Italiaanse pizza bakken!

Hier zijn tips voor het maken van Italiaanse pizza:

(Alles gebakken in Bakers Rock pizzatransportovens)

Gecombineerd met Bakes Rock H1624pro-functies, onafhankelijke temperatuurregelingen omhoog en omlaag om snel vocht vast te houden. En de poriën die tijdens het bakken op hoge temperatuur worden gevormd, zijn groot en de rand van de pizza vormt gemakkelijk luipaardvlekken, wat een uitstekende smaak creëert.

Het resultaat

Er zijn veel gerechten in het westerse restaurant, die kunnen worden geconfigureerd met twee transportbandovens met verschillende temperatuur- en tijdinstellingen, één oven kan speciaal worden ingesteld om pizza te bakken, de andere kan worden gekookt voor andere gerechten. Help gebruikers om gediversifieerde en gedifferentieerde restaurantgerechten te creëren, maximaliseer het gebruik van apparatuurbronnen en los de zorgen van elke restauranteigenaar op.