Kan een bandoven Italiaanse pizza bakken?
Houdt iedereen van Italiaanse pizza gebakken in een koepeloven? Na het bakken op hoge temperaturen in een pizzaoven verspreidt de pizza een rijke tarwesmaak, met leopardsranden en aantrekkelijke kleine vlekken.
Gelooft u dat Italiaanse pizza ook kan worden gebakken in een transportbandoven? Laten we eens kijken.
De huidige verwarring op de markt voor een keten pizzeria: wil de textuur van een koepelovenpizza, maar gebrek aan professionele koks...... Standarisatie is moeilijker te repliceren.
QiangAn heeft talloze exploratoire tests uitgevoerd op bandovens en is tot het antwoord gekomen: bandovens kunnen ook Italiaanse pizza bakken!
Hier zijn de tips voor het maken van Italiaanse pizza:
(Allemaal gebakken in Bakers Rock pizza bandovens)
In combinatie met de functies van Bakes Rock H1624pro, onafhankelijke temperatuurcontrole boven en onder om snel vocht vast te houden. En de poriën die tijdens het hoge-temperatuurbakken ontstaan zijn groot, en de rand van de pizza vormt gemakkelijk leopardspotten, wat een uitstekende smaak creëert.
Oplossing
Er zijn veel gerechten in het westers restaurant, waarvoor twee bandovens met verschillende temperatuur- en tijdsinstellingen kunnen worden geconfigureerd; een oven kan speciaal worden ingesteld om pizza te bakken, de andere kan worden gebruikt voor andere voedselen. Help gebruikers om gevarieerde en gedifferentieerde restaurantgerechten te creëren, de uitleging van apparatuurbronnen maximaliseren en de zorgen van elke restauranthouder oplossen.